烹大師品牌形象恰如其分的印證了一個現(xiàn)代哲人所說過的，企業(yè)擁有了文化，就如同人有了思想，前進的腳步才能勇往直前，文化做為一種資源，滲透進企業(yè)經(jīng)營的方方面面，從而建立了富有烹大師特色的企業(yè)文化。
烹大師 - 是由影視巨星曾志偉先生所創(chuàng)立
    在06年圣誕節(jié)那天，幾位好友為慶祝圣誕節(jié)舉辦了一次小型的聚會，在用餐之時，曾志偉先生突發(fā)奇想，覺得火鍋的造型與漢字"烹"十分相像，于是提議開一家以"烹"字為名的餐廳，并期許能在餐飲行業(yè)的領(lǐng)域中出類拔萃，成就另一番具有代表性的創(chuàng)作，因此，首家店定名為「烹大師火鍋」，日后開創(chuàng)的餐飲品牌也將以此命名方式作為餐飲品牌的延續(xù)。
公司團隊的成立
   臺州漢源餐飲企業(yè)管理咨詢有限公司（烹大師餐飲集團浙江省總代理）成立于2012年3年，為烹大師浙江省總代理。烹大師成立于07年5月, 是由一群志同道合且具備豐富餐飲管理經(jīng)驗的團隊所組合而成，以科學的管理模式，精湛的烹飪技術(shù)，為公司穩(wěn)健發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ), 是集餐飲管理、菜色研發(fā)生產(chǎn)、品牌開發(fā)經(jīng)營為一體的綜合型管理公司，立志于專一發(fā)展連鎖餐飲行業(yè)，開創(chuàng)以”烹大師”為系列的餐飲品牌。
    公司在”誠信、專業(yè)、創(chuàng)新、分享”的企業(yè)核心價值觀的引領(lǐng)下，憑借清晰的戰(zhàn)略框架、完善的治本、品牌定位、創(chuàng)新精神和強大的內(nèi)部凝聚力的企業(yè)文化，充分拓展企業(yè)的發(fā)展空間。公司重視員工團隊的創(chuàng)造與培養(yǎng)，通過完善的用人機制，塑造出良好的個人發(fā)展平臺，提升餐飲服務意識，不斷為顧客創(chuàng)造價值。
    “一分耕耘，一分收獲”，我們通過不懈努力及大眾的支持愛護，在行業(yè)內(nèi)樹立的一定的品牌效益，自2007年至今，我們已相繼開出烹大師火鍋、烹大師涮涮鍋、烹大師炭火燒肉三大品牌，共有23家門市。 我們將一如既往的以顧客滿意為首位，不斷提升服務質(zhì)量、餐飲質(zhì)量及后勤資源，與每一位顧客及關(guān)注烹大師的社會大眾共同學習、成長。 
經(jīng)營理念
誠信FAITHFUL - 誠實真摯，信守承諾
對人對事，以誠實為第一要務，對公司誠實、對同事誠實、對廠商誠實、對顧客誠實、對家人誠實。
專業(yè)PROFESSIONAL - 專精執(zhí)著于本業(yè) 
豐富的餐飲經(jīng)驗，打造專業(yè)團隊，提供顧客滿意的菜色及服務。
創(chuàng)新CREATIVE - 勇于創(chuàng)新，創(chuàng)意無限 
與顧客分享美食，與同仁分享成果，與股東分享成就，與經(jīng)營商分享市場、與供貨商分享通路。 
集團愿景 
我們以最優(yōu)質(zhì)的團隊打造優(yōu)質(zhì)的服務與菜色，成為最優(yōu)質(zhì)的連鎖餐飲企業(yè)
事業(yè)的定位和使命 
我們是餐飲連鎖經(jīng)營者，我們以最佳經(jīng)營團隊提供消費者高質(zhì)量飲食文化體驗。