東吳面館是蘇州東吳餐飲管理有限公司旗下品牌，東吳面館品種多樣，尤以燜肉面、蘇式鹵鴨面、爆魚面、燜蹄面、蝦仁面著名。其面館面條柔韌，面湯爽口，有“紅湯如瓊面如玉”之美稱。

蘇州東吳餐飲管理有限公司旗下的東吳面館總店設(shè)中心廚房，所有原料均選上乘正品，加盟店所需原料由總店專門配送，使口味的統(tǒng)一得到保證。

東吳面館的經(jīng)營(yíng)宗旨是“我們把今天的質(zhì)量當(dāng)作明天的廣告來(lái)做”，堅(jiān)持“二千年古吳水，五百碗老湯面”之經(jīng)營(yíng)理念，努力營(yíng)造面食文化，讓顧客在享受口味適中、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)、品種多樣的面食的同時(shí)，感受東吳飲食文化恒久的魅力。

東吳面館品牌故事：

春秋時(shí)，吳王夫差封蘇州為吳國(guó)，古吳文化自滋濫觴。史載，吳王善食面食，積淀了深厚的東吳飲食文化。自那時(shí)起，東吳飲食文化聲名鵲起，特別是東吳面館盛名在外。

吳地劉氏為傳承東吳美食文化，經(jīng)多方查詢典籍，尋覓古吳飲食文化之神髓，于一九九五年重建東吳面館。歷時(shí)近二十載，東吳面館再次享譽(yù)姑蘇，味贊江南，以最純正的味道從蘇州起源，發(fā)展至江蘇、浙江、上海、安徽、山東、黑龍江、遼寧等多個(gè)省份，現(xiàn)已成為全國(guó)擁有180家連鎖門店的餐飲企業(yè)，2014年接待客流量約3285萬(wàn)人次，占蘇式面市場(chǎng)份額70%。

東吳面館下設(shè)中央廚房，所用原材料均為上乘正品，保證了各門店的口味品質(zhì)統(tǒng)一。精心熬制"紅湯"，以傳統(tǒng)的鱔骨、肉骨、雞骨、鮮魚為主料，加上獨(dú)有祖?zhèn)髋浞剑粢灾兴幉?，以文火慢?小時(shí)而成，滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、晶瑩剔透，配上"細(xì)韌有勁"的面條、"品種豐富"的澆頭，噴香撲鼻，鮮美無(wú)比，素有"紅湯如瓊面如玉"之美譽(yù)。

東吳面館品牌榮譽(yù)：

2005-2006年?yáng)|吳面館獲得蘇州市滄浪區(qū)"光彩之星"榮譽(yù)稱號(hào)。

2010年?yáng)|吳面館被評(píng)選為蘇州市"知名字號(hào)"企業(yè)。

2011年?yáng)|吳面館紅油面被評(píng)為"中華名小吃"榮譽(yù)稱號(hào)。

2012年度東吳面館被蘇州市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)授予"消費(fèi)者滿意單位"。

2012年度東吳面館被蘇州市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)授予"零投訴企業(yè)"。

2013年獲得姑蘇區(qū)民營(yíng)企業(yè)協(xié)會(huì)和個(gè)體勞動(dòng)者協(xié)會(huì)"會(huì)長(zhǎng)單位"榮譽(yù)稱號(hào)。

2014年?yáng)|吳面館與中糧集團(tuán)旗下肉類品牌"家佳康"戰(zhàn)略合作。

2014年?yáng)|吳面館被評(píng)定為資信等級(jí)AAA級(jí)企業(yè)。

2014年?yáng)|吳面館獲得蘇州市知名商標(biāo)榮譽(yù)稱號(hào)。

20多年的拼搏奮進(jìn)，釀造出東吳餐飲管理有限公司沉甸甸的歷史足跡。東吳面館自1995年重新起航以來(lái)，在歲月的磨礪中變得愈發(fā)成熟。東吳面館，誠(chéng)邀廣大投資創(chuàng)業(yè)者前來(lái)加盟！

東吳面館的面湯主要采用傳統(tǒng)的鱔骨、肉骨、雞骨、鮮魚等一系列高鈣營(yíng)養(yǎng)品為主料，參照獨(dú)特的祖?zhèn)髋浞?，?jīng)過(guò)煮、燜、燉等多道工序釀制成天然滋補(bǔ)湯水，東吳面館的食品具有很好的營(yíng)養(yǎng)保健之功效，實(shí)為飲食之佳品。