上海阿明生煎餐飲管理有限公司是一家以經(jīng)營傳統(tǒng)小吃為特色的餐飲管理有限公司，灌湯煎包是其下屬的一個獨立經(jīng)營品牌。自2011年底伊始開店經(jīng)營，至今已開出了一百二十余家分店且店店生意紅火，口碑日盛。自此阿明生煎—灌湯煎包以阿明生煎為商標(biāo)，以灌湯煎包為主打，進(jìn)軍全國市場。
    阿明生煎—灌湯煎包以弘揚傳統(tǒng)經(jīng)典小吃為己任，在愈來愈講求飲食品質(zhì)和變化的今天，阿明生煎—灌湯煎包以傳統(tǒng)“鮮肉煎包”為特色，大力開發(fā)蔬菜煎包、豆腐煎包、干菜煎包等系列煎包。并輔之以特色煎餃、牛肉粉絲、秘制豆腐腦等多種江南特色傳統(tǒng)小吃，形成品種豐富、搭配合理的傳統(tǒng)小吃經(jīng)營模式。阿明生煎灌湯煎包創(chuàng)始人，在繼承傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人綠色、保健的美食新理念，大膽革新、反復(fù)實踐、最終形成了阿明生煎灌湯煎包的獨特制作工藝與風(fēng)味特色，即在充分保留了傳統(tǒng)煎包皮薄、餡大、湯汁充盈等特色的基礎(chǔ)上，徹底解決了傳統(tǒng)煎包口感油膩，面皮堅硬，底部脆而不酥的缺陷，并形成了一整套嚴(yán)格完善的工藝流程，使標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化經(jīng)營成為現(xiàn)實。
    阿明生煎餐飲管理有限公司作為一家成熟、規(guī)范的餐飲管理公司，以物美價廉、特色鮮明的產(chǎn)品、嚴(yán)格完善的工藝操作流程和一流的服務(wù)，迅速贏得廣大消費的認(rèn)可，穩(wěn)步拓展了市場。并從店面的位置選擇到裝修風(fēng)格的設(shè)計，從經(jīng)營的策略定位到物流運輸?shù)谋Ｕ?，都有十分周密、詳?xì)的操作方案，為公司的后續(xù)發(fā)展和合作店的經(jīng)營奠定了堅實的基礎(chǔ)。
    阿明生煎這個頗具港臺韻味的名稱其實凝結(jié)的是公司尊客為榮、誠信、感恩、團(tuán)結(jié)、共進(jìn)的企業(yè)精神。是一個親情、友情的連接體、一個互惠互利、互幫互助、胝足并進(jìn)的代名詞！阿明生煎餐飲管理有限公司推出的阿明生煎灌湯煎包合作店，就是秉著“互惠互利、互幫互助、胝足并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌”的宗旨，誠邀有識之士合作共贏。目前阿明生煎灌湯煎包合作店數(shù)量正在迅速增長，并且炮炮打響，無一虧損。原因就在于阿明生煎人明白只有秉承誠信，團(tuán)結(jié)互助才能把小產(chǎn)品做成大事業(yè)。
    公司實施合作式經(jīng)營以來，一直把如何扶持合作商致富、迅速致富當(dāng)作頭等大事來抓，使總部成為一所廣大合作商能隨時學(xué)到技術(shù)，得到指導(dǎo)，獲取信息的學(xué)校，一個關(guān)懷備至，溫暖如春的大家庭。我們本著“胝足并進(jìn)”的合作精神欲與廣大合作商共創(chuàng)輝煌。阿明生煎將以更優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)、服務(wù)和環(huán)境、加強(qiáng)自身的經(jīng)營和管理團(tuán)隊建設(shè)，關(guān)心每一位投資者和消費者的切實需求，提高公司及各直營店和合作經(jīng)營店的生命力和市場核心競爭力，引領(lǐng)阿明生煎事業(yè)邁向一個更高的臺階。