投資金額
1-3 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>中式快餐
發(fā)展模式:經(jīng)銷、區(qū)域開發(fā)、二級特許
主營產(chǎn)品:
河北啟力餐飲管理有限公司成立于2009年,占地面積2000平方米,是一家集研發(fā)、培訓(xùn)、經(jīng)營為一體的大型餐飲企業(yè),旗下有優(yōu)茶美、辣食尚·五味鍋、丸燒工場、爵頂牛排、泡芙新語、愛上卷、雪物語、Q蜜、骨骨怪、麥爾斯叔叔、嗯吶嗯吶?吧臺小火鍋、百年鹵一處、超級串客、烤天下、一起飯團(tuán)吧、咕嘟魚、米面粥等等多個品牌。公司擁有總部,管理中心、品牌中心、研發(fā)中心、營銷中心、培訓(xùn)中心、運(yùn)營中心、物流中心等九大中心體系,20個核心部門,涵蓋了項目開發(fā)、品牌包裝、營銷策劃、培訓(xùn)指導(dǎo)、運(yùn)營扶持、物流配送等以餐飲為核心的產(chǎn)業(yè)鏈條。
公司旗下品牌包括百年鹵一處、優(yōu)茶美、嗯吶嗯吶.吧臺小火鍋、辣食尚.五味鍋、丸燒工場、爵頂牛排、泡芙新語、愛上卷、咕嘟魚、米面粥、雪物語等。
百年鹵一處
百年鹵一處是排骨鹵肉類檔口采用獨(dú)家祖?zhèn)髅刂频呐浞浇?jīng),溫火煨煮,質(zhì)感飽滿,色澤靚麗,觀之令人垂涎,食之令人難忘,師傳千年排骨腌制精華,原汁原味的嫩滑口感,濃香過癮,是獨(dú)特的中華美食。百年鹵一處精選優(yōu)質(zhì)小排,由30多味特殊調(diào)料秘制料包,放入鹵湯和醬汁中熬煮,使香味與營養(yǎng)層層滲入排骨,出鍋后骨色鮮亮,肉質(zhì)香嫩,不油不咸,回味悠長,工序嚴(yán)密他人無法效仿;以美味的醬香小吃、特制的鹵味零售、清爽的綠色時蔬、爽口香脆、鮮活的果汁飲品,完全采用純天然手工制做;百年鹵一處產(chǎn)品采用系統(tǒng)蒸鹵烹飪工藝,將醬香與鹵汁的鮮味滲入骨髓,無氟無碳無油煙的環(huán)保設(shè)計,保持了排骨本身的真味。
優(yōu)茶美
優(yōu)茶美主打鮮萃茶系列,運(yùn)用獨(dú)特的拼配茶包咱們每個獨(dú)家拼配茶包中富含20-30種不同茶葉品種,拼配工藝不但使茶葉的品質(zhì)及風(fēng)味更加精細(xì),喝起來口感層次鮮明,唇齒留香,極具特色。
嗯吶嗯吶.吧臺小火鍋
嗯吶嗯吶套餐精選上等鮮肉、四季海鮮和營養(yǎng)時蔬,配搭特色主食,多種湯料搭配不同的特色套餐,時尚衛(wèi)生,將口味與養(yǎng)生并重,多種系列,多個品類。
辣食尚.五味鍋
辣食尚以麻、辣、醬、鮮、香五味五鍋突破傳統(tǒng)餐飲模式,使口味不再單一。辣食尚也創(chuàng)造了獨(dú)特的餐飲文化,圍繞著消費(fèi)者需求,設(shè)計、搭配健康合理的菜譜,打造休閑舒適的就餐環(huán)境。
丸燒工場
丸燒工場主營丸子燒,搭配飯團(tuán)、三明治、串類、飲品等。年輕化 時尚化 主題化,丸有引力誓將美味極致到底,奉獻(xiàn)健康,時尚,多味的臺式小吃。具有無廚房 無大灶 無廚師無經(jīng)驗 無噪音 無擔(dān)憂 一站式品牌 店面管理 技術(shù)學(xué)習(xí),丸燒工場以精制丸燒為主題,年輕化、時尚化、主題化。
爵頂牛排
爵頂牛排是國內(nèi)首個美式主題牛排館,掌控風(fēng)靡全美核心秘法、采用德州頂級牛排,獨(dú)家牛排品質(zhì)體系,恪守本質(zhì)。爵頂牛排在選材、口味、工藝都堅守德州傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)。
愛上卷
愛上卷源自中世紀(jì)法國民間特色美食。后經(jīng)貴族廚師悉心鉆研,烹飪成當(dāng)?shù)胤浅V牧侠碇弧凵暇磉x多樣鮮蔬禽蛋精心烹調(diào),清新可口味道鮮美,用慢磨而出的麥香餅皮輕松卷起,口感更是柔韌充實 。
咕嘟魚
咕嘟魚以燜吃、烤吃、涮吃三種吃法突破傳統(tǒng)口味,一鍋美味千變?nèi)f化!咕嘟魚在經(jīng)過上中下三層明火的夾攻,不僅食材能夠短時迅速入味,滋味綿香,而且湯底溫而不火,越吃越鮮,美味爽口,充分達(dá)到湯汁合一,營養(yǎng)均衡,鮮香綿嫩的完美效果而且口感細(xì)膩,鮮香嫩滑 。
米面舟
米面舟以粥大王系列、包大帥系列、米大王系列、時尚飲品系列、面大王系列加小菜、小食滿足了全天候餐期(早、中、晚餐、宵夜、點心、小吃、飲品等)的就餐需求。大大提高了店面銷售收入,充分滿足食客的口感與味覺層次,更加符合了現(xiàn)代人追求快捷、健康、營養(yǎng)的餐飲需求和追求個性的心理。
泡芙新語
“泡芙新語”是明星主打產(chǎn)品全部采用優(yōu)質(zhì)奶源和面粉,輔以果溶、芝士、火腿、金槍魚等特色輔料,精心加工而成,不但外觀創(chuàng)意十足,口味更是撼動心靈,令人回味悠久。咬下一口,外皮勁脆酥香,內(nèi)餡絲綿爽滑,外熱內(nèi)涼的絕妙體驗瞬間在舌尖迸發(fā),美味十足 。
雪物語
雪物語的冰淇淋多種多樣,有杯形的,有筒形的,還有棒形的 。
口味同樣是多種多樣,有草莓味的,橘子味的,芒果味的,還有西柚味的。產(chǎn)品也從最初的DIY軟冰激凌系列淋、DIY硬冰激凌系列、刨冰系列、沙冰系列,發(fā)展到飲品、甜品、冰品、小吃、簡餐五大系列、上百款單品。
Q蜜
Q蜜是新派的港式甜品,具有香港的高級血統(tǒng);獨(dú)到的創(chuàng)新理念,Q蜜產(chǎn)品品種多樣,純手工制作,營養(yǎng)的秘制配方讓其在同類產(chǎn)品中凸顯出來。
骨骨怪
骨骨怪主營美味的焗骨小吃、多味的鹵制零食。骨骨怪師傳百年排骨腌制精華。焗制后色澤靚麗,質(zhì)感飽滿,搭配蘸料味道更鮮,沾手便欲罷不能,食后吮指留香。獨(dú)特的中華美食,承載數(shù)千年的美食文化[7] 。
超級串客
超級串客:超級串客首推產(chǎn)品主題系列,以燙串+冷鍋串+烤串為主題,打造成新時尚飲品、私房主食、特色香鍋加串類食品的綜合式餐吧。產(chǎn)品系列多、品樣豐富。另外,超級串客秘制高湯白鹵和獨(dú)特的辣油秘方將麻辣誘惑打造極致,將各美味普及天下,讓食客享受到極致美味的體驗效果,造就他人無法效仿的美味品質(zhì)。
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