愛琴海假日酒店加盟公司簡介

卓盛一品（北京）國際餐飲管理有限公司是中國先的快捷酒店、咖啡連鎖品牌之一，由長城金融投資公司2008年注資建立，是一家集品牌連鎖，酒店餐飲管理的大型酒店連鎖品牌。公司旗下品牌有：愛琴海假日酒店、愛琴?？Х葟d、愛琴海主題牛排館、城市廚房火鍋，粥品火鍋，港式茶餐廳多個品牌。多年愛琴海假日酒店來秉承堅持貫徹產品質量、健康飲食理念、誠信經營、服務為本、與業(yè)界同仁共成長的五大經營宗旨，致力于為消費者打造一個質優(yōu)價廉、體貼入微的酒店，與加盟商共享發(fā)展，共享成功的酒店。 

愛琴海假日酒店加盟品牌介紹

愛琴海酒店運營團隊依托多年對中國酒店市場的管理經驗和市場調查，深入分析中國酒店市場現狀及消費環(huán)境，針對不同目標客戶定位的細分市場特別制定了5種類別的品牌連鎖合作方案，迷你假日型、王冠假日型、皇冠假日型、時尚四星級、鉆石五星級。以適合不同地區(qū)、不同市場的客戶。您可以根據目前自己現有的條件選擇適合的投資方案，同時總部的品牌投資顧問會根據您目前的條件來確認適合您的投資方案，使您的投資更加穩(wěn)妥、準確，確保品牌投資成功的回報率。 

基于良好建立的品牌聲譽以及成功本土化的產品，我們很高興宣布開放特許經營權以進一步促進愛琴海酒店的拓展。愛琴海酒店充分在中國擴張而專門定制的發(fā)展模式旨在為酒店網絡拓展增加靈活性并為保持一貫的國際品質標準提供新的平臺。我們業(yè)務純熟的專業(yè)隊伍，一整套科學化、標準化、規(guī)范化、模式化的加盟連鎖“模式”，并正在向國際化接軌，隨時準備。以一流的服務，高尚的職業(yè)道德來滿足廣大消費者與各加盟業(yè)主的需要。

愛琴海假日酒店加盟優(yōu)勢

1、愛琴海假日酒店品牌定位獨具特色，發(fā)展速度遙遙領先行業(yè)同類品牌 

愛琴海假日酒店針對不同商圈及客戶消費習慣的定位酒店形象。發(fā)達城市和三線城市甚至是內陸的省會城市，消費習慣、意識的差別非常大。在二三線城市，客人們認為連鎖酒店應該是比較高檔的，而不是經濟型酒店提倡的經濟旅館。他們無法理解經濟型酒店那么小的大廳怎么能叫做賓館。大部分客戶無法忍受如家、7天的外墻，那看起來像個幼兒園。在他們心目中賓館應該是莊重些，顯得有檔次。愛琴?？旖菥频昙用藰I(yè)務發(fā)展速度超過國內諸多酒店行業(yè)巨頭，完全得益于團隊認真而全面的市場調查，確立了愛琴海與其他品牌完全不同的品牌形象。經反復醞釀、推敲、論證以及精心策劃，全方位推出了愛琴海“鉆石五星級、時尚四星級、皇冠假日型、王冠假日型、時尚迷你型”五種開店經營模式，供不同資金規(guī)模投資者根據當地市場實際情況及加盟商自身情況自由選擇。 

2、全方位吸引客源 

“進門都是客，全憑嘴一張”，這是現代京劇《沙家浜》里開茶館的阿慶嫂說的。但是市場經濟發(fā)展到今天這個地步，應該講進門的也不一定就是你的客人了。為什么？因為客人由于種種原因有著各自不同的習慣，是分群體的，分消費層次的。俗話說“物以類聚，人以群分”。既然這樣，一家酒店如果什么客人都想要，就表明這家酒店的市場定位不明確。定位不明確，別人就不好找到你。愛琴海假日酒店在銷售的時候信息流是雙向的：一方面我們主動宣傳自己，讓別人知道我們是一家除提供高質量客房外，提供會議、高質量餐飲等服務全方位類型的經濟型酒店；另一方面，愛琴海酒店有著鮮明的差異與特色，酒店吸引客源模式構成組合多樣化；在其他經濟酒店將價格作為酒店吸引客人的主要因素，而愛琴海假日酒店則確定以價格為主，并將選址時交通、餐飲、客房經典裝修為客人提供一站式的服務的吸引客源。通過多年運營實踐，無論是客源數量及質量都遠遠超過同行（詳細見表3）。這也是愛琴海酒店在酒店行業(yè)國內外巨頭的市場環(huán)境下高速增長的主要原因。

3、收入來源多元化發(fā)展 

錯誤的市場定位將導致飯店銷售策略的不穩(wěn)定性，使企業(yè)盲目卷入價格戰(zhàn)。價格戰(zhàn)雖然會短期提高客房出租率，但是房價下降，營業(yè)額及利潤減少，客房費用增加，企業(yè)形象也將會受損。所以愛琴海假日酒店不把房價作為核心競爭力，確定了以客房為主，餐飲娛樂一站式服務并向發(fā)展做為其收入來源輔助；這種經營特色能被消費者與其它品牌辯識，成為酒店的特色，并且增加酒店整體收入及利潤。

愛琴海假日酒店加盟支持

1、工程支持

①設計服務

簽約后，愛琴海免費為加盟商提供外立面效果圖和平面布局設計圖，并由愛琴海指定的設計院進行現場勘測和深化圖紙設計。

②全程工程指導
愛琴海為加盟店的裝修工程提供施工標準及工程項目經理的指導服務，包括前期現場勘查、交底會、開工后每周一次的現場指導及竣工驗收。

③中央采購支持
愛琴海選擇的采購物品綜合考慮了產品的款式、功能、成本和節(jié)能，并且選擇具有誠信和實力的供應商，我們與加盟商分享愛琴海強大的中央采購渠道，使加盟店能享受與直營店同等的價格和產品質量。 

2、統(tǒng)一管理

①開業(yè)籌備服務

加盟店工程竣工前一個月我們的開業(yè)團隊將進駐酒店，開始人員的招聘、培訓和開業(yè)物品備置等開業(yè)籌備工作； 
酒店前期市場詳細調研，并制作酒店定價意見書。 

②酒店管理
加盟店將由愛琴海進行管理，并納入愛琴海的統(tǒng)一運營體系，以使您的酒店能和愛琴海其他酒店保持一致； 酒店開業(yè)驗收； 專業(yè)的酒店營運咨詢服務和質量控制； 標準化的服務質量管理系統(tǒng) ； 每季度/半年的質量檢查； 
質量改進方案和跟蹤系統(tǒng)； 
酒店賓客滿意度控制方案； 

3、培訓支持

愛琴海培訓學院為酒店員工和管理人員提供系統(tǒng)、專業(yè)的培訓課程；
我們的培訓體系為酒店的發(fā)展和人才的儲備提供了強大的支持，同時也保證了各加盟店在管理標準和服務標準上的統(tǒng)一，使住店客人在全國各地的愛琴海都能獲得一致的服務。

4、市場推廣

客源支持

①中央預訂電話
我們提供24小時（全年無休）預訂，經過專業(yè)培訓的預訂員、自行研發(fā)的高效預訂系統(tǒng)，能以最快速最簡捷的方式為客人預訂到所需要的酒店和房間。 

②網站預訂
我們的網站具備對各個酒店的房間、交通路線、周邊情況最全面的說明，會員只要登錄我們的網站，輸入相關的信息就可以實現預訂。 

③訂房網絡
在攜程網、藝龍網等訂房網絡上，瀏覽者每天都能看到被優(yōu)先推薦的愛琴海門店，每天我們能夠收到大量來自優(yōu)秀訂房網絡的客戶，這將有效提升酒店平日的出租率。 

④公司金卡客戶
針對商務活動頻繁的公司或單位，推出了公司金卡客戶，金卡客戶的所有員工入住愛琴海連鎖酒店都能享受優(yōu)先預訂、延遲退房、贈送早餐等優(yōu)惠活動。

5、技術支持

①提供自主版權的酒店管理系統(tǒng)軟件

愛琴海擁有自主研發(fā)的Web-PMS系統(tǒng)：
系統(tǒng)采用多層架構體系，能同時支持多層及異種系統(tǒng)的整合。能夠滿足：客人檔案管理，業(yè)績統(tǒng)計分析，房價管理體系，傭金管理，客房預訂，前臺接待，預定金管理，前臺帳務，電話計費、電話等級控制、寬網計費等接口管理，后臺應收，房情管理，房類資源管理，中央預訂，網上訂房，?？头e分計劃等需求。 

②專業(yè)的酒店電腦IT架構設計方案 

③及時的電腦遠程維護和在線升級 

④提供最新技術的研發(fā)和應用方案，并協(xié)助實施
愛琴海在業(yè)界首創(chuàng)“儲值一卡通”，將實現快速預訂、快速入住、快速結賬，使顧客使用更便捷。

愛琴海假日酒店加盟流程

1.品牌咨詢，前往北京品牌總部參觀考察，填寫加盟申請表；  

2.總部考察了解投資商的自身條件是否具備：   

①能接受愛琴海酒店統(tǒng)一的管理模式，認同愛琴海酒店的發(fā)展、管理、經營理念；  

②能遵守品牌連鎖合作店的規(guī)章制度和履行品牌連鎖合作合同，共同對愛琴海酒店品牌負責；  

③具有一定的文化素質，有敬業(yè)精神和一定的店務管理能力，具有強烈的餐飲業(yè)服務意識；  

④具有一定的經濟實力，有良好聲譽及社會交流資源；  

⑤對店鋪的管理能夠保證全身心的投入，能接受總部經常性的持續(xù)技能提升培訓。  

3.詳細了解連鎖店的規(guī)章制度和品牌連鎖合作合同，總部開始啟動品牌連鎖合作服務程序。  

4.確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。   

所有店址必須由總部派人實地考察綜合分析可行性后方可確定，但不作為盈利的唯一標準?？疾烊藛T的路費由客戶先行墊付，品牌連鎖合作后抵減品牌連鎖合作費。  

5.簽定加盟合同，明確雙方的權利和義務。   

6.申領營業(yè)執(zhí)照及辦理相關手續(xù)。  

7.店面設計裝修  

店面由總部裝修工程部免費統(tǒng)一設計出效果圖，要求總部施工的由總部工程部統(tǒng)一施工，加盟商只需監(jiān)督工程質量并驗收。2000㎡以上的大型店必須由總部施工督導，以保證愛琴海酒店的統(tǒng)一形象。  

8.培訓  

①按照愛琴海酒店培訓手冊進行系統(tǒng)培訓。分為管理培訓、操作訓練及技能培訓、餐廳管理、服務禮儀及人員素質綜合培訓等。  

②加盟店需派1-2人到總部直營店培訓學習，總部技術人員派店實地店面培訓指導。  

9.試運營、正式開業(yè)?？偛颗扇顺陚浼伴_業(yè)宣傳和運作全過程指導。  

10.總部持續(xù)性的運營培訓支持等服務。