排骨人見人愛，骨叨商機獨開
中國傳統(tǒng)小吃眾多，但其中當(dāng)屬排骨小吃最為受歡迎，它既保有肉的鮮嫩耐嚼，又帶有骨頭的營養(yǎng)醇香。據(jù)說，從前有個皇帝，十分喜好美食，這吃的多了，嘴就叼了，傳統(tǒng)吃法無法滿足，于是，就要求御廚換另一種吃法，并威脅道：“要是想不出來，我就把你扔到火堆里燒了你?！庇鶑N嚇壞了，心想：怎么辦啊，這除了蒸就是燉，哪有別的吃法啊?苦思冥想，也沒想出個所以然。此刻，已經(jīng)萬念俱灰，順手將排骨扔進火里，“嗞啦”一聲，點亮了他腦里的靈光：將燉和烤相結(jié)合!制成后，誰知口感極好，皇帝大稱妙!
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排骨小吃以其絕妙口感一直處于不敗之地，但近幾年，隨著人們生活水平的提高，飲食習(xí)慣也發(fā)生了改變，傳統(tǒng)排骨小吃已無法滿足需求。焗骨小吃就在這種局面下出現(xiàn)了，它打破了傳統(tǒng)制作工藝的困局，不僅制作時間短，而且更加注重營養(yǎng)成分的保留。香氣襲人，色澤誘人，味道更是妙不可言!
骨叨骨叨采用最新的焗制工藝，外皮金黃酥脆，口感鮮嫩爽滑，汁香味濃，香飄萬里，很快風(fēng)靡大街小巷，人人追捧，到處都是長長的等候隊伍，迅速成為國內(nèi)小吃行業(yè)的佼佼者。
n 市場前景
搶占市場缺口，骨叨獨占鰲頭
餐飲當(dāng)?shù)?，小吃?
俗話說，民以食為天，人們對飲食的需求是亙古不變的，縱觀眾多行業(yè)，只有餐飲業(yè)才是真正的朝陽產(chǎn)業(yè)。而聚焦餐飲市場，風(fēng)味小吃更是以其投資小、回報快、風(fēng)險低等優(yōu)勢備受投資者青睞，是投資餐飲業(yè)、占領(lǐng)市場高地的不二之選!
聚焦排骨，市場廣!
目前市面上的小吃項目種類繁多，良莠不齊，只有營養(yǎng)與美味并存，既有品質(zhì)又時尚的小吃才能吸引消費者的目光，因此，排骨類小吃日漸成為小吃市場的佼佼者，不僅口感鮮美，營養(yǎng)豐富，更是成為了健康與時尚的代名詞，市場前景不可估量!
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