半煎鋪子是友澎投資管理有限公司旗下品牌，友澎投資管理有限公司是一家定位于餐飲管理、餐飲特許品牌加盟推廣、執(zhí)行及后期維護、管理，為加盟商提供管理及銷售支持，涵蓋特許經(jīng)營整個運作流程的專業(yè)型知識性企業(yè)。 公司擁有一批來自知名餐飲、食品企業(yè)的具有多年行業(yè)管理工作經(jīng)驗的專業(yè)人才。這支龐大的精英隊伍憑借對國內(nèi)外餐飲特許連鎖經(jīng)營企業(yè)管理的深入研究，將先進的餐飲連鎖管理模式與中國餐飲業(yè)的實際情況相結(jié)合，總結(jié)積累出了一套切實高效的餐飲項目市場化經(jīng)營和推廣運作經(jīng)驗。 目前公司旗下是一家以灌湯包和粵港精美點心、小吃為主營產(chǎn)品，配以地道的特色涼菜等菜品，以“營養(yǎng)健康、美味時尚”為消費主題，從而形成特色美食品牌。
　半煎鋪子的生煎包制作配方和工藝都傳承自馬來西亞國際烹飪大賽金獎獲得者，國家一級面點師，車之剛。車師傅這道金牌作品讓半煎鋪子生煎包競爭力無與倫比。更重要的是，金牌品質(zhì)的包子售價實惠，人人吃得起。這讓萬千食客慕名而來，不遠(yuǎn)千里也要一嘗煎包的美味鮮香。半煎鋪子的所有產(chǎn)品的生產(chǎn)都采用了最傳統(tǒng)的制作工藝，確保讓食客吃出中華傳統(tǒng)面食的獨道口感。傳統(tǒng)工藝、新鮮食材再加上半煎鋪子特制的配方，三管齊下，讓半煎鋪子的產(chǎn)品獨一無二，實力問鼎同行。
加盟優(yōu)勢
雄厚的投資背景：
港資文化餐飲投資基金，以打造頂級品牌為終極目標(biāo)。
頂級技術(shù)資源：
采用國家一級面點師車之剛獲得馬來西亞國際烹飪大賽金獎的生煎包配方及制作工藝。
專業(yè)營銷策劃：
國內(nèi)首個大師級休閑餐廳的設(shè)計理念，以全新視覺感受樹立新標(biāo)準(zhǔn)。
專業(yè)連鎖加盟管理：
資深連鎖運營團隊，打造一站式運營服務(wù)體系。
專業(yè)培訓(xùn)助學(xué)體系：
在這里不僅僅是學(xué)習(xí)到最好的制作技術(shù)，更重要的是全程學(xué)習(xí)如何做好一門生意。