
逸
咖啡隸屬于貝客新語國際品牌管理(北京)有限公司旗下品牌。 逸咖啡位于北京市朝陽區(qū)朝外sohoA座8層0815室,擁有辦公面積二百多平,在職員工30人。公司高層管理者和主要成員具有多年連鎖行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗,并參與過許多知名
餐飲連鎖品牌項目的管理和策劃,在
餐飲連鎖行業(yè)具備極強的專業(yè)能力和豐富的實踐經(jīng)驗。
該項目還未正式上市,便以極強的競爭優(yōu)勢,通過
網(wǎng)絡(luò)推廣渠道,吸引了廣大項目投資者的關(guān)注,受到了大量合作商的咨詢。 逸咖啡人期待在全國范圍內(nèi),掀起新一輪咖啡消費熱潮。我們愿將“最健康的產(chǎn)品,最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”帶入每個普通老百姓的生活中。
加盟優(yōu)勢
1)選址優(yōu)勢——減少房租投入,凸顯品牌內(nèi)涵。
逸愛咖啡的選址優(yōu)勢,一方面降低了投資者的前期房租投入,讓投資者盡快回籠資金。熟悉咖啡市場的投資者都知道,在經(jīng)營咖啡店中,房租的投入是一筆非常主要的支出。逸愛咖啡在店面選址方面,卻獨辟蹊徑,擁有品牌的絕對優(yōu)勢。逸愛咖啡店面選址不需要特別繁華的商業(yè)中心
黃金地段,卻偏愛鬧中取靜。店面選址一般是在人流量大、或者常住人口多的居民區(qū),選擇一些房租相對比較便宜,空間格局比較獨特的店面??梢允囚[市中一個幽靜的小巷內(nèi),也可以是一座商業(yè)大樓的二層或者三層。 逸愛咖啡的選址優(yōu)勢,另一方面,也凸顯了逸愛咖啡獨特的文化內(nèi)涵。人們一般都會有一種好奇心理,崇尚神秘和未知的事物。繁華街道上或商業(yè)廣場中一覽無遺,開門見山的咖啡館,固然有其直觀性,但是也缺失了幾許神秘,多了一些浮躁和嘈雜。而對于熱愛咖啡館的消費者來說,逸愛咖啡這種曲徑通幽、別有洞天的店面選址,無疑是讓人心懷期待、熱衷探尋的原因之一了。這樣的選址,越發(fā)彰顯逸愛咖啡品牌神秘、閑逸、浪漫、優(yōu)雅的內(nèi)涵。
2)
裝修特色——崇尚創(chuàng)意與回歸。
逸愛咖啡品牌的裝修崇尚創(chuàng)意與回歸。店面的整體設(shè)計均是建立在建筑原始
造型上,有效地利用空間,進(jìn)行合理設(shè)計,通過設(shè)計師極富創(chuàng)意的發(fā)揮來進(jìn)行裝修。不追求華麗的裝修,旨在創(chuàng)意的利用建筑物原有格局,營造出閑逸、神秘、浪漫、優(yōu)雅氛圍。同時,店內(nèi)也不追求奢侈的
裝飾配置。而是從文化和底蘊上做文章,會精心挑選室內(nèi)桌椅等一切用品,通過簡單的創(chuàng)意,營造出逸愛咖啡極具文藝氣息的休閑空間。 這樣的店面裝修定位,一方面能體現(xiàn)逸愛咖啡獨特的文化內(nèi)涵,另一方面,也大大降低了投資者前期裝修的投入。而且這種簡潔而富有創(chuàng)意的店面設(shè)計,是具有文化底蘊的,歷久彌新。它不會隨著歲月的變遷而輕易被淘汰,反而會經(jīng)過年月的積累,凸顯出歷史的痕跡,賦予店面更深刻的內(nèi)涵。
3)運營優(yōu)勢——減量運營成本的項目定位。
熟悉咖啡
西餐市場的投資者都知道,經(jīng)營咖啡西餐廳除了高額的房租、裝修費用以外,日常經(jīng)營的店面運營人員開支,也是一筆很大的投入。大量服務(wù)人員和后廚人員的配備,降低了投資者的利潤空間,有時甚至是拖垮咖啡西餐廳的重要原因。 而逸愛咖啡品牌,在項目定位時,已經(jīng)為投資者考慮了這個關(guān)鍵問題。逸愛咖啡在保證品牌質(zhì)量和消費者需求的前提下,利用自助式鮮果榨汁區(qū),減量餐品種類,只搭配少而精的產(chǎn)品,配合部分
西點的場外配送等一系列方式,減少投資者在服務(wù)人員和后廚人員方面的開支。但又保證了品牌文化氛圍的營造,以極富創(chuàng)意的店面設(shè)計,精美的裝飾搭配,舒適放松的休閑空間,讓消費者盡享逸愛咖啡的閑逸、浪漫、優(yōu)雅與神秘。同時也給消費者營造出了自由體驗的空間。真正做到了“體驗無限、創(chuàng)意無窮”的閑逸境界。
加盟支持
1)潛力巨大的咖啡市場
《2012中國咖啡市場分析報告》中提出,中國咖啡消費市場每年以15%的速度在增長,而國際咖啡市場增長速度為2%。而且,專家預(yù)計,未來十年,中國咖啡市場將進(jìn)入前景火熱的增長期。因此,這個市場是潛力巨大的。 目前,隨著70、80、90后逐漸占據(jù)消費人群的主要力量,這批隨著改革開放成長起來的中國百姓,已經(jīng)具備了很強的吸納新鮮事物的能力,他們習(xí)慣和喜歡上了東西交融的生活方式,對外來的,新鮮的,獨特的事物,有一種熱衷和執(zhí)著。他們也是極度喜歡張揚個性,表現(xiàn)自我的人群。他們是穩(wěn)定的咖啡消費群體,也是強大的市場來源。
2) 符合消費者心理需求的品牌文化
以往的連鎖品牌咖啡市場,大多走著純粹模仿和照搬歐式咖啡西餐廳的定位和路線,即使是現(xiàn)在比較時尚的咖啡西餐廳,也多數(shù)是“
快餐式”的經(jīng)營模式,無論是文化氛圍還是產(chǎn)品的品質(zhì)以及消費環(huán)境,都缺乏了獨特的創(chuàng)意和神秘的氣息。而兼具西方浪漫優(yōu)雅色彩和東方古老神秘色調(diào)的逸愛咖啡的出現(xiàn),無疑讓人眼前一亮。在繁華熱鬧的都市中,有那樣一個安靜的角落,充滿著閑逸、浪漫、優(yōu)雅、神秘之感,這樣的咖啡館,無疑對70-90后這一大消費群體,充滿了誘惑力!而逸愛咖啡適中的產(chǎn)品定位和創(chuàng)意,在尊重天然,崇尚
養(yǎng)生的基礎(chǔ)上,給予了顧客極大的創(chuàng)意發(fā)揮空間。店面的整體設(shè)計均是建立在建筑原始造型上,有效利用空間,進(jìn)行合理設(shè)計,創(chuàng)意的發(fā)揮來進(jìn)行裝修。充滿閑逸、浪漫氣息的消費環(huán)境,優(yōu)雅神秘的文化氛圍等,既滿足了大眾消費者的心理需求,又讓投資者能以適中的資金投入,打造出獨具特色的咖啡館。
3) 獨具特色的產(chǎn)品定位
逸愛咖啡產(chǎn)品,吸納東西方文化精髓,同時又適應(yīng)市場需求。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)包括
飲品、餐品、西點、逸式
冰淇淋,甜美巧克力五大板塊。飲品有經(jīng)典系列咖啡、開放式自助鮮榨果汁、茶和咖啡結(jié)合研發(fā)的獨特逸系列飲品。所有產(chǎn)品均有逸愛咖啡獨特的文化元素點綴其間。任意一杯太極造型的咖啡,一份甲骨文款式的西點,都能讓你感受到逸愛咖啡“體驗無限、創(chuàng)意無窮”的閑逸境界。
4) 豐富的品牌內(nèi)涵
逸愛咖啡的品牌內(nèi)涵,除了在店面設(shè)計、產(chǎn)品研發(fā)和品質(zhì)方面,讓人充分享受到“逸愛咖啡體驗無限,創(chuàng)意無窮”外,更設(shè)立了逸愛精靈系列故事,《逸》系列和《愛》系列詩歌來豐富品牌內(nèi)涵,激發(fā)消費者對逸愛咖啡品牌文化的多層次,多方位體驗。
5) 可持續(xù)發(fā)展的品牌生命
逸愛咖啡品牌團(tuán)隊,是一支由咖啡西餐行業(yè)精英組成的優(yōu)秀團(tuán)隊。這里匯集了資深的設(shè)計團(tuán)隊、精湛的運營團(tuán)隊、極富創(chuàng)意的管理團(tuán)隊、體系完善的服務(wù)團(tuán)隊。在門店后續(xù)運營方面,我們具有清晰的發(fā)展規(guī)劃,科學(xué)的運營方案,創(chuàng)意無限的服務(wù)體系。