摸錯(cuò)門牛肚王火鍋加盟公司簡(jiǎn)介

青島摸錯(cuò)門飲食文化有限公司成立于2002年6月，是一家專注做牛肚火鍋的餐飲連鎖企業(yè)。從不足300平米的小店發(fā)展成為目前擁有近百家餐飲連鎖店，遍及全國十七個(gè)省市， 公司旗下?lián)碛小懊e(cuò)門牛肚火鍋”和“摸錯(cuò)門涮涮吧”兩個(gè)品牌。“摸錯(cuò)門牛肚火鍋”，以經(jīng)營(yíng)牛肚火鍋為主，它傳承乾隆五十五年的皇家秘方，被評(píng)定為“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”， “牛肚火鍋的引領(lǐng)者?！?/span>“摸錯(cuò)門涮涮吧” 是以經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)便快捷小火鍋為主的時(shí)尚休閑火鍋。追求健康、營(yíng)養(yǎng)、快捷、時(shí)尚。為促進(jìn)“摸錯(cuò)門”多元化的發(fā)展，自2004年以來，開發(fā)生產(chǎn)了“摸錯(cuò)門系列白酒”，其醇厚濃香的味道受到消費(fèi)者好評(píng)。為確保連鎖酒店產(chǎn)品品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，與知名企業(yè)聯(lián)手建立了產(chǎn)品加工基地，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化與專業(yè)化，為企業(yè)的穩(wěn)固發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。讓顧客享用摸錯(cuò)門健康特色美食是我們不變的追求！做良知企業(yè)，讓您每一筷都涮的放心。摸錯(cuò)門愿以良好的信譽(yù)，用心的服務(wù)，獨(dú)特的環(huán)境，為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)上一道健康、營(yíng)養(yǎng)的美食盛宴。

摸錯(cuò)門牛肚王火鍋加盟優(yōu)勢(shì)

一、品牌獨(dú)特：

1、摸錯(cuò)門是牛肚火鍋的創(chuàng)始者。差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯，良好的商譽(yù)和品牌優(yōu)勢(shì)，可以快速獲得市場(chǎng)認(rèn)可。

2、涮牛肚：皇家秘方始于清乾隆五十五年；牛肚火鍋發(fā)源于宮廷，成長(zhǎng)于洛陽，是中國火鍋文化的重要組成部分，由乾隆年間乾隆皇帝賞識(shí)的寧姓御廚于清乾隆55年所創(chuàng)，傳承古今，融匯醫(yī)食，開創(chuàng)了牛肚火鍋這一獨(dú)特的餐飲形式，贏得了牛肚火鍋始祖的美譽(yù)。

3、品牌優(yōu)勢(shì)：中華名火鍋，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)；

二、受眾群體廣泛：

親民價(jià)格這副對(duì)聯(lián)闡述了摸錯(cuò)門的經(jīng)營(yíng)之道

上聯(lián)：這里沒有山珍海味只有民間小吃。

下聯(lián)：即使摸錯(cuò)了門也不會(huì)讓您多破費(fèi)。

橫批：進(jìn)了門就是咱家

三、富有生命力的空間設(shè)計(jì)：

摸錯(cuò)門的空間設(shè)計(jì)沿用河洛古韻風(fēng)，將現(xiàn)代與傳統(tǒng)相融合。多層開放格局，呈現(xiàn)給大家優(yōu)美、典雅、整齊的藝術(shù)效果。開放式的就餐格局，可以讓大家視野更開闊；同時(shí)也給想擁有私密環(huán)境的食客提供了安靜的空間；舒適的就餐環(huán)境，會(huì)讓你在這里很快找到家的感覺

四、餐廳營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)：

摸錯(cuò)門擁有系統(tǒng)的《餐廳營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)》和《餐廳崗位訓(xùn)練手冊(cè)》，教您如何開店？如何營(yíng)銷？如何規(guī)范單店運(yùn)營(yíng)？在開業(yè)前、開業(yè)后選派管理團(tuán)隊(duì)免費(fèi)開業(yè)支持和運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)，讓您復(fù)制成功經(jīng)驗(yàn)，輕松經(jīng)營(yíng)！

1、選址支持

協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察，評(píng)估其開店的可能性。包括營(yíng)業(yè)額預(yù)估、投資預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估，供加盟商選址參考；

2、裝修設(shè)計(jì)支持

公司統(tǒng)一店面裝修設(shè)計(jì)，由專業(yè)設(shè)計(jì)師提供全套設(shè)計(jì)圖紙及工程指導(dǎo)，協(xié)助加盟商甄選裝修隊(duì)和價(jià)格指導(dǎo)，為加盟商解決因裝修帶來的費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)心、費(fèi)錢的煩惱；

3、培訓(xùn)支持

協(xié)助制定招聘計(jì)劃，提供開業(yè)前專業(yè)技能培訓(xùn)（店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、廚房技工、前廳服務(wù)）；開業(yè)后，總部持續(xù)開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程，以滿足加盟店對(duì)自身人才的需要；

4、產(chǎn)品/配送支持

核心原物料由總部統(tǒng)一配送，優(yōu)質(zhì)貨源安全放心，加之祖?zhèn)髅胤脚c現(xiàn)代工藝相結(jié)合，既繼承了傳統(tǒng)口味又保證了健康新鮮；總部研發(fā)團(tuán)隊(duì)根據(jù)市場(chǎng)變化，不斷進(jìn)行產(chǎn)品提升和新品開發(fā)，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；

5、開業(yè)/督導(dǎo)支持

開業(yè)前，總部派專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行為期10天的營(yíng)運(yùn)支持，協(xié)助制定開店籌備計(jì)劃，規(guī)劃開業(yè)廣宣、促銷活動(dòng)的舉辦。開業(yè)后，總部派人免費(fèi)進(jìn)行為期10天/年的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和培訓(xùn)；讓加盟商沒有后顧之憂；

6、營(yíng)銷宣傳支持

制定開業(yè)前和后期餐廳營(yíng)銷活動(dòng)方案，提供營(yíng)銷指導(dǎo)，不定期通過媒體進(jìn)行品牌宣傳，實(shí)現(xiàn)信息共享；

7、運(yùn)營(yíng)管理支持

運(yùn)用全新的經(jīng)營(yíng)理念和程序化的操作流程，協(xié)助改善餐廳管理，提升業(yè)績(jī)，讓加盟商經(jīng)營(yíng)全程無憂慮；

8、交流平臺(tái)支持

每年召開一次年會(huì)及廚務(wù)交流會(huì)。

摸錯(cuò)門牛肚王火鍋加盟條件

（1）、具有獨(dú)立經(jīng)營(yíng)能力。

（2）、具有良好的物業(yè)條件，相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)面積100~300平方米。

（3）、有一定的開拓精神，強(qiáng)烈成功欲望和事業(yè)心。

（4）、有相關(guān)行業(yè)市場(chǎng)投資擴(kuò)展的戰(zhàn)略思路，經(jīng)營(yíng)者健康狀況良好。

（5）、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)品牌，統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)，統(tǒng)一原料配送，統(tǒng)一技術(shù)操作，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)模式，讓您輕松做老板。

摸錯(cuò)門牛肚王火鍋加盟流程

1、意向客戶到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等全方位考察；

2、意向客戶提交申請(qǐng)表；

3、招商部進(jìn)行資格審查；

4、確認(rèn)申請(qǐng)合作，簽訂加盟合同；

5、招商部進(jìn)行選址核定；

6、設(shè)計(jì)部提供裝修方案并予以指導(dǎo)；

7、市場(chǎng)部配貨及開業(yè)前準(zhǔn)備工作的指導(dǎo)；

8、對(duì)投資商及員工產(chǎn)品、營(yíng)業(yè)培訓(xùn)；

9、試營(yíng)業(yè)正式運(yùn)營(yíng)；