
湖南湯飽寶營養(yǎng)湯品連鎖管理有限公司成立于2006年5月,注冊資本貳百萬元人民幣,為一家以湯品為特色的中式營養(yǎng)
快餐連鎖企業(yè)。專業(yè)決定事業(yè),公司高層管理團隊大都來自全球著名
餐飲管理集團公司,有著豐富的業(yè)內(nèi)管理工作經(jīng)驗。與國際高水平快餐行業(yè)的管理模式相接軌,與市場經(jīng)濟相結(jié)合的資本運營,我們的目地在于創(chuàng)建一份全新的事業(yè),攀登
中式快餐行業(yè)的新高峰。
公司以“營養(yǎng)湯品”經(jīng)營為特色,采取“統(tǒng)一原料、統(tǒng)一制作、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一管理”的操作方法。高標準的中央廚房和配送中心,利用先進的工業(yè)技術(shù),將復(fù)雜的中式餐飲制作轉(zhuǎn)移到高度標準化的生產(chǎn)流程上來,最后,由配送中心將高品質(zhì)成品運送到各門店進行銷售,無須二次加工。達到了食品制作的標準化、快餐服務(wù)的迅捷化。按照iso9004體系建立的衛(wèi)生安全標準與要求,確保所有門店銷售統(tǒng)一的、安全的、合格的各式餐品。
輕松活撥的店面形象設(shè)計,幽雅親切的就餐環(huán)境?!拔鳛橹杏谩?,在服務(wù)方面,我們認真學(xué)習(xí)
西式快餐連鎖企業(yè)的成功經(jīng)驗,以服務(wù)品質(zhì)及人員訓(xùn)練作為管理的重心,強調(diào)顧客的用餐體驗,并以此來計劃和調(diào)動公司上下各部門的工作。此外,“湯飽寶”潛心研究,求新求變,針對餐飲市場的變化,將及時調(diào)整產(chǎn)品的結(jié)構(gòu),不定期的推陳出新,力求做到最好。
無油煙店模式
主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):美味營養(yǎng)湯、
美容養(yǎng)顏湯、
養(yǎng)生滋補湯、湘味蓋碼飯、湘味特色煲仔飯、臺式帶汁蓋澆飯、營養(yǎng)
小吃類、特色炒飯類、養(yǎng)生粥品類。
標準店模式的特點:店鋪時尚新穎,環(huán)境優(yōu)雅。產(chǎn)品搭配全面、合理,類別、品種豐富,能滿足廣大消費人群的日常飲食需求。店鋪需要有豐富經(jīng)驗的專業(yè)廚師。店鋪所需人員配置在5人以上。
無油煙店模式
主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):美味營養(yǎng)湯、美容養(yǎng)顏湯、養(yǎng)生滋補湯、臺式帶汁蓋澆飯、養(yǎng)生粥品、特色面條及精致點心。
無油煙店模式的特點: 店鋪簡潔時尚,綠色環(huán)保無油煙。產(chǎn)品操作模式簡單易學(xué),上餐速度快,無需排油煙、無明火。店鋪不需要專業(yè)的廚師。店鋪所需人員配置較少,3-4人即可操作。投入相對較低。
技術(shù)加盟所包含內(nèi)容:
1、單項技術(shù)培訓(xùn)。即特色營養(yǎng)湯品、湘味蓋碼飯以及特色煲仔飯這兩大類中的任意一類產(chǎn)品的制作技術(shù)學(xué)習(xí)。允許采購及銷售公司的臺式帶汁蓋澆飯系列。僅收取相應(yīng)的技術(shù)傳授費用。
2、全面技術(shù)培訓(xùn)。即特色營養(yǎng)湯品、湘味蓋碼飯以及特色煲仔飯這兩大類所有產(chǎn)品的制作技術(shù)學(xué)習(xí)。允許采購及銷售公司的臺式帶汁蓋澆飯系列。僅收取相應(yīng)的技術(shù)傳授費用。
技術(shù)傳授費用所包括內(nèi)容:
1、公司核心產(chǎn)品的制作技術(shù)學(xué)習(xí),理論實操相結(jié)合,學(xué)會為止。
2、公司免費提供1-2人為期3-5天的食宿安排。
3、允許銷售公司的臺式蓋澆飯系列。
4、技術(shù)加盟后,合約期內(nèi),想加盟公司“湯飽寶‘品牌可享受只補品牌使用費的優(yōu)惠。
5、后續(xù)新品可免費學(xué)習(xí)制作。