快樂的魚是濟(jì)南藍(lán)創(chuàng)集團(tuán)－樂邦投資咨詢有限公司旗下的項(xiàng)目，主營烤魚，配合涮菜和時(shí)尚飲品的特色餐飲招商加盟品牌。一家快樂的魚餐廳就相當(dāng)于一家烤魚店、一家火鍋店和一家時(shí)尚飲品店的集合。項(xiàng)目依托公司強(qiáng)大的平臺，專業(yè)的隊(duì)伍，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，可靠的保障擁有廣闊的市場前景。

    快樂的魚精選優(yōu)質(zhì)活魚，現(xiàn)挑現(xiàn)烤，保證讓顧客吃的新鮮；運(yùn)用傳統(tǒng)工藝，加上獨(dú)家秘制配方，口感更好營養(yǎng)更全面；魚是餐桌宴會(huì)的必備佳肴，老少皆宜市場巨大；投資風(fēng)險(xiǎn)小，原材料品質(zhì)保證，健康品牌、經(jīng)營無憂；教技術(shù)、學(xué)手藝、大市場、利潤豐厚；完美的傳統(tǒng)文化融合，快樂的魚旨在為打造中國最具代表性的魚文化主題餐廳。

    快樂的魚，國內(nèi)首家以快樂為主題餐飲連鎖品牌，以烤魚為特色的中式傳統(tǒng)美食，綜合腌、烤、燉、涮、蘸、飲為一體，更是中國傳統(tǒng)飲食文化的卓越代表。經(jīng)快樂的魚項(xiàng)目重新包裝定位，以體驗(yàn)快樂為品牌包裝，以健康飲食為產(chǎn)品特色，以高效翻臺率、出餐率、標(biāo)準(zhǔn)化、加盟無優(yōu)化為服務(wù)特色，包羅各大名菜特色融入烤魚，除此之外還包括蘸品、湯品、涼菜、飲品，等佐菜，滿足各式消費(fèi)者的不同需求。

   快樂的魚精選優(yōu)質(zhì)魚類與配菜，采用獨(dú)特配方與工藝，對中華傳統(tǒng)美食——魚品進(jìn)行大膽組合，借鑒眾家之長，將傳統(tǒng)烤魚方式和現(xiàn)代科技相融合，加以科學(xué)口味調(diào)配技術(shù)進(jìn)行口味調(diào)制，以藥理在配方、選料、制作、外型、口感和工藝等進(jìn)行全方位地大膽改革與創(chuàng)新，使魚品更符合現(xiàn)代人的口感，借此形成快樂的魚獨(dú)特的品牌核心競爭力，讓消費(fèi)者從眾多的產(chǎn)品中找到快樂的感覺。快樂的魚美味魚品選料考究，制作規(guī)范，品種豐富，口感獨(dú)特。

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巔峰辣系，為敢于挑戰(zhàn)刺激的人量身定制，巔峰辣系口味，讓不辣不爽、不麻不歡的人為之瘋狂。魚品：◆決戰(zhàn)巔峰◆驚世一絕。

中辣系列：酸辣可口，濃郁飄香，打造辣系中的時(shí)尚品味。魚品：◆黃金滿園◆烈火紅唇◆甜辣至尊。

微辣系列：豐滿的口感，總讓人流連忘返回味無窮。魚品：◆紅情綠意◆迷情誘惑。

田園系列：田園系列也能吃得香，特色不辣系列，極盡濃郁，鮮嫩爽，別有一番滋味在心頭。魚品：◆法式迷香◆紅裝素裹。

快樂的魚—－構(gòu)造全新的商業(yè)模式

   快樂的魚是以快樂為主題的餐廳，以統(tǒng)一的制作模式、店面設(shè)計(jì)、品牌推廣、服務(wù)模式為加盟商打造能贏的解決方案?？鞓返聂~秉承以口味立口碑，以服務(wù)贏客戶商業(yè)理念，為加盟商構(gòu)造口碑好、服務(wù)精、形象好的全新商業(yè)模式

包羅八大菜系精華，開創(chuàng)飲蘸吃養(yǎng)生

：快樂的魚不僅選材上等，調(diào)料精品以外。魚品包含國內(nèi)八大菜系精華所在，口味多樣滿足不同地域不同顧客的口味需求，同時(shí)加入核心料包配合中藥養(yǎng)生，最大限度發(fā)揮藥類功效，具有補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等，經(jīng)高品質(zhì)菜品研發(fā)團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新，配合蘸料、飲品食用不但能使一餐中的營養(yǎng)素更加均衡，還有預(yù)防癌癥的作用。魚品選材上等，風(fēng)味新穎，形成獨(dú)樹一格的魚品口味，同行摸不透，員工帶不走，巧做獨(dú)到生意。

：門店烤魚制作輕油煙、無明火，統(tǒng)一制作模式，門店制作輕松搞定。無需專業(yè)廚師，加盟商經(jīng)過培訓(xùn)均可上崗?？鞓返聂~經(jīng)過產(chǎn)品改善，用油只有平常魚品的30％，大大降低食用油使用量。特制烤箱，使魚品均勻受熱，溫度適宜不會(huì)使魚品焦化，保證魚品外酥里嫩。獨(dú)家秘制魚品料包、魚品蘸包，操作簡單保證魚品的獨(dú)特口味。 

：快樂的魚優(yōu)化魚品生產(chǎn)線，產(chǎn)品操作流水線最快可實(shí)現(xiàn)8-10分鐘出餐，比傳統(tǒng)烤魚提高3-4倍出餐時(shí)間，大大節(jié)約了客戶等餐時(shí)間，提高客戶滿意度、翻臺率。

：魚品制作方便、噪音小。店面可大可小、投資可多可少、經(jīng)營可外帶，是極佳的投資項(xiàng)目。 快樂的魚不僅魚品質(zhì)量高，還配有多樣配菜、蘸料、創(chuàng)意飲品，豐富魚品內(nèi)容，飲食更加健康。

：整店輸出，統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營管理培訓(xùn)。并可終生享受永久免費(fèi)技術(shù)升級、品種升級、管理升級、促銷升級，確保加盟店經(jīng)營成功。

配料絕：魚品美食特色化； 

料統(tǒng)一：口味多樣穩(wěn)定化；

上餐快：操作簡單、標(biāo)準(zhǔn)化；

廚房?。籂I業(yè)面積最大化；

無主廚：不需主廚省略化；

成本低：營業(yè)利潤最大化。

收益快：產(chǎn)出效益最大化；

快樂的魚——在經(jīng)營發(fā)展過程中，始終本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，始終以“打造中式快餐連鎖第一品牌”為公司的發(fā)展目標(biāo)，通過全心地付出和努力，贏得了顧客、加盟商以及政府的一致認(rèn)可及好評，先后獲得了“中國知名品牌”、“最受投資者關(guān)注獎(jiǎng)”、“中國烹飪協(xié)會(huì)‘全國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)’”、“最受加盟商滿意連鎖品牌”等多個(gè)榮譽(yù)稱號。