菜斗肉包子!——濟南藍創(chuàng)集團旗下特色小吃加盟項目、也是至今為此的全國首家以歷史文化為主題的包子項目。
菜斗肉的歷史文化故事:
當年劉備三顧茅廬請諸葛亮出山,三顧茅廬后,諸葛亮被劉備誠意感動,于是諸葛亮與劉備演繹了一場隆中對,確立了三分天下的思維, 當時諸葛亮在隆中(諸葛亮所在的山村), 因為家徒四壁,沒有多余的東西,就以家里的菜, 肉 ,面為標桿,給劉備講起來,如何三分天下的戰(zhàn)略思路, 把菜比作孫權的吳國,把肉比作曹操的魏國, 用面比蜀國的劉備,于是詳細模擬的如何平衡各方勢力的的利害關系,讓曹操與孫權相互斗爭,劉備坐山觀虎斗,慢慢培養(yǎng)自己的實力。從而占據(jù)一席江山! 說的劉備雄心大氣,信心大增, 于是更堅定了請諸葛亮出山的意愿! 講解的興起,不知不覺已經(jīng)過了一天一夜,劉備即興說就吃掉三國,一統(tǒng)江山,于是諸葛亮就用肉與菜做陷,以面做皮,做了中國的一個包子! 著名的菜斗肉,面大贏,用面將菜和肉都包進去,象征著蜀國把魏國和吳國都納入自己的地盤! 他們于是全部做成了菜斗肉包子,吃的興起,喝的酊酊大醉!一包定天下,菜斗肉包子,傳承歷史文化,延伸至今!
菜斗肉的制作
菜斗肉精選優(yōu)質(zhì)面粉與餡料,采用獨特配方與工藝,對具有兩千年歷史的中華傳統(tǒng)之美食——包子進行大膽創(chuàng)新,借鑒眾家之長,將傳統(tǒng)工藝精華和現(xiàn)代科技相融合,加以科學口味調(diào)配技術進行內(nèi)餡調(diào)制,在配方、選料、制作、外型、口感和工藝等進行全方位地大膽改革與創(chuàng)新,使包子更符合現(xiàn)代人的口感,借此形成菜斗肉獨特的品牌核心競爭力,讓消費者從眾多的包子中找到新的感覺。菜斗肉美味包子選料考究,調(diào)味獨到,制作精細,品種豐富,口味獨特。產(chǎn)品涵蓋美味鮮肉大包、極品素餡大包、豬肉香菇大包、玉米鮮肉大包、牛肉包等系列產(chǎn)品。菜斗肉所到之處總能引發(fā)搶購風潮,口碑相傳,成為當?shù)亍罢信啤泵朗?!店口外賣顧客排隊搶購,成為街頭一道最靚麗的風景線!菜斗肉在當今餐飲行業(yè)中異軍突起,創(chuàng)造出一個個美麗的財富神話,深受全國廣大消費者青睞和喜愛。
菜斗肉品牌優(yōu)勢:
菜斗肉作為中國餐飲行業(yè)的領軍品牌,更是具有中國特色的快餐品牌,其品牌本身就是巨大的無形資產(chǎn)。菜斗肉品牌磅礴大氣、氣勢如虹,彰顯餐飲領袖氣度,不僅蘊含中華傳統(tǒng)文化特質(zhì)與思想精髓,更展現(xiàn)企業(yè)包容天下、包攬?zhí)煜隆蛱煜?、包贏天下的雄渾氣魄和偉大信念,既便于記憶與傳播,又高度概括行業(yè)要素,具有強烈的時代特征和中國特色。菜斗肉敢為天下先,將中華美食的精髓與西式快餐的理念完美融合,傳播現(xiàn)代與傳統(tǒng)和諧并存的中國新餐飲文化,開辟了以中國傳統(tǒng)美食為特色的中國快餐新標準。 菜斗肉產(chǎn)品優(yōu)勢:
菜斗肉特邀全國美食大師及專家,組建了龐大的產(chǎn)品研發(fā)隊伍,潛心研究產(chǎn)品口味調(diào)制與新品開發(fā)。持續(xù)不斷的新品更新,保持了菜斗肉強大的產(chǎn)品競爭力;配方的料包化改造,使得生產(chǎn)過程流程化,僅需簡單操作,即可保證口味完全統(tǒng)一。系列產(chǎn)品涵蓋美味包子、營養(yǎng)粥品、、開胃小菜、冷熱飲品等標準化的中正餐與配餐,讓每一位光臨的顧客都可以找到他所喜歡的美味。無論是情侶約會、家庭就餐、朋友相聚、商務洽談,菜斗肉都已成為大眾消費群體的首選。 菜斗肉標準化優(yōu)勢:
菜斗肉制勝的重要法寶之一就是實現(xiàn)了中式快餐標準化,這也是菜斗肉從快餐行業(yè)中脫穎而出,與洋快餐相媲美的重要因素。菜斗肉用顛覆性思維創(chuàng)造了簡單的傻瓜式操作,成為國內(nèi)攻克中式快餐標準化難關的領先企業(yè)之一,具有劃時代的意義。菜斗肉的標準化是原料采購、后勤生產(chǎn)、烹制設備、員工操作、加工標準五位一體的標準化體系,整套體系的應用,實現(xiàn)了簡化管理、縮短生產(chǎn)周期、提升食品質(zhì)量、降低人力與資金的消耗、提高經(jīng)濟效益等多方面顯著作用,也正是菜斗肉品牌核心競爭力的重要元素。菜斗肉各種標準化管理手冊,細化至每個操作步驟,配方物料秤量到“克”,各種節(jié)日促銷精確到“小時”,店內(nèi)外廣告牌的懸掛準確到“厘米”,店堂恒溫控制到“度”,自動化的收銀系統(tǒng)“賬、款”精確到“分”,店員工資控制到“時”,成本及利潤率控制到“小數(shù)點”,食品安全衛(wèi)生等各崗位工種責任明確到“人”,店堂保潔專人保證到“隨時隨地”,保潔時間控制到“分”
菜斗肉創(chuàng)業(yè)項目:餐飲店
俗話說“民以食為天”,到什么時候,飲食都是人們必須的,吃穿也都是一個高消費也是高收益的行業(yè),而在縣級城市,餐飲店的開辦也需要有所講究,開辦一家快餐或者有特色的小吃店就是不錯的選擇,或者也可以開一家連鎖店面,高檔的享受消費也將是一種趨勢。
餐飲業(yè)日不落,中式快餐是朝陽,近年來,中式快餐市場不斷膨脹,2011年達到21553億美元,增長率55%。由國內(nèi)頂尖設計團隊打造店面食色空間,全面拋棄傳統(tǒng)美食店鋪的沉悶、俗套,轉(zhuǎn)而追求明亮、鮮活的視覺享受。全新的店面形象,抬升店面檔次和品味,破解傳統(tǒng)食肆只能困守陋巷的魔咒,繁華商界、電影院旁、辦公樓下、學校周邊、住宅附近,高姿態(tài)入駐,無障礙營收,白領、精英、學生、老幼,大范圍征服,大手筆吸金!
加盟流程細則:
1、咨詢加盟事宜
2、考察訪問總部
3、參觀餐飲基地、品嘗菜肴
4、閱讀公司提供的詳細資料
5、項目洽談,填寫加盟意向申請表
6、審查加盟申請資料,簽訂意向合同,交納定金
7、免費上門協(xié)助選址,商圈調(diào)查,現(xiàn)場測量
8、簽訂正式加盟合同
9、總部提供專業(yè)裝修設計,指導店面裝修施工
10、總部提供裝飾材料供應支持
11、設備訂購、安裝、調(diào)試
12、餐廳人員招募
13、總部標準規(guī)范化服務、技術及管理培訓
14、提供全套經(jīng)營實戰(zhàn)管理手冊
15、總部現(xiàn)場操作實習
16、總部提供餐具、服裝、物料等供應支持
17、總部提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關手續(xù)
18、總部提供上門開業(yè)指導,跟蹤經(jīng)營狀況,提出合理化建議
19、總部根據(jù)加盟店經(jīng)營狀況,對餐廳運營進行規(guī)范和調(diào)整
20、總部新產(chǎn)品免費培訓指導,提供餐廳促銷方案
21、總部為提升加盟店經(jīng)濟效益與品牌形象,提供持續(xù)不斷的經(jīng)營指導和服務
菜斗肉加盟條!
第一:贊同樂邦投資企業(yè)文化
第二:具有是創(chuàng)業(yè)的熱情、
(1)年滿18周歲,身體健康,具有強烈的成功欲望和創(chuàng)業(yè)激情的您或您的家人;
(2)有一定的投資和抗風險能力;并有良好的服務意識和人員管理能力;
(3)認同“樂邦”的品牌價值與市場潛力,并有志于將其作為一項事業(yè)去發(fā)展 ;
(4)認同公司的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、運營模式、考核管理制度等;
(5)能統(tǒng)一使用“樂邦”品牌名稱,并自覺維護其品牌形象;
加盟商感言: 首先,我想感謝樂邦菜斗肉項目部給我這么一個創(chuàng)業(yè)機會,說實話,我是一個家庭婦女,在家相夫教子,日子平和寡淡,沒有滋味,雖然丈夫很疼愛我,但是感覺不做些什么與他與社會也逐漸陌生和脫節(jié),后來在報紙上看到了菜斗肉特色包子鋪這個介紹,來到了公司基地考察,我沒想到的是這么大的公司能提供這么優(yōu)惠的創(chuàng)業(yè)福利,8800元的物料技術培訓支持,還有專員選址,三[查看詳情]
請?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負責聲明:以上所展示的信息由會員自行提供,內(nèi)容真實性,準確性和合法性由發(fā)布會與負責。本網(wǎng)對此不承擔任何責任。
友情提醒:為規(guī)避投資風險,建議您在投資前務必多咨詢,多考察,降低投資風險。