花丸烏冬面日本的商界以及普通消費者都很關(guān)注（株）花丸。本公司主打產(chǎn)品是作為日本的傳統(tǒng)食品之一的烏冬面。那些格外關(guān)注健康的消費者們對烏冬面的需求越來越大。本公司熱情待客、通過在商品質(zhì)量、衛(wèi)生度、正確性以及速度上追求高質(zhì)量的服務(wù)以實現(xiàn)顧客滿意度全球第一的目標(biāo).
花丸-日本最受歡迎的面條連鎖店
    在喜歡烏冬面的日本，一般來說大家在外面吃飯的時候總會注意口味是否地道。因此特別是在香川縣，會每天早上從制造面條的地方或者是小型的面條工廠進新鮮的烏冬面。與其它傳統(tǒng)日本食品不同，烏冬面的全國連鎖店直到最近才出現(xiàn)。（株）花丸的前社長，即創(chuàng)辦者前田英仁在2001年剛開始創(chuàng)辦烏冬面連鎖店時，通過采用現(xiàn)代經(jīng)營理念以及有效地利用物流系統(tǒng)，將日本最有名的“讃岐烏冬”創(chuàng)意性地從一個地區(qū)擴大到了全國市場。到2011年12月31日已有309家直營店和加盟店，每月約有400萬顧客來店就餐。獲得這一成功的重要原因在于實現(xiàn)了能給包括東京在內(nèi)的日本其他大都市中生活的消費者們提供地道的讃岐。如此具有人氣的一大秘訣是不僅可以讓顧客自由組合品種豐富的菜單，而且價格也非常公道.
花丸的公司史
    2001年11月，（株）花丸創(chuàng)辦于香川縣的縣政府所在地高松市。香川縣是讃岐烏冬的發(fā)源地。本公司建立了包括店面設(shè)計、店鋪選址、特許加盟、員工培訓(xùn)、物流、食材、市場營銷在內(nèi)的全方位的特許加盟制度，進行店面經(jīng)營。2002年花丸烏冬在東京的中心地區(qū)之一的澀谷新開了旗艦店。2006年6月、合并成為株式會社吉野家集團的子公司。株式會社吉野家集團（國內(nèi)1187家、國外513家）是具有111多年經(jīng)營牛肉蓋澆飯歷史的餐飲業(yè)龍頭企業(yè)之一?；ㄍ铻醵瑸闃淞⒏咝У慕?jīng)營模式將充分利用株式會社吉野家集團的豐富經(jīng)驗。
關(guān)于公司
公司名稱: 花丸餐飲管理（上海）有限公司
注冊資金: 320萬US$
董事長: 成瀬　哲也
經(jīng)營理念
時常傾聽顧客的心聲、
貫徹[ 真的][ 真實][ 誠實] 的宗旨、
在日常生活中通過「飲食」、
給予顧客「驚喜」和「感動」、
與顧客共享「喜悅感」和「幸福感」。
花丸-我們的目標(biāo)是打造"食品"的國際連鎖店
株式會社花丸以日本具有代表性的快餐食品 “烏冬面”為武器開始向全球進行店面拓展.
我們通過在日本培養(yǎng)的經(jīng)驗以及穩(wěn)定的商業(yè)模式,
以世界的視角開始快速的拓展.
我們旨在建造能與全球的客戶以及商業(yè)伙伴分 享“喜悅”與“幸?！钡膰H連鎖店.