蛋撻，即以蛋漿為餡料，把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)Ｖ?，倒入由砂糖及雞蛋混合而成的蛋漿，然后放入烤爐，烤出的蛋撻外層松脆，內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。蛋撻是現(xiàn)代國(guó)內(nèi)年輕人尤其鐘愛(ài)的一款甜食。
仟佰味哆咪哆蛋撻在傳統(tǒng)的蛋撻制做工藝上加以更有針對(duì)性的改良，精選面粉、雞蛋、奶油、牛奶等主要原料的選料，更加科學(xué)的調(diào)整各原料的比例，堅(jiān)持純手工制做，最大限度的保證葡式蛋撻酥、香且入口爽滑的特點(diǎn)，帶給客戶對(duì)食品的極大滿足。
哆咪哆蛋撻系列包括葡式蛋撻、鮮奶蛋撻、紅豆蛋撻、巧克力蛋撻、藍(lán)梅蛋撻、草霉蛋撻、勁爽q紅豆蛋撻、勁爽q綠豆蛋撻、香芋蛋撻、芒果蛋撻、荔枝蛋撻、水蜜桃蛋撻、玫瑰蛋撻…等等幾十種口味。
加盟方式：
a級(jí)：技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)3880元，學(xué)習(xí)各種口味蛋撻制作，包括撻皮、撻液的制作，各種口味的蛋撻，包括葡式蛋撻、鮮奶蛋撻、紅豆蛋撻、巧克力蛋撻、藍(lán)梅蛋撻、草霉蛋撻、勁爽q紅豆蛋撻、勁爽q綠豆蛋撻、香芋蛋撻、芒果蛋撻、荔枝蛋撻、水蜜桃蛋撻、玫瑰蛋撻…等等幾十種口味。
b級(jí)：技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)6880元，贈(zèng)送單層雙盤烤箱一臺(tái)，學(xué)習(xí)蛋撻全套技術(shù)，并可免費(fèi)學(xué)習(xí)蝴蝶酥制作技術(shù)和飲品技術(shù)。
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