投資金額
10-20 萬
成立時(shí)間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>自選中式快餐
發(fā)展模式:自由代理、二級特許
主營產(chǎn)品:九九湘

九九湘加盟_公司簡介
香氣最能誘發(fā)人的食欲,而湘菜最有起香開味的特色。湘菜制作最講究自然香,只有自然香,才來得真實(shí),最能誘人心動。湘菜也注重調(diào)料對菜肴起香的作用。99湘時(shí)尚風(fēng)味館與眾不同,以湖南地方傳統(tǒng)湘菜為基礎(chǔ),集各邦名師之精華,博采眾家之長,取精去粕、中西結(jié)合、以創(chuàng)新的思想和制作手法,獨(dú)具特色充分體現(xiàn)“適口者珍” 菜肴應(yīng)遵循“口味為核心,以養(yǎng)為導(dǎo)向”的營養(yǎng)原則,從營養(yǎng)角度不斷開發(fā)符合科學(xué)原理的具有湖南特色的營養(yǎng)膳食提高全民營養(yǎng)素質(zhì)的菜肴出品,將受到消費(fèi)者贊賞。
99湘餐飲管理有限公司進(jìn)一步細(xì)化,融入文化元素并追求個(gè)性, 引領(lǐng)都市餐飲新時(shí)尚, 99湘深入研究湖南飲食文化,挖掘湖南地方飲食文化,不斷進(jìn)行文化創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)物質(zhì)需求升級,增加精神需求附加值,在餐飲經(jīng)營中打文化牌,以此推動企業(yè)的發(fā)展?,F(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢是追求營養(yǎng)健康、發(fā)展綠色餐飲,在這個(gè)潮流下,99湘開發(fā)符合這一理念的餐飲新產(chǎn)品。另一方面,要做特色服務(wù)。
99湘突破傳統(tǒng)的餐式范疇,將餐飲服務(wù)向便利化、多元化和現(xiàn)代化發(fā)展;向擴(kuò)大餐飲消費(fèi)熱點(diǎn),加強(qiáng)服務(wù)內(nèi)涵的人性化發(fā)展。如以社區(qū)餐飲為載體,更加便民利民;大力提倡健康消費(fèi)、安全消費(fèi)、綠色消費(fèi)、環(huán)保消費(fèi)、科學(xué)消費(fèi)、節(jié)約型消費(fèi)等等,服務(wù)內(nèi)涵的擴(kuò)展將促進(jìn)餐飲消費(fèi)可持續(xù)發(fā)展?!拔冻胁?、于斯為甚”是對千年湘菜99留香的最完美的歸納。 
九九湘加盟_加盟政策
99湘餐飲連鎖機(jī)構(gòu)是湖南餐謀天下餐飲管理有限公司下屬子品牌,遵循“支持、規(guī)范、雙贏”的特許理念,負(fù)責(zé)對各地連鎖店的開發(fā)、指導(dǎo)和支持工作,為答復(fù)申請加盟者的咨詢,現(xiàn)將特許加盟事項(xiàng)簡介如下:
一、加盟者條件:品行優(yōu)良,身體健康,熱愛餐謀天下事業(yè),服從總部指導(dǎo)和管理,接受總部的統(tǒng)一配送,具備一定的商業(yè)背景、良好的人際關(guān)系和信譽(yù),以及管理能力和投資實(shí)力,沒有犯罪和破產(chǎn)的記錄。
二、店鋪條件:地處城市主要街道,交通便利;店面橫向跨度長,縱向深度適中;大廳寬敞明亮,支撐柱少;有相應(yīng)的停車場地;周邊環(huán)境衛(wèi)生較好。
三、店面規(guī)模要求及收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):
區(qū)域代理費(fèi)用:市級代理費(fèi)用50萬,(買斷縣市級市場);省級代理費(fèi)用200萬。(買斷省級市場)
四、投資回收預(yù)算分析
投資案例:
500平米店面,按800元-1000元/平米裝修標(biāo)準(zhǔn),投資約80萬-120萬。
回報(bào)分析:餐位180-200,人均消費(fèi)30-45,日營業(yè)收入預(yù)測1.5萬,月度利潤預(yù)測5萬-6萬,預(yù)期收回投資時(shí)間約15個(gè)月。(店面使用時(shí)間略40個(gè)月-48個(gè)月)。
五、特許加盟合同原則上每五年一周期,加盟金于簽訂合同時(shí)一次性交清,合同期未滿不予退還加盟金等;合同期滿如需續(xù)約,加盟金可按續(xù)約時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)給予優(yōu)惠。
六、公司根據(jù)申請加盟者的邀請,派員對其進(jìn)行全面考察,考察人員的往返交通、食宿費(fèi)用由申請加盟方負(fù)擔(dān)。
七、加盟者在當(dāng)?shù)兀ㄒ院贤s定的范圍為準(zhǔn))和合同有效期內(nèi)享有99湘商標(biāo)區(qū)域特許使用權(quán),另開分店則需重新申辦。為了保護(hù)加盟者的利益,對同一城市或區(qū)域5公里商圈內(nèi)再開加盟店,可根據(jù)各個(gè)城市的具體情況,在不會造成同一品牌惡性競爭的前提下,由公司決定。
八、加盟者必須認(rèn)同99湘企業(yè)文化的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),首先同意按照公司要求在裝修風(fēng)格、文化布展、文化用品、員工服、餐用具、紀(jì)念品等方面達(dá)到統(tǒng)一化和規(guī)范化,其次同意整個(gè)店面、店堂、包廂的裝修按風(fēng)格統(tǒng)一設(shè)計(jì)施工,文化布展資料由公司有償配送。否則,謝絕加盟。
九、公司在加盟店開業(yè)前,派出建店人員參與籌備,派培訓(xùn)師對服務(wù)人員進(jìn)行為期15天的免費(fèi)培訓(xùn)。另外根據(jù)加盟店的申請,可有償輸出服務(wù)系統(tǒng)和管理各類專業(yè)人才。
十、向加盟店提供建店手冊、服務(wù)員培訓(xùn)教材、營運(yùn)操作手冊、運(yùn)行管理制度手冊、員工手冊、營銷手冊及視覺管理vi手冊等全方位的營建營運(yùn)手冊,開業(yè)后還將不定期地派員對加盟店進(jìn)行巡視督導(dǎo)。
十一、公司向加盟店有償配送99湘專用紀(jì)念品和有統(tǒng)一標(biāo)識、經(jīng)統(tǒng)一制作的廚具、餐具、員工服、專用菜譜、文化用品及其他用品,有償配送加盟店餐謀天下招牌菜主要原材料、調(diào)料和當(dāng)?shù)仉y以采購到的原材料和調(diào)味品等。為確保形象統(tǒng)一、確保菜品質(zhì)量,加盟店原則上必須接受公司的配送。
十二、公司為加盟店組派99湘湘菜廚師隊(duì)伍,并可根據(jù)各店實(shí)際需要組派粵菜廚師、明檔廚師隊(duì)伍,人員視店鋪規(guī)模而定,一般每50個(gè)餐位需配一組炒鍋(3人),其他另算。廚師人均月工資區(qū)分不同地區(qū)而定:省外2500元,省內(nèi)2200元。(北方等偏遠(yuǎn)省份3000元),粵菜廚師、明檔廚師隊(duì)伍,蒸菜廚師工資另行商定。
九九湘加盟_加盟流程
申請方電話咨詢→遞交申請書及登記表→雙方會面洽談→參觀示范樣板店、了解企業(yè)文化、品嘗99湘菜肴→加盟者發(fā)出邀請函→簽署意向協(xié)議,并交付定金→公司派員實(shí)地考察、商圈分析、選址評估→簽訂特許加盟合同,交付加盟費(fèi)用、保證金等→店面店堂設(shè)計(jì)、裝修、文化布展→招募、培訓(xùn)員工→原材料物品配送→開業(yè)籌備→試營業(yè)→正式開業(yè)。

湖南的餐飲市場繁榮昌盛,湘菜作為八大菜系之一,經(jīng)過幾年的發(fā)展現(xiàn)已經(jīng)躍升為第三,在湖南的這塊餐飲沃土更是迅猛發(fā)展,前景看好,但如要持續(xù)的發(fā)展,繼承和創(chuàng)新是一個(gè)永恒和重要的課題。一、市場決定湘菜的發(fā)展市場是發(fā)展的根基,外來湖南的人口眾多,這給湘菜的發(fā)展提供了一個(gè)巨大的空間,但是現(xiàn)代餐飲已由單純式的解決溫飽問題過渡到了以追求“營養(yǎng)”“健康”為主題的時(shí)代,“辣”和“[查看詳情]
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