• 一、開一家“周極品特色冒菜”店需要哪些條件？

  1、有一定的經(jīng)營管理能力；

  2、店鋪可用面積40平方米以上；

  3、確定店鋪所用能源，天然氣、動力電或其他能源；

  4、具有開辦一家店鋪所需的必要資金。

• 二、加盟費(fèi)需要多少錢？合同期未到而終止合同退還加盟費(fèi)嗎？

  1、加盟費(fèi)一次性交納17800元，終生制，不再收取任何軟性費(fèi)用。 

  2、加盟費(fèi)是公司品牌價值、知識產(chǎn)權(quán)、管理服務(wù)、使用權(quán)益、技術(shù)服務(wù)等綜合資源費(fèi)用，一旦簽訂合同，公司就會投入資源，迅速啟動規(guī)劃、計劃、準(zhǔn)備、籌備等服務(wù)流程。因此，加盟費(fèi)一經(jīng)繳納，任何情況下，不能退還。 

• 三、開辦一家“周極品特色冒菜”店需要多少資金？這些資金是如何構(gòu)成的？

  硬性投入6-10萬元（此資金不包括門面轉(zhuǎn)讓費(fèi)和房租）

   

  硬性投入由四部分構(gòu)成： 

  1、加盟費(fèi)17800元，終生制，不再交納任何軟性費(fèi)用，這一點和很多品牌有天壤之別，因為很多品牌加盟后，還將變相收取很多諸如權(quán)益金、管理費(fèi)、開辦費(fèi)、設(shè)計費(fèi)、保證金、培訓(xùn)費(fèi)等諸多費(fèi)用。而且，很多品牌實行三年合同制，合同期滿三年后還要再收一次費(fèi)用。而我們以長遠(yuǎn)發(fā)展為首要任務(wù)，因此不僅不會格外收取任何軟性費(fèi)用，而且還實行單店終生制加盟，只象征性地少量收取這17800元的全部費(fèi)用。 

  2、裝修費(fèi)用，根據(jù)店面大小從幾千元——5、6萬元不等。由加盟商自行負(fù)責(zé)，自行控制費(fèi)用，公司免費(fèi)提供裝修圖紙。 

  3、設(shè)施設(shè)備費(fèi)用，根據(jù)店面大小從1萬多——3、4萬不等。幾種專用設(shè)備需向我公司統(tǒng)一購買，其余設(shè)施設(shè)備由我公司按照店面的實際需求提供物品自購清單，加盟商自行負(fù)責(zé)購買，也可申請向我公司統(tǒng)一采購全部設(shè)施設(shè)備。

  4、首次貨品備貨，3萬元左右。

   

• 四、沒有從事過餐飲業(yè)的人員可以加盟嗎

  完全可以！

   

  這是我們周極品特色冒菜的核心優(yōu)勢，解決了餐飲加盟連鎖行業(yè)的復(fù)雜難題。 

  1、我公司免費(fèi)培訓(xùn)加盟店的技術(shù)操作人員及管理人員。 

  2、我公司的操作流程已經(jīng)做到了規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化。

  3、不需要專業(yè)廚師，普通人員經(jīng)過幾天的專業(yè)培訓(xùn)便可以完全掌握技術(shù)操作要領(lǐng)。

  4、我公司向加盟店輸出成功的經(jīng)營經(jīng)驗和管理模式。

  5、“周極品特色冒菜”有統(tǒng)一的VI形象戰(zhàn)略，有良好的品牌效應(yīng)。

  6、我公司向加盟店提供完備的后續(xù)支持和服務(wù)，如加盟店出現(xiàn)經(jīng)營或技術(shù)操作問題，我公司會針對實際情況給出問題診斷書并及時提出相應(yīng)的解決方案。

   

• 五、你們是怎么進(jìn)行培訓(xùn)的？又是怎么進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)的？

  1、我公司的培訓(xùn)方式有兩種：第一種是到我們在成都的培訓(xùn)基地進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)，加盟商在簽訂合同后，自行確定時間安排1-3人到我們公司成都培訓(xùn)基地進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)；第二種是我公司派遣技術(shù)培訓(xùn)人員上門來為加盟店進(jìn)行為期3天的免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)。

  2、培訓(xùn)內(nèi)容包括：經(jīng)營管理理念、技術(shù)操作技巧、菜品制作流程、門店管理規(guī)范等。

  3、如加盟商選擇到我公司成都培訓(xùn)基地進(jìn)行培訓(xùn)，我公司免收培訓(xùn)費(fèi)用，免費(fèi)提供三餐伙食，其余費(fèi)用由加盟商自理。

  4、加盟店開業(yè)前，由加盟商申請，我公司派出技術(shù)培訓(xùn)人員到加盟店現(xiàn)場進(jìn)行開業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)，免費(fèi)培訓(xùn)3天。由加盟商承擔(dān)我公司技術(shù)培訓(xùn)人員往返的車旅費(fèi)用并解決其到店培訓(xùn)期間的食宿。

  5、若加盟商申請技術(shù)培訓(xùn)人員格外支持，除解決該技術(shù)培訓(xùn)人員的車旅費(fèi)用和食宿外，還需支付300元/人.天的費(fèi)用。

• 六、你們的回報率是多少？

  1、眾所周知，餐飲行業(yè)的毛利率一般在百分之四五十左右。而我們周極品特色冒菜能夠做到50%-65%的毛利率。這個數(shù)據(jù)是我們公司的專業(yè)人員，對上百家實體周極品特色冒菜加盟門店經(jīng)營數(shù)據(jù)匯總分析后計算出來的，不是隨意假設(shè)的。

  2、毛利率的高低，與加盟門店的經(jīng)營管理、成本控制、生意好壞等眾多因素有直接關(guān)系。

  3、在固定成本相對穩(wěn)定的情況下，客流量越大毛利率越高，營業(yè)額越高，毛利率越高。

  4、只要超過了經(jīng)營警戒線，一般加盟門店的純收益在20%—30%之間。

  5、從上百家實體周極品特色冒菜加盟門店的經(jīng)營情況來看，80%的門店都能夠做到在2個月—1年時間內(nèi)收回成本，凈賺未來收益。 

• 七、店面裝修怎么辦？

  1、加盟商自行裝修，自行控制費(fèi)用。

  2、鋪面確定后，由加盟商提供店鋪原始尺寸圖紙，我公司免費(fèi)提供裝修裝飾設(shè)計方案。

  3、加盟店面門頭招牌必須按照公司的統(tǒng)一要求制作，店內(nèi)內(nèi)飾必須按照公司統(tǒng)一要求制作并張貼。

  4、店內(nèi)裝修以簡潔明亮為標(biāo)準(zhǔn)。

• 八、設(shè)施設(shè)備怎么購買？

  1、除5種周極品特色冒菜專用設(shè)備加盟商必須向我公司購買外，其余所有設(shè)施設(shè)備由我公司按照實際店面的需求向加盟商提供自購物品清單，由加盟商自行購買。 

  2、我公司提供的周極品特色冒菜專用設(shè)備是我們品牌的特色，由我公司在生產(chǎn)廠家批量定制生產(chǎn)而成。 

• 九、所有加盟商的生意現(xiàn)在都好嗎？

  絕大部分加盟商憑借我們周極品特色冒菜良好的品牌效應(yīng)和過硬的技術(shù)操作，嚴(yán)格的門店管理，周到的服務(wù)，精心的宣傳取得了很好的業(yè)績，但也有極少部分加盟商經(jīng)營效果欠佳，其原因是多方面的： 

  1、選址不當(dāng)。 

  2、經(jīng)營管理不善；有的加盟商管理不當(dāng)，有的加盟商不善于處理與員工的關(guān)系，加盟商與員工關(guān)系緊張，導(dǎo)致菜品質(zhì)量和服務(wù)水平低下，有的加盟商合作伙伴過多，意見不統(tǒng)一，在經(jīng)營管理和利益分配上存在矛盾。

  3、加盟商沒有嚴(yán)格執(zhí)行我公司的技術(shù)操作流程和管理制度，甚至偷工減料，造成口味、菜品質(zhì)量下降，因而流失客源，導(dǎo)致經(jīng)營業(yè)績下滑，甚至虧損。

  4、缺乏品牌意識和宣傳經(jīng)驗；有的加盟商忽視或根本不懂前期開業(yè)宣傳的重要性，有的加盟商雖然懂得前期開業(yè)宣傳的重要性，卻舍不得投入宣傳費(fèi)用，這都會導(dǎo)致加盟店在當(dāng)?shù)氐钠放浦炔粔蚋?，品牌影響力低，對加盟店的?jīng)營業(yè)績產(chǎn)生不利影響。

  5、不能把經(jīng)營和營銷緊密地結(jié)合起來；有的加盟商不能把宣傳和市場營銷有機(jī)地結(jié)合，在搶占市場方面缺乏創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神，喜歡被動地效仿他人的做法，盲目跟風(fēng)。

• 十、加盟后做不好或失敗，總店應(yīng)該負(fù)什么責(zé)任呢？

  世上絕對沒有什么包賺不賠的生意，投資有風(fēng)險，即使是加盟肯得基、麥當(dāng)勞失敗的案例也是大有所在。我們雙方簽訂的合同書中除對雙方的權(quán)利和義務(wù)已有詳細(xì)的描述外，還對加盟商的投資分析進(jìn)行了專門的說明，如加盟商出現(xiàn)經(jīng)營問題，我們將積極協(xié)助加盟商對經(jīng)營中存在的實際問題進(jìn)行診斷和解決。 

 “一個誠字闖天下，一個小字博終生！”壹貳叁人圍繞著這樣的核心價值觀，堅持地做著每一件“小事”。

四川省壹貳叁餐飲管理有限公司成立于2012年11月，總部設(shè)在世界最大單體建筑—環(huán)球中心，是一家品牌多元化的連鎖餐飲企業(yè)。公司成立了壹貳叁食品廠、壹達(dá)鑫通貿(mào)易公司、壹達(dá)鑫通物流公司、壹貳叁營銷策劃機(jī)構(gòu)等分支機(jī)構(gòu)，實力雄厚，重信守諾，專業(yè)團(tuán)隊，行業(yè)領(lǐng)先。
公司率先開創(chuàng)了“傻瓜式加盟，保姆式服務(wù)”體系，以市場為導(dǎo)向，匯聚了一大批行業(yè)精英，成功將標(biāo)準(zhǔn)化理念與經(jīng)營結(jié)合，整合高效的傳播渠道推廣“周極品特色冒菜”，并一躍成為馳名全國的行業(yè)加盟品牌。全程跟進(jìn)指導(dǎo)，把周極品的成功與廣大加盟商分享，用實際行動做到成功可以復(fù)制。
目前，公司旗下現(xiàn)有：周極品特色冒菜、壹口小火鍋、九尺火鍋超市、盒食、拾伍貳拾、龍門山老臘肉等眾多成熟品牌；已開發(fā)即將投放市場的微型餐飲連鎖品牌20多個；周極品特色冒菜實體門店400多家。開創(chuàng)了餐飲界前所未有的傳奇神話！