渝德居火鍋招商加盟_公司簡(jiǎn)介

重慶市志在千里餐飲管理有限公司，成立于2006年 ,開(kāi)展香鍋加盟以來(lái)，通過(guò)幾年發(fā)展，始終如一的貫徹我們的創(chuàng)業(yè)精神，在服務(wù)與技術(shù)上不斷創(chuàng)新，形成了獨(dú)具“重慶”特色的火鍋文化與產(chǎn)品加工技術(shù)。 公司系重慶火鍋行業(yè)一枝新秀，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，贏得市場(chǎng)喝彩，現(xiàn)已擁有百余家加盟店，并獲得“全國(guó)綠色餐飲名店”、“中國(guó)名火鍋”、“中國(guó)十佳放心火鍋底料”“中國(guó)十佳信譽(yù)單位”等多項(xiàng)殊榮。

在特許加盟連鎖事業(yè)方面，公司一直保持著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度：誠(chéng)信立身，精藝立業(yè)！追求發(fā)展壯大企業(yè)規(guī)模和品牌的同時(shí)，讓每一個(gè)加盟商能夠切實(shí)在和我們企業(yè)合作的過(guò)程中，積累了經(jīng)驗(yàn)與財(cái)富。為此公司專(zhuān)門(mén)建立了一套系統(tǒng)的從人才招聘到培訓(xùn)、技術(shù)輸出的完整體系，以確保文化內(nèi)涵、服務(wù)品質(zhì)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的保真與同步。

歷經(jīng)三年的潛心研究和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，公司現(xiàn)已研發(fā)出10多種香鍋湯類(lèi)品種及幾十種菜品驗(yàn)收、加工、儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)，大大提高了企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，在廣大消費(fèi)者心目中樹(shù)立起了“渝德居”淳樸的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格和極高的市場(chǎng)美譽(yù)度。

渝德居火鍋招商加盟_加盟政策

（一）：加盟模式：

一：技術(shù)加盟加盟費(fèi)：6800元傳授干鍋所有技術(shù) 。

1. 傳授特色干鍋類(lèi)：干鍋鴨頭,蛙蛙叫干鍋,香辣魷魚(yú)須,油悶玉兔, 奇香尖椒雞,霸王排骨,香辣肥腸, 飄香豬手,巴鄉(xiāng)羊蹄。

2.干鍋的全套技術(shù)培訓(xùn)，包含（炒干鍋底料，調(diào)料配方，配料與制作,干鍋香辣油）。

（二），合作模式：

一：總店培訓(xùn)：老板自己到“重慶總店”參加核心秘方和核心技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)（在重慶渝德居養(yǎng)生香辣館營(yíng)業(yè)中的店培訓(xùn)，這種培訓(xùn)必須是老板自己親自去培訓(xùn)）；學(xué)習(xí)時(shí)間：大約７—１５天，以學(xué)會(huì)為準(zhǔn)。免費(fèi)解決住宿：該店在開(kāi)業(yè)前，總部將派大廚協(xié)助開(kāi)業(yè)10天。

二.上門(mén)帶店：為了投資者更好的掌握“重慶渝干鍋居”的技術(shù)，公司派技術(shù)指導(dǎo)師前往上門(mén)服務(wù)，幫助投資者籌備店及協(xié)助開(kāi)業(yè)，同時(shí)傳授“重慶渝干鍋居”技術(shù)，直到店方滿(mǎn)意生意上正軌為止，上門(mén)教學(xué)。上門(mén)后我們不先做出鍋品讓品嘗后再?zèng)Q定學(xué)否（即上門(mén)付學(xué)費(fèi)即傳授），若要品嘗只能到重慶來(lái)或叫你重慶的朋友來(lái)考察品嘗。上門(mén)教學(xué)的去來(lái)路費(fèi)及吃住你方負(fù)責(zé)，且每天補(bǔ)助教官差旅費(fèi)100元（以起程至回到家后為時(shí)間段），且去來(lái)路費(fèi)先支付。

（三），是否掌握了核心技術(shù)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)（是否學(xué)到真技術(shù)的標(biāo)準(zhǔn)）

檢驗(yàn)學(xué)員是否掌握和學(xué)會(huì)的唯一標(biāo)準(zhǔn)是：去我們“營(yíng)業(yè)中的店”培訓(xùn)，在師傅的指導(dǎo)下，自己炒干鍋底料、自己提干鍋油、自己調(diào)味型，與師傅做的味道和味型進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)品嘗和鑒別，如有區(qū)別，可繼續(xù)培訓(xùn)，直到學(xué)會(huì)為止。

（四）、技術(shù)培訓(xùn)的程序和步驟

第一步：自己親自到重慶總店現(xiàn)場(chǎng)品嘗產(chǎn)品的味道和味型；了解重慶產(chǎn)品與自己當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品有什么區(qū)別和特點(diǎn)。第二步：簽訂加盟合同；雙方明確培訓(xùn)的項(xiàng)目和培訓(xùn)要達(dá)到的技術(shù)水平。

第三步：由渝德餐飲公司制定“培訓(xùn)計(jì)劃”；具體明確每天培訓(xùn)的時(shí)間、內(nèi)容、程序。第四步：現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)

（1）首先：由我們的師傅帶學(xué)員去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)識(shí)別和采購(gòu)產(chǎn)品制作的原材料，其目的是：讓加盟商親自采購(gòu)的原材料制作出滿(mǎn)意的產(chǎn)品，

（2）在總店，由我們的師傅按照“培訓(xùn)計(jì)劃”和產(chǎn)品的制作要求，手把手的教學(xué)員，學(xué)員親自動(dòng)手制作后，與我們的師傅做的產(chǎn)品進(jìn)行比較，如果味道是一樣的，你就基本掌握了所學(xué)的技術(shù)。

第五步：學(xué)習(xí)完后，要自己獨(dú)立開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，總部將為你派師傅和前廳籌備經(jīng)理扶上馬，并送一程去你們現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)開(kāi)店的各項(xiàng)籌備及員工培訓(xùn)工作。在經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)自己不能解決的技術(shù)和管理問(wèn)題時(shí)，我們隨時(shí)可以根據(jù)你的要求派技術(shù)人員進(jìn)行支持。

渝德居火鍋招商加盟_加盟支持

【盈利模式】加盟商依靠重慶渝德餐飲所傳授的制作技術(shù)，推出特色、風(fēng)味怡人的系列產(chǎn)品，享受產(chǎn)品銷(xiāo)售帶來(lái)的豐厚利潤(rùn)。加盟商依靠所選擇的增值項(xiàng)目產(chǎn)品銷(xiāo)售，獲取豐厚利潤(rùn)。

【公司支持】重慶渝德餐飲公司憑借著做火鍋的雄厚技術(shù)力量，授予加盟商使用商標(biāo)、商號(hào)、專(zhuān)利、專(zhuān)有技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式；提供技術(shù)培訓(xùn)；對(duì)加盟商進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的后續(xù)支持，使加盟商在開(kāi)業(yè)后得以更好的運(yùn)營(yíng)；為加盟商的經(jīng)營(yíng)出謀劃策；公司菜品研發(fā)部門(mén)會(huì)不定期推出全新的菜品，通過(guò)有效途徑將技術(shù)資料交予加盟商。公司給予市場(chǎng)運(yùn)作方案及全面的技術(shù)支持、營(yíng)銷(xiāo)支持和全國(guó)性的媒體廣告支持。投資者無(wú)論是否從事過(guò)餐飲行業(yè)，都可以輕松接手，輕松操作，輕松獲利 ！

【開(kāi)業(yè)支持】：原材料配送，技術(shù)手冊(cè)、營(yíng)銷(xiāo)手冊(cè)、、品牌使用授權(quán)書(shū)、裝修方案，加盟授權(quán)牌1塊，管理質(zhì)料一本，培訓(xùn)手冊(cè)1本。

【品牌保障】公司執(zhí)行嚴(yán)格的區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營(yíng)制度，每家加盟店鋪都有縝密的商圈設(shè)定，每個(gè)城市區(qū)域規(guī)定范圍內(nèi)決不會(huì)再開(kāi)設(shè)第二家店鋪，讓加盟商擁有一個(gè)城市范圍內(nèi)的品牌地方壟斷經(jīng)營(yíng)權(quán)。

渝德居火鍋招商加盟_加盟條件

1）一雙勤勞的雙手，吃苦耐勞的優(yōu)秀品質(zhì)。

2）健康的身體。

3）非怨天憂(yōu)人、朝思暮想的空洞思想，和氣生財(cái)，不與人斤斤計(jì)較的大度情懷。

4）有一顆對(duì)顧客的責(zé)任心

5）必要的啟動(dòng)資金和家庭的大力支持。

渝德居火鍋招商加盟_產(chǎn)品特色

1、香鍋香辣醬秘方和制作技術(shù)：

香辣醬是香鍋制作的核心之一，是制作所有香鍋產(chǎn)品的母料，其制作方法特別講究，需要三十幾種原材料精細(xì)制作而成。香辣醬，制作好后，７天內(nèi)使用完為佳。（如果香辣醬料制作好后，７天都不使用，其品質(zhì)和香味將失效，做出的香鍋味道將變味，所以，香辣醬料存放時(shí)間和運(yùn)輸時(shí)間不能超過(guò)７天。一般制作香辣醬以每周制作2次為佳。）

2、香鍋辣油秘方和制作技術(shù)：

香鍋辣油是香鍋辣鴨頭的核心之一，其制作方法特別講究，需要通過(guò)５大程序才能完成。香鍋辣油，制作好后，使用時(shí)間越長(zhǎng)越好。

3、香鍋鹵料包秘方和制作技術(shù)：

香鍋鹵料包是加工辣鴨頭產(chǎn)品不可缺少的材料，其配料達(dá)二十多種。

4、香鍋的炒制方法和技術(shù)：

當(dāng)你會(huì)以上3大核心技術(shù)和配方后，可以自己制作n種香鍋產(chǎn)品和香鍋味型，炒制的過(guò)程，就是產(chǎn)品組裝的過(guò)程；以上3大核心技術(shù)和秘方，是加工任何香鍋產(chǎn)品的核心配料，必須全部掌握。