大鴨梨烤鴨店招商加盟_公司簡介

北京大鴨梨餐飲集團成立于1997年4月26日。（以下簡稱公司）公司成立以來秉承“誠實信用，求變創(chuàng)新，廣納人才，服務大眾”之理念，在京城餐飲業(yè)中迅速崛起。伴隨餐飲業(yè)競爭不斷加劇，公司適時實行多元化發(fā)展戰(zhàn)備，2003年創(chuàng)建韓餐名店高麗宮，2005年創(chuàng)經(jīng)濟快捷式旅館酒店。

現(xiàn)公司下屬分店80余家，大鴨梨烤鴨家常菜、洋妞涮肉、高麗宮烤肉、梨花粥館、小吃城、經(jīng)濟快捷旅館酒店等分布在北京、內(nèi)蒙古呼和浩特、河南鄭州、遼寧沈陽及廣西南寧地區(qū)。

隨著公司的不斷發(fā)展，公司逐步建立了統(tǒng)一、標準、規(guī)范化的市場運營模式，逐步健全了服務與菜品的標準化及配送制作機制，在北京的大興、順義、昌平等區(qū)建立了綠色種養(yǎng)殖基地，中央廚房，物流配送中心和人才培訓中心。

北京大鴨梨餐飲主營北京正宗掛爐烤鴨，匯川、粵、湘、鄂、杭等國內(nèi)潮流經(jīng)典菜系，款款精品；勇于改革創(chuàng)新，不斷拓展菜品搭配，既符合時尚飲食，又符合質、養(yǎng)之功效。千梯水渠，海納百川，眺長城內(nèi)外，匯大江南北，大鴨梨餐飲集團在不斷發(fā)展中，將立足于國內(nèi)、著眼全球，傾全力之舉，創(chuàng)餐飲之奇葩。

大鴨梨烤鴨店招商加盟_企業(yè)榮譽

2004年度——最受京城百姓歡迎的餐飲名店之一；

2005年度——董事長獲得餐飲界十大新銳人物之一；

2006年度——最具人氣和十大流行品牌；洋妞涮肉獲得十大品質獎；

2007年度——被評為美食十佳烤鴨店；

2008年，榮獲由精品購物指南和可口可樂聯(lián)合舉辦的“美食風暴——十佳京味餐廳”；

2009年，董事長孫秀萍女士列入《餐飲力量——中國餐飲經(jīng)濟人物前沿報告》傳奇人物篇；

2009年，“新中國60年京城經(jīng)典美食評選活動”中榮獲《十大特殊貢獻獎》、《大眾喜愛菜品獎》、《時尚創(chuàng)新菜品獎》、《經(jīng)典面點小吃獎》；2010年，榮獲由中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“北京餐飲50強”。

“不斷求變”——是大鴨梨餐飲集團的生存之道，“廣納人才”——是大鴨梨餐飲集團的發(fā)展之道，“服務于大眾”——是大鴨梨餐飲集團的理論基點，對每一道菜品負責、對每一名顧客負責，是集團的持久不變的經(jīng)營理念。

大鴨梨烤鴨店招商加盟_企業(yè)文化

我們的目標是中國餐飲第一品牌！

我們在這里鄭重宣誓！

我們不做語言的巨人，我們要做行動的踐行者！

我們的目標尚未達成，我們必須努力！

在行動中去檢驗、去完善、去提高！

我們不怕挫折，不怕失??！

無論遇到再多的困難，我們也要勇往直前！

為了我們的目標，努力！努力！努力?。?！

大鴨梨的愿景：　　成為天下人的美食廚房

大鴨梨的使命：　　為宏揚餐飲文化而努力奮斗

大鴨梨的信念：　　可以成功，可以失敗，但決不放棄

大鴨梨的宗旨：　　推動百姓時尚健康飲食

大鴨梨的客戶觀：　一切以客戶的滿意為根本

大鴨梨的產(chǎn)品觀：　實惠 綠色健康

大鴨梨的人才觀：　忠誠正直 專業(yè)進取

大鴨梨的作風：　　認真 快 堅守承諾

大鴨梨的準則：　　保證完成任務，決不找借口

大鴨梨的司訓：　　一流的員工成就一流的企業(yè)

“大”的含義：天大地大人義大，象征著大鴨梨人大愛無疆、胸襟寬廣、廣結善緣；“鴨”的含義：鴨子是最好的禽類，“鴨”字左邊是個”甲“字，“甲”代表最好的品質，預示著大鴨梨要給所有的顧客提供優(yōu)質的菜品；“鴨”字右邊是個“鳥”字，預示著大鴨梨要展翅翱翔，沖向中國餐飲第一品牌；“梨”字的含義：“梨”的上面是個“利”字，代表著大吉大利，下面是個“木”字，代表著財運，預示著來到大鴨梨用餐的賓客，天天有好運，年年有財運，同時大鴨梨也代表著大眾喜愛的一種水果，在現(xiàn)實生活中，有分各種水果吃的，但沒有分梨吃的，所以預示著不管是我們的賓客、同事還是朋友，相約大鴨梨，就永遠不分離。

大鴨梨烤鴨店招商加盟_產(chǎn)品展示