百味特餐飲連鎖（中國）總部于2003年建成了集生產(chǎn)，配送，連鎖經(jīng)營與一體的國際化餐飲運(yùn)營體系，本企業(yè)擁有管理公司——大連億源商業(yè)連鎖有限公司，食品工廠——大連百味特食品有限公司。本企業(yè)在全國擁有近百家美食廣場(chǎng)，西餐主題餐廳及快餐連鎖店。輻射機(jī)場(chǎng)，商場(chǎng)，學(xué)校，車站，社區(qū)等，南到廣東，浙江，湖北，北到黑龍江，內(nèi)蒙，遼寧都有本企業(yè)連鎖店。
    本企業(yè)擁有2000多平方米現(xiàn)代化快餐早餐團(tuán)膳生產(chǎn)加工車間及中央廚房，是大連市政府早餐工程指定單位，按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了采購、倉儲(chǔ)、品控、包裝、配送等一條龍的功能設(shè)施。實(shí)行了標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一加工，現(xiàn)代化統(tǒng)一配送，專業(yè)化統(tǒng)一管理，完善的生產(chǎn)流程，產(chǎn)品工藝流程，崗位工作制度，進(jìn)行產(chǎn)品品質(zhì)控制、安全保障、回收與更新等各項(xiàng)措施，企業(yè)日均產(chǎn)能達(dá)到20萬份以上。
    本企業(yè)現(xiàn)已成為大連市政府早餐工程指定單位，計(jì)劃企業(yè)3年左上市?！拔覀儗?duì)人充分信任和尊重，我們追求高標(biāo)準(zhǔn)的奉獻(xiàn)，并將始終如一的情操與事業(yè)連在一起”，百味特餐飲連鎖（中國）總部將在蓬勃發(fā)展的連鎖事業(yè)中，以高水平的專業(yè)化和規(guī)范化運(yùn)營支持使本連鎖體系得到長足發(fā)展。