火鍋，是中華名族的一道傳統(tǒng)美食，素有“熊熊烈火燒出天下美味，滾滾沸水煮盡人間佳肴”的絕美形容，一鍋包羅萬象，讓所有放入其中的食材都能成為人間美味，每一口都是讓人難以忘懷的味覺體驗。而中國不同的地區(qū)有著不同特色的火鍋，今天我就為大家獻上一份我收藏已久的中國最出名的火鍋排名，各具特色的美食盛宴都在這里。
四川海底撈火鍋
海底撈成立至今堅持采用“無公害、一次性”的選料原則，更是以無微不至的服務打動每一位去海底撈的顧客，成功成為中國火鍋的領軍品牌。
重慶劉家佳碼頭老火鍋
成立于1982年重慶老牌火鍋連鎖店，用重慶火鍋純正的麻辣香醇味道俘獲了全國各地的美食愛好者，讓前去劉家佳碼頭的每一位顧客都在暢酣淋漓中享受舌尖上的麻辣盛宴，是愛吃麻辣火鍋的小伙伴們的美食天堂。
內(nèi)蒙古小肥羊火鍋
隸屬于內(nèi)蒙古的一家火鍋店，將傳統(tǒng)的蘸著小料涮羊肉食法改革為如今的不蘸小料涮羊肉食法，讓羊肉更加鮮嫩可口，也獲得的大眾的認可。
重慶渝味楠老火鍋
重慶的老牌火鍋連鎖店之一，以重慶傳統(tǒng)火鍋“原生態(tài)”之精髓為基石，創(chuàng)立至今，一直都堅持選用優(yōu)質的食材，每一份菜品不僅鮮美，份量也十分充足，以優(yōu)質、并且人性化的服務讓每一顧客都對其稱贊不已。
上海輝哥海鮮火鍋
成立于上海的一家高端港式海鮮火鍋，走都高端飲食路線，所有餐桌采取雅間的形式，采用一人一鍋的潮流涮法，喜歡吃海鮮火鍋的小伙伴不容錯過的美食。
重慶渝中記憶老火鍋
這是一家傳承重慶80后與90后記憶中的老重慶味道，至今已經(jīng)三十余年，它的味道依舊保持如初，現(xiàn)在不僅是重慶人民認可它的味道，越來越多的外地人民都認可了它的味道，在全國已經(jīng)擁有了很高的名氣。
重慶枇杷園火鍋
這家可以說世界上最大的一家火鍋店，整個山頭的枇杷園都是店面，占地面積十分的廣闊，其美麗的夜景吸引了一大批的顧客，味道不太辣，比較適合用來接待外地朋友。
以上就是我收藏的中國最出名的火鍋排名，我個人比較喜歡吃辣，所以劉家佳碼頭老火鍋則是我的最愛，但是我同樣想嘗試一番上海輝哥的海鮮料理，嘗試一次小肥羊的不蘸小料涮羊肉食法。不知你更喜歡哪一家火鍋呢？
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