靚味村夫烤魚(yú)營(yíng)養(yǎng)有市場(chǎng),安全可靠。
2019-01-28 18:00
來(lái)源:項(xiàng)目加盟網(wǎng)
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靚味村夫烤魚(yú)
投資金額:20-30萬(wàn)
企業(yè)名稱:上海靚味村夫烤魚(yú)有限公司
理論與實(shí)踐相接合:1.魚(yú)的選擇與殺魚(yú)技巧。2.魚(yú)去腥的秘制配方。3、烤魚(yú)時(shí)(料方)與上料方法4、烤魚(yú)各種口味的制作,味料的調(diào)制。5、魚(yú)底料的調(diào)制。...靚味村夫烤魚(yú)工序嚴(yán)格,保證新鮮度——為了保證原料的味道,在加工的各項(xiàng)程序上必須非常講究。進(jìn)貨的貨源都要幾經(jīng)挑選才可固定下來(lái),出廠日期、生產(chǎn)廠家、檢驗(yàn)印記都要俱全,回來(lái)后由負(fù)責(zé)加工的員工清洗、蒸煮、插簽,光是腌制這一環(huán)節(jié)就需要12個(gè)小時(shí),這樣做出來(lái)的食品才味香色澤好。
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