喔虎火鍋鍋內(nèi)美味始終如一。
2018-04-09 16:42
來源:項目加盟網(wǎng)
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喔虎火鍋
投資金額:5-10萬
企業(yè)名稱:山西憶聚香餐飲連鎖管理有限公司
喔虎專注改良干鍋十余載,襲川北干鍋之大成,取“辛”“香”卻舍“油”“咸”。踏遍天府盆地及云貴高原,從陽山到平原,尋找各種辣椒;佐以日曬夜露之自然發(fā)酵三年以上的豆瓣,再配傳統(tǒng)工藝制作的菜籽油,僅保留其最精髓的十六味香料施以特殊配比,終于研制成其獨特的底料秘方。
喔虎選用上乘食材,經(jīng)過特殊工序腌炒,力求在烹制過程中將營養(yǎng)最大化的保留,食材本身的美味也被提煉出來。并且為確保享用過程中,鍋內(nèi)內(nèi)美味始終如一,“喔虎”獨創(chuàng)“炭火干鍋”形式,將干鍋形式和木炭加熱創(chuàng)造性的完美結(jié)合。正可謂是炭上珍味,“虎”中求。
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提煉|毒
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