黃氏牛肉湯不僅好喝,功效也很多
2018-01-14 09:44
來源:項目加盟網(wǎng)
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黃氏牛肉湯
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:洛陽黃氏牛肉湯餐飲服務(wù)有限公司
習慣了大口大口地咀嚼牛肉,偶爾來一碗美味的牛肉湯其實也不錯。牛肉湯不僅美味,而且也很有營養(yǎng),搭配不同的配料就能煮出不同風味的牛肉湯。你知道喝牛肉湯的功效有哪些嗎?下面就給大家介紹一下,深秋正是喝湯進補的好時節(jié)哦!
牛肉湯的功效有哪些?
深秋是喝湯補體的好時節(jié),想要調(diào)理脾胃,多喝牛肉湯是最好的了,特別是經(jīng)過長時間燉煮的牛肉湯,更容易吸收,做起來也不會太麻煩。
可以買一斤黃牛肉,倒五碗清水,其他什么都不用放,燉上8到12個小時就好了,這時牛肉已經(jīng)基本燉爛,可以不吃,單喝湯便可以?,F(xiàn)在天氣轉(zhuǎn)涼,如果您感覺胃部隱隱作痛,喝這種牛肉湯是再合適不過的了。
深秋喝牛肉湯有更好的暖胃作用。牛肉中含有豐富的維生素B6和水溶性營養(yǎng)物,經(jīng)過長時間燉煮才能慢慢釋放到湯中,它們能參與胃酸的生成。因此,每天喝一小碗燉好的湯,比吃牛肉更能養(yǎng)胃。
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