瀘州,一個(gè)有著酒城之稱的老城,駐守著眾多的釀造師傅,積累著不間斷的技藝傳承。匠人們的云淡風(fēng)輕,卻承載著千年文化底蘊(yùn),經(jīng)久不衰。他們愿意用全部生命來守護(hù)一點(diǎn)東西,何其偉大。這種偉大不是偉大給別人看的,就是自己和自己的一種較量,耐得住寂寞,經(jīng)得起無所不在的誘惑,他們的態(tài)度,只能用虔誠來定義。
大概所有的匠人都這樣:
貌似普通卻身懷絕技,
擇了一事,便終其一生,
在某城市的一隅堅(jiān)守著,
幾十年如一日,
所有的風(fēng)霜裂變都留在了手上。
小二上酒,一個(gè)樸實(shí)地道的名字,一群精益求精的人,追尋著老匠人的足跡,融煉糧食精華,傳承千年古法工藝,釀造傳世好酒。
小二上酒,采用多年的老窖池、純糧釀造、固態(tài)發(fā)酵、加上獨(dú)特的釀造工藝生產(chǎn)而成,具有“香氣濃郁、味道醇厚、入口甘美、回味悠長、飲后有舌不干頭不痛”的特點(diǎn)。