李半仙古法藥酒!泡制方法解析!
2017-09-08 00:14
來源:項目加盟網(wǎng)
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李半仙
投資金額:1萬以下
企業(yè)名稱:李半仙酒業(yè)集團
將作為飲料的酒與治病強身的藥“溶”為一體的藥酒,不僅具有配制、服用簡便,藥性穩(wěn)定,安全有效而充分,更因為藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮效力,提高改善。
李半仙古法藥酒甄選古方,精選不同的藥酒配方,讓您在飲酒的過程中,一方面品位酒的醇厚,另一方面,更讓您喝出健康。
藥酒泡制的原酒具有很多講究,多選用45-60度(%)的純糧食酒。其依據(jù)是:因為酒精濃度太低不利于中藥材中有效成分的溶出,而酒精濃度過高,有時反而使藥材中的少量水分被吸收,使得藥材質(zhì)地堅硬,有效成分難以溶出。
【藥酒泡制方法】
1、準備8斤或10斤的糧食酒,酒精度45%VOL以上的為佳。這里特別強調(diào)一下,泡制藥酒一定要選用糧食酒,原漿酒最好。
2、加入300g-500g的冰糖或蜂蜜,和藥材一起泡制提升口感。糖尿病患者慎用。
3、細小輕質(zhì)的藥材在泡之前要裝入小袋里,大件的藥材可直接泡入酒壇。
4、藥酒一般浸泡25-30天就可以飲用了,期間存放在避光干燥的場所,酒壇注意密封。
5、一次飲用建議30mL-50mL,一天兩次。
6、泡好的酒一般來講喝去三分之一酒可以續(xù)酒了,續(xù)酒兩次后酒要準備換酒。
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