太翁文化：家有太翁，福兮盈門，國有太翁，仁道遐昌
“太翁”時至今日，寓意著德高望重的長者，“太翁文化”就是傳播著孝老、敬老、愛老的孝道文化。
太翁酒業(yè)有限公司總經理胡強表示，太翁文化，就是四川太翁酒業(yè)的靈魂所在，太翁酒，主要就是在弘揚中國博大精深的白酒文化的同時，弘揚中國的孝道文化，將中華民族尊老愛老的傳統(tǒng)發(fā)揚光大。做大做強，太翁品牌，將太翁酒打造成國內知名的孝道文化名酒。
【太翁酒的由來】據(jù)民間傳說，巴人曾參加周武王發(fā)紂，屢建奇功，巴人在參加周武王發(fā)紂的同時，士兵也將巴蜀地區(qū)的釀酒工藝帶到了中原地區(qū)，其中川東的周氏老翁名曰子泰，攜其五子，以釀酒賣酒為生，取名為“周氏太翁酒坊”，屬后來發(fā)展的綿竹“十八大酒坊”之一，周太翁賣酒數(shù)年，酒香飄百里，深得百姓喜歡，周氏老翁長子也在周武王軍中供事，“太翁酒”與周武王軍從此結下不解之緣,士兵每逢出兵壯膽以及戰(zhàn)勝慶功皆喜歡飲“周氏太翁酒”，“太翁酒”由此聲譽大振，成為當時軍隊和高級將領專用酒，隨著武王伐紂的進一步勝利，“太翁酒”的影響也逐步擴大到周王室，成為上貢酒。
四川太翁酒業(yè)有限公司坐落在白酒之鄉(xiāng)的綿竹，產自這里的太翁美酒更是歷史悠久，頗具傳奇，民間的一首詩記載了“太翁酒”的發(fā)展歷程：“綿竹楠木溝，隱士周太翁，甘泉釀美酒，醇香千里飄，太翁名鄉(xiāng)里，工藝世代傳?！鄙鷦拥卣宫F(xiàn)了太翁酒的悠久歷史和千古美名。
【太翁酒】承襲綿竹的靈山秀水，融入綿竹的民族風情，傳遞出一種純樸的民族情感。秉承太翁“孝老”“敬老”“愛老”的孝道文化，以綿竹“一線泉脈”“楠木溝”為基，生產工藝在傳承綿竹民間釀酒技法的基礎上，大膽吸納大，小曲工藝各自優(yōu)點，糅合形成了中華酒林獨樹一幟的生產工藝，形成了窖香濃郁，綿柔甘洌，醇厚凈爽，回味怡暢的酒體風格，釀出了“濃而不艷，清醇怡暢、芳香玄妙”的好酒。她的釀造傳承了幾百年老窖的醇正芳芬和釀酒工藝，經過了極為特殊的復雜過程，凝聚了眾多民間技藝的精華，特別是綿竹民間傳統(tǒng)技法，蘊涵了豐富的科學歷史、人文、經濟和價值。在原料中精選五種糧食釀造，采集最優(yōu)質原酒，精心調制，巧奪天工而釀造出的純糧極品美酒。形成了窖香濃郁、綿柔甘冽、醇厚凈爽、回味怡暢的酒體風格。
2011年，“太翁酒”成為 中國老齡事業(yè)學會和華民全國養(yǎng)老連鎖服務機構 重點推薦產品，同年，“太翁酒”成為 中央和國家機關離退休干部管理機構、全國養(yǎng)老連鎖服務機構銀齡綠色專柜 定點采購產品，并獲得2011中國國際食品博覽會 金獎獲獎產品。百年御泉醉百年，在太翁你可以買到真正的優(yōu)質純糧陳年白酒。
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