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禪茶一味禮茶
茗山生態(tài)茶近期推出藏茶系列產(chǎn)品,供您品鑒。
我國黑茶始制于四川。雅安藏茶歷史悠久,因產(chǎn)于雅安,唐宋以來暢銷藏茶而得名,自古以來與藏民族以及我國西北部蒙、維、回、羌等民族同胞日常生活緊密相關(guān)。雅安為西藏及周邊藏民聚居區(qū)生產(chǎn)小葉種全發(fā)酵磚茶,[1] 雅安藏茶在不同的歷史時期又稱黑茶、烏茶、邊茶、邊銷茶、四川南邊茶、四川南路邊茶、大茶、雅茶等,民族同胞有“寧可三日無糧、不可一日無茶”、“一日無茶則滯、三日無茶則病”的深切感悟和體會。
品賞藏茶有四絕:謂之“紅、濃、陳、醇”?!凹t”指茶湯色透紅,鮮活可愛;“濃”指茶味地道,飲用時爽口酣暢;“陳”指陳香味,且保存時間越久的老茶,茶香味越濃厚;“醇”指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:通過特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機(jī)化合物,約700種香氣化合物,無機(jī)物也相當(dāng)豐富,包括磷、鉀、鎂、硒等不少于15種礦物質(zhì)。具有以下功效特點:
①、抗氧化功效;
②、降低三高,抑制動脈硬化功效;
③、抗輻射、抗突變、抗病毒功效;
④、調(diào)理胃腸和改善代謝功效;
⑤、解毒和優(yōu)化水質(zhì)功效;
⑥、全方位補(bǔ)充微量元素和維生素。
隨著茶與健康研究的深入,藏茶許多不為人知的功效已被發(fā)現(xiàn)?!安夭璞= 币言趪鴥?nèi)外掀起熱潮。由于藏茶有多方面、雙向調(diào)節(jié)的功能,使她的適用人群非常廣泛。無論長幼,無論胖瘦,都可以通過飲用藏茶中獲益。根據(jù)不同的口味或機(jī)體狀況,飲用時可以調(diào)摻、勾兌水果、蜜糖、乳制品、香料、酥油,茶葉或其它中草藥。藏茶歷久日新,除保持本色、品質(zhì)不變外,還能使添加物浸出其質(zhì)的特性。這是藏茶作為基礎(chǔ)保健品具有極大包容性的特點。
茗山茶業(yè)藏茶系列產(chǎn)品合作伙伴:四川省雅安茶廠有限公司。該公司公司始建于明代嘉靖25年(公元1546年),是國家長期指定生產(chǎn)民族用品—邊銷茶(屬黑茶類緊壓茶)的重點企業(yè),距今已有460多年的制茶歷史,是目前藏茶行業(yè)中規(guī)模最大、歷史悠久,集生產(chǎn)、科研、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè),是中國規(guī)模最大的藏茶生產(chǎn)基地,2010年上海世博會聯(lián)合國館藏茶指定供應(yīng)商、中國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會委員,國家邊銷茶標(biāo)準(zhǔn)工作組承擔(dān)單位,藏茶業(yè)內(nèi)唯一通過國家有關(guān)部門認(rèn)定的“四川老字號”企業(yè),全國四大邊茶廠之一,四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級重點龍頭企業(yè),四川質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè),國家低氟邊茶研究和生產(chǎn)基地,并率先在藏茶行業(yè)內(nèi)通過QS認(rèn)證、質(zhì)量管理體系認(rèn)證、食品安全管理體系認(rèn)證、誠信管理體系認(rèn)證和有機(jī)藏茶認(rèn)證。作為歷史最悠久的藏茶生產(chǎn)企業(yè),憑借460多年對藏茶制作技藝這一國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的嚴(yán)格保護(hù)、傳承和發(fā)展的歷史,公司久負(fù)盛名的中國馳名商標(biāo)“康磚”和四川省著名商標(biāo)“金尖”更是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)中的百年品牌。公司生產(chǎn)的“康磚”、“金尖”兩大系列產(chǎn)品歷來是銷往藏區(qū)的主流傳統(tǒng)產(chǎn)品,在藏區(qū)人民心中有著不可替代的忠誠度和美譽(yù)度。很多藏區(qū)同胞選茶,首先就看他們面前的茶是不是雅安茶廠的產(chǎn)品,這也是雅安茶廠對藏茶嘔心瀝血付出得到的最大褒獎,也是市場對雅安茶廠不懈努力的真實回報,因此雅安茶廠順利入選2010年上海世博會,并成功進(jìn)入聯(lián)合國館。為表彰雅安茶廠百年來為藏區(qū)同胞健康服務(wù)的不懈奮斗,聯(lián)合國決定向雅安茶廠頒發(fā)“千年貢獻(xiàn)”金獎。
經(jīng)典康磚布袋
金尖枕頭茶
大師茶
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