2018年被稱為生鮮創(chuàng)業(yè)元年，很多人都爭先恐后地往生鮮這個行業(yè)里沖。一方面是消費升級，讓生鮮變成了一個可以賺錢的行業(yè)；另一方面是生鮮作為民生行業(yè)，是生活剛需，風(fēng)險較小。
那么，如何進入生鮮行業(yè)？如何開一家果蔬店？按照傳統(tǒng)做法，你需要完成以下步驟：
一、考察市場：知道這個市場的果蔬店都是怎么做的，別人哪些地方做得好，自己需要做些什么。
二、走訪批發(fā)市場：對比這個城市有哪些批發(fā)市場，這些批發(fā)市場各有什么優(yōu)勢，他們拿貨哪些便宜，拿貨哪些質(zhì)量好。觀測24小時的價格波動，決定自己拿貨最好的時段。每一個批發(fā)商都去考察，確定哪一家的誠信度高。理解這個行業(yè)的潛規(guī)則和套路，以免被坑。
三、選擇位址：走訪成都街頭的大街小巷，找到既有人流、租金便宜還要低轉(zhuǎn)讓費的鋪子。而這種鋪子一般是可遇而不可求，經(jīng)常有人找半年都找不到合適的。
四、找裝修：裝修這個東西可簡可繁，不過裝修市場上的一般都只懂家裝或者工裝，并不懂得如何做生鮮超市的裝修，最后在功能布局、業(yè)態(tài)選擇方面，還得你自己來設(shè)計。蔬菜面積多少、水產(chǎn)面積多少、肉類如何配比？這些都是面臨的問題。
五、找設(shè)備：風(fēng)幕柜、冰箱、收銀……一大堆設(shè)備都具有一定的專業(yè)性，你要是把每個都搞懂沒個十天半個月是辦不到的，而把這些了解清楚之后，怎樣拿到一個更低的價格也是問題。
六、找產(chǎn)品：賣哪些產(chǎn)品？如何進行產(chǎn)品分類？如何進行產(chǎn)品分級？如何進行產(chǎn)品定價？
七、布置燈光：燈光對于零售行業(yè)的重要性是顯而易見，尤其是非標品的生鮮。打光既要夠亮，又要有層次，還要節(jié)省成本。
八、開業(yè)活動：開業(yè)活動怎么做？哪些產(chǎn)品做活動？哪些產(chǎn)品用來賺錢？如何進行開業(yè)宣傳？如何吸引會員？
九、經(jīng)營管理：不要一天忙得不得行，最后發(fā)現(xiàn)卻沒有賺錢，如何定價，如何調(diào)價，如何及時促銷，如何品類組合，如何打理儲存，都是學(xué)問。
當(dāng)你完全掌握上面一套流程，你的店就開起來了。如果你覺得要掌握的東西太多，想找一條捷徑的話，那就送你六個字——加盟時時果蔬。
時時果蔬是誰？
——時時果蔬是始發(fā)于成都首屈一指的生鮮連鎖超市，簽約300余家農(nóng)場基地，實現(xiàn)基地到店12小時直達，保證食材的安全和新鮮。同時，時時果蔬提出“花少點 吃好點”的口號，在做到品質(zhì)好的同時，也要求零售的價格要低，通過量販式的方式實現(xiàn)門店的盈利。現(xiàn)階段時時果蔬在成都、重慶等多地開設(shè)數(shù)十家生鮮超市，得到了消費者的廣泛認可。
加盟時時果蔬有哪些支持？
——選址評估：選址不再難、大量信息給你分享，專業(yè)團隊幫你評估
——技能培訓(xùn)：經(jīng)營管理、技術(shù)技能全部都培訓(xùn)會你
——裝修設(shè)計：專業(yè)的生鮮超市布局，更高的空間利用率
——設(shè)備方案：一站式解決門店設(shè)備
——軟裝設(shè)計：讓氛圍打造刺激消費者購買
——供應(yīng)商支持：裝修、貨架、設(shè)備……均有框架供應(yīng)商支持
——開業(yè)方案：完善的開業(yè)方案吸引更多消費者了解
——產(chǎn)品供應(yīng)：近1000個SKU，超越絕大多數(shù)社區(qū)生鮮店的品種，讓消費者實現(xiàn)一站式購齊
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