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　　前身為“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”的第十四屆舊金山世界烈酒大賽在舊金山著名的Hotel Nikko舉行。共有1474種烈酒參加比賽，是近14年來(lái)規(guī)模最大的一次比賽。39位來(lái)自著名餐廳、酒店、主流媒體烈酒評(píng)論家、烈酒經(jīng)銷(xiāo)商及烈酒顧問(wèn)等專業(yè)評(píng)委對(duì)參賽烈酒進(jìn)行了品評(píng)。在最新公布的獲獎(jiǎng)名單中，不乏Johnnie Walker、hennessy等傳統(tǒng)洋酒巨頭，也有一些名不見(jiàn)經(jīng)傳的特色品牌的身影。而參與競(jìng)爭(zhēng)的中國(guó)著名白酒品牌“世界最古老的釀酒作坊”水井坊所申報(bào)的“水井坊·臻釀八號(hào)”，以其對(duì)中國(guó)白酒歷史不斷傳承、不斷創(chuàng)新的包裝設(shè)計(jì)與酒體設(shè)計(jì)，一舉奪得本次大賽酒體類(lèi)銀獎(jiǎng)、最佳包裝設(shè)計(jì)類(lèi)銅獎(jiǎng)兩大重要獎(jiǎng)項(xiàng)。
　　

傳承創(chuàng)新 醇香600年的“中國(guó)活文物”
　　中國(guó)元代那么多古董寶貝中，水井坊是一直‘活’到了現(xiàn)在的。所謂的“活”，是指水井坊的釀造生命從元朝延續(xù)到了現(xiàn)在，是真正意義上的活文物釀造。憑借600余年從未間斷的釀造史，水井坊獲選上海大世界基尼斯世界之最“最古老的釀酒作坊”，被我國(guó)考古界、史學(xué)界、白酒界的專家贊譽(yù)為“中國(guó)白酒第一坊?！?br /> 　“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝”代表性傳承人賴登燡，傳承古法，不斷專研創(chuàng)新，甄選并提取八號(hào)窖池國(guó)寶級(jí)窖泥，通過(guò)窖泥接種擴(kuò)大培養(yǎng)，才釀造出了這款于傳統(tǒng)白酒“窖香雋永、陳香郁郁、幽雅細(xì)膩、回味甘潤(rùn)”的特色基礎(chǔ)上，更具有綿柔、潤(rùn)滑、凈爽的獨(dú)特魅力的白酒。

溫故知新 載譽(yù)無(wú)數(shù)的“中國(guó)包裝”
　　隨著中國(guó)國(guó)際地位的提高，中國(guó)五千載文化被越來(lái)越多的人所熟知。世界認(rèn)可的中國(guó)文化，兼具東方美感與精神內(nèi)核。而完全參照歷史"文物"臨摹的現(xiàn)代包裝，只能叫做“贗品”，外形雖似，卻全無(wú)精神內(nèi)核可言。能夠代表中國(guó)白酒的包裝，關(guān)鍵要準(zhǔn)確的抓住中國(guó)白酒傳統(tǒng)文化與中國(guó)白酒的精神內(nèi)核，將獨(dú)具特色的中國(guó)元素以現(xiàn)代藝術(shù)的表現(xiàn)手法進(jìn)行組合，將歷史精髓與現(xiàn)代藝術(shù)進(jìn)行碰撞。奪得本屆大賽包裝設(shè)計(jì)銅獎(jiǎng)的水井坊·臻釀八號(hào)，其整個(gè)包裝集金、木、水、火、土五行，體現(xiàn)了濃郁的民族傳統(tǒng)文化和歷史文化淵源，瓶底的燒畫(huà)更是體現(xiàn)出其原產(chǎn)地——成都的歷史人文風(fēng)貌，而創(chuàng)新環(huán)保的包裝理念更是在業(yè)內(nèi)獨(dú)樹(shù)一幟，是傳統(tǒng)與現(xiàn)代結(jié)合的典范。
　　事實(shí)上，來(lái)自四川水井坊公司的系列產(chǎn)品包裝斬獲國(guó)際包裝設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)，并非首次。早在2001年，水井坊便一舉榮獲有著廣告界“奧斯卡”之稱的第30屆“莫比廣告獎(jiǎng)” 包裝項(xiàng)金獎(jiǎng)，而2010 年更獲得包裝設(shè)計(jì)最高獎(jiǎng)項(xiàng)“世界之星”包裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。
　　白酒包裝是一門(mén)藝術(shù)，更是一種文化。完全依賴于傳統(tǒng)、止步不前必然會(huì)被淘汰，而在汲取傳統(tǒng)的精髓之上，不斷去創(chuàng)新，將會(huì)創(chuàng)造新的經(jīng)典，而水井坊正以行動(dòng)去創(chuàng)造經(jīng)典。

日新月盛 國(guó)際青睞的“中國(guó)選擇”
    在國(guó)際頂級(jí)盛事的舞臺(tái)上，作為傳播中國(guó)文化的重要載體向來(lái)自全球的各界精英們展現(xiàn)中國(guó)文化的魅力，中國(guó)白酒是中國(guó)遞給世界的一張文化名片。
　　中國(guó)白酒與洋酒不僅僅是在釀造工藝上不同，更大的不同來(lái)自于中國(guó)白酒所承載的深厚的中國(guó)文化。中國(guó)白酒是華夏文化中的重要組成部分，它生在這片土地長(zhǎng)在這片土地，它吸收了泱泱華夏五千載文化精髓，從“曲水流觴”“舉杯對(duì)月”到如今國(guó)際舞臺(tái)的中國(guó)元素，可以說(shuō)，中國(guó)白酒不只是世界認(rèn)可的一杯醇香佳釀，更是世界對(duì)中國(guó)文化的一種認(rèn)可。
　　就拿本次舊金山世界烈酒大賽獲獎(jiǎng)的中國(guó)白酒品牌——水井坊來(lái)說(shuō)，從國(guó)際頂尖的網(wǎng)球賽事，到《胡潤(rùn)百富》，從APEC，到財(cái)富全球論壇，在包括美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞、日本、韓國(guó)在內(nèi)的21個(gè)國(guó)家都可以看見(jiàn)中國(guó)白酒水井坊的身影，水井坊600余年不斷傳承的悠久歷史，與其與時(shí)俱進(jìn)、不斷創(chuàng)新的精神，讓中國(guó)白酒煥發(fā)出嶄新的生命力，是中國(guó)白酒與厚重的歷史中綻放的一朵創(chuàng)新之花。
　　
　　水井坊·臻釀八號(hào)能夠斬獲酒體與包裝兩個(gè)重要獎(jiǎng)項(xiàng)，是水井坊以創(chuàng)新思維激活傳統(tǒng)，為傳統(tǒng)注入活力，從而更好傳承中國(guó)白酒文化。以水井坊為代表的中國(guó)白酒在世界舞臺(tái)上展現(xiàn)了獨(dú)特的文化魅力，將源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)白酒文化再次演繹并帶向世界。

穿越古今 “巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”的“中國(guó)制造”
　　“中國(guó)制造”與“舊金山世界烈酒大賽”可謂頗有淵源。
　　作為美國(guó)舊金山世界烈酒大賽的前身，“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”是美國(guó)為慶祝巴拿馬運(yùn)河即將開(kāi)通舉辦的。時(shí)值民國(guó)四年，當(dāng)時(shí)的中國(guó)剛剛經(jīng)歷了二百六十余年的閉關(guān)鎖國(guó)封建統(tǒng)治，貧窮與落后是當(dāng)時(shí)的寫(xiě)照。而受邀參加“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”的中華民國(guó)政府對(duì)此次博覽會(huì)高度重視，1914年冬便由海路出發(fā)，經(jīng)過(guò)了二十余天的海上旅程，終于順利抵達(dá)美國(guó)舊金山。作為參展商品最多的國(guó)家之一，中國(guó)獲得了5400平方米的場(chǎng)地進(jìn)行商品展示，布展時(shí)間長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月之久。
　　在長(zhǎng)達(dá)9個(gè)月的博覽會(huì)上，中國(guó)展品獲得各種大獎(jiǎng)74項(xiàng)，金牌、銀牌、銅牌、名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀等共1218枚，在整個(gè)31個(gè)參展國(guó)中獨(dú)占鰲頭。而擁有酒釀造歷史的中國(guó)白酒，也是這1218枚獎(jiǎng)牌的貢獻(xiàn)者之一，當(dāng)時(shí)的衡水老白干、白酒、張?jiān)？裳虐滋m地等獲得了最高獎(jiǎng)?wù)隆?br /> 　　然而，同樣是來(lái)自亞洲的近鄰——日本，雖然獎(jiǎng)牌數(shù)量不及中國(guó)，但其實(shí)力仍不可小覷。在賽會(huì)上，日本的綠茶因由機(jī)器制造,色香兼美，規(guī)格整齊，幾乎奪去中國(guó)茶葉的市場(chǎng)。華絲是傳統(tǒng)的產(chǎn)品，賽會(huì)上的日本絲由機(jī)器制造，光澤、潔白度、彈力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)中國(guó)產(chǎn)品，幾乎奪去華絲的席位。中國(guó)又稱“瓷國(guó)”，而在賽會(huì)上日本推陳出新，表現(xiàn)突出，以其顏色鮮明奪目，獲得當(dāng)時(shí)評(píng)委的青睞。
　　從總體上看，當(dāng)年的“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”，世界各國(guó)展品以新發(fā)明為主，而中國(guó)則以仿古為多，更新者少。日本采取變通的辦法，既模仿西洋，又融會(huì)東方，兩者結(jié)合，滿足了當(dāng)世人的胃口，故日本展品給人耳目一新的感覺(jué)。這也說(shuō)明，創(chuàng)新是“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”所看重的關(guān)鍵因素。
承古拓今 香醉世界的“中國(guó)味道”
　　“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”是歷史上濃墨重彩的一頁(yè)，但令人感到遺憾的是，1915年萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)舊址毀于1989年的地震災(zāi)害引起的大面積坍塌與大火之中。火災(zāi)后，美國(guó)舊金山巴拿馬太平洋世博會(huì)逐漸發(fā)展成為“世界酒產(chǎn)品博覽會(huì)”。2001年，賽事正式更名為“美國(guó)舊金山世界烈酒大賽”。
　　作為世界八大蒸餾酒之一，白酒是舊金山烈酒大賽上必要的“中國(guó)味道”。而作為中國(guó)的傳統(tǒng)行業(yè)，足夠深厚的歷史積淀是中國(guó)白酒最基本的元素，更是打動(dòng)世界不可或缺的元素之一。但深厚的歷史并不是中國(guó)白酒打動(dòng)世界的唯一原因，堅(jiān)守歷史可敬，但固步自封可悲。正像1915年“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”上日本產(chǎn)品因創(chuàng)新而備受世界歡迎一樣，中國(guó)白酒需要在對(duì)歷史的傳承中不斷地創(chuàng)新，方能激活歷史，煥發(fā)生機(jī)。
　　在第十四屆舊金山世界烈酒大賽所在的舊金山灣地區(qū)，眾所周知硅谷是世界上最具創(chuàng)新精神的代名詞，而創(chuàng)新成就經(jīng)典就是最好的證據(jù)。而斬獲本屆大賽酒體銀獎(jiǎng)中國(guó)白酒——水井坊·臻釀八號(hào)，源于“世界最古老的釀酒作坊”水井坊，在完整的保留了中國(guó)白酒釀造技藝的同時(shí)，以其不斷創(chuàng)新的工藝，讓中國(guó)白酒受到了世界的認(rèn)可。