茅臺鎮(zhèn)賴茅酒30年新品陳醬招商
2012-08-17 15:20
來源:項目加盟網(wǎng)
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賴茅酒
投資金額:3-5萬
企業(yè)名稱:貴州賴陽酒業(yè)有限公司
賴茅酒30年陳醬是基于30年的基酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品顧名思義就是賴茅的年份酒,賴茅酒工藝非??茖W(xué)合理,精心勾兌而成,香味成分及相互間的配比很科學(xué)合理,使賴茅酒形成了獨特的風格。
賴茅酒30年陳醬特點
賴茅酒30年陳醬由于酵藏時間長相對來說,易揮發(fā)物質(zhì)少,所以對人體的刺激小,有利健康,賴茅酒中易揮發(fā)物質(zhì)少,不易揮發(fā)物質(zhì)多,,酒香的程度很低.十足沉香也。具有醬香突出,幽雅細膩,酒體豐滿,醇和協(xié)調(diào),回味悠長,空杯留香持久等特點。
產(chǎn)于中國貴州茅臺鎮(zhèn),以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣,香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)30年以上,具有醬香突出、優(yōu)雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。
賴茅酒30年陳醬釀造工藝
賴茅酒生產(chǎn)工藝特殊,賴茅酒的釀制,每年端午重陽分兩次投料,同批原料要經(jīng)九次蒸煮,八次攤涼,加曲加藥、高溫堆積、入池發(fā)酵,七次取酒,歷時整整一年,然后要經(jīng)三年以上貯存,再精心勾兌,方能包裝出廠,其香氣成分極其復(fù)雜,使產(chǎn)品風格獨特,喝酒時感到不燥辣,容易上口,幽雅細膩。貯存30年老酒調(diào)制而成。 http://www.gzlaimaojiu.com
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