[摘要]人生就在于如何取悅自己，有了火鍋的存在，我們就可以很輕易的被這種氛圍所取悅。當(dāng)我們?cè)谌穗H交往中過(guò)于內(nèi)向的時(shí)候，就需要來(lái)一頓麻、辣、鮮、香的火鍋?zhàn)屛覀兊奈独倩钴S起來(lái)，然后徹底的敞開(kāi)我們的心扉，從工作聊到生活。
人生就在于如何取悅自己，有了火鍋的存在，我們就可以很輕易的被這種氛圍所取悅。當(dāng)我們?cè)谌穗H交往中過(guò)于內(nèi)向的時(shí)候，就需要來(lái)一頓麻、辣、鮮、香的火鍋?zhàn)屛覀兊奈独倩钴S起來(lái)，然后徹底的敞開(kāi)我們的心扉，從工作聊到生活。圍上火鍋就可以讓一群不怎么熟悉的人自然而然的開(kāi)始談天說(shuō)地。通過(guò)這濃濃的火鍋味道，拉近彼此的距離?；疱伒奈兜涝匠栽綕夂?，彼此的感情也在不知不覺(jué)中越來(lái)越深。
要說(shuō)我們吃過(guò)的火鍋里讓我回味無(wú)窮的，那就是重慶眾庭小院老火鍋了。各式各樣的菜系，高達(dá)300多種，小吃飲品的種類也是應(yīng)有盡有。眾庭小院的用材最講究的就是綠色、健康！
火鍋必點(diǎn)的千層毛肚，比毛肚厚一點(diǎn)，吃起來(lái)口感非常的細(xì)膩爽脆。一大把千層肚放下鍋里燙撈起來(lái)，一口咬在嘴里，感覺(jué)到千層毛肚的香氣整個(gè)包含在口中，簡(jiǎn)直是太過(guò)癮了！
腦花的營(yíng)養(yǎng)極其的豐富，鮮嫩可口?？赡苓€是會(huì)些人難以接受，但是喜歡的人是真的會(huì)特別的迷戀。煮腦花一定要有耐心，讓腦花充分的吸收底料的味道，吃起來(lái)醇厚綿軟，一抿即化，而且沒(méi)有一點(diǎn)腥味。
鴨掌在火鍋里煮久后是那種連筋都很是入味，去掉骨頭的鴨掌，一口咬下去全是鴨掌肉，皮厚的地方還含著鮮辣的湯汁。
極品肥牛和寒冷的冬天最配，眾庭小院的肥牛有豐富的大理石花紋，紅白相間，錯(cuò)落有致，在火鍋里輕輕一燙，口感鮮嫩，味道十分美味。
香菜丸子的口感甜美而松軟，肉泥和成不松散，有黏度，豬肉加上清新的香菜，新鮮有口感，稱得上是爆汁上品。
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