葡韻將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代管理技術(shù)完美地結(jié)合起來，以生產(chǎn)澳門特色手信、中秋月餅、囍餅、曲奇、蛋糕及面包等而享譽國內(nèi)外。葡韻還將國際標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化花園式廠房與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膰H品質(zhì)管理體系科學(xué)完美的結(jié)合在一起，配備先進(jìn)的品質(zhì)檢測設(shè)備和經(jīng)營豐富的專業(yè)技術(shù)人才，嚴(yán)格控制好食品生產(chǎn)全過程的每一個環(huán)節(jié)和細(xì)節(jié)，在保留美味澳門傳統(tǒng)口味的基礎(chǔ)上，不斷研發(fā)出新穎獨特的產(chǎn)品供廣大顧客品嘗，與全世界分享澳門的美食和葡韻的味道。
澳門東望洋集團(tuán)
澳門東望洋集團(tuán)是壹家多元化的集團(tuán)公司，業(yè)務(wù)范圍涉及酒店、酒樓、地產(chǎn)、旅游、制餅廠和餅店等眾多領(lǐng)域。在澳門，東望洋餅店品牌悠遠(yuǎn)、家喻戶曉。在澳門，我們擁有自營門店十多間，并在內(nèi)陸游客和本土居民當(dāng)中樹立了良好的口碑。
葡韻餅店
2014年，我們以“葡韻手信”和“葡韻餅店”兩大業(yè)務(wù)品牌共同進(jìn)入內(nèi)地市場。在廣東省江門市先進(jìn)制造業(yè)江沙示范園區(qū)金桐路45號建成規(guī)模達(dá)70多畝的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)工廠，生產(chǎn)制作與澳門同等品味與品質(zhì)的率真美味食品。同時，作為江門市政府招商引資的十大重點項目之壹的東望洋(江門)食品有限公司正式投產(chǎn)運營!因公司業(yè)務(wù)發(fā)展需要，現(xiàn)面向全國誠招優(yōu)質(zhì)的加盟合作伙伴及經(jīng)銷商。
烘焙食品是以面粉和酵母為基本原料，添加鹽、糖、油脂、乳品、雞蛋、水和添加劑等，經(jīng)過壹系列復(fù)雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。烘焙食品除了常見的面包、蛋糕、餅干之外，還包括我國傳統(tǒng)大眾食品如月餅、烙餅、鍋盔、點心、餡餅等。隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和生活品質(zhì)的提高，攜帶方便化、品種豐富化、口味多樣化的烘焙食品將保持穩(wěn)定的增長。
烘焙食品在歐美國家早已成為人們生活的必需品。作為主食，面包和餅干等烘焙產(chǎn)品在西方家庭的三餐中占據(jù)著主要地位，近年來，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，居民生活水平的提高，其對食品的質(zhì)量和口味也提出了更高的要求，為了滿足消費者的各種需求，烘焙食品的品種也呈現(xiàn)出多樣化的趨勢，烘焙行業(yè)在各國快速發(fā)展，在數(shù)量、質(zhì)量、生產(chǎn)工藝和技術(shù)等方面均不斷提高，市場規(guī)模總體呈擴大趨勢。
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截至2010 年底，英國烘焙食品的人均年消費量41.9 公斤，美國人均消費36.7 公斤;在亞洲日本烘焙食品的人均年消費量21.8 公斤，韓國人均消費5.6 公斤，臺灣地區(qū)烘焙食品人均年消費量也有5.1公斤，而我國大陸每年烘焙食品的人均消費量僅為4.4 公斤。
烘焙食品作為西方國家生活的必需品，產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展，市場規(guī)模較大并已趨于穩(wěn)定;在亞洲的各個國家和地區(qū)，烘焙行業(yè)發(fā)展時間雖短，但是近年來消費者對烘焙食品的認(rèn)知度不斷提升。隨著技術(shù)的不斷革新、工藝流程的不斷完善，烘焙食品以其品種豐富、口味大眾、用途多樣、攜帶方便的眾多特點受到越來越多消費者的喜愛，據(jù)統(tǒng)計，2013 年，日本烘焙食品人均年消費量增至22 公斤，韓國人均年消費量增至5.9 公斤，臺灣地區(qū)人均年消費量增至5.5 公斤，而我國大陸地區(qū)人均年消費量也增至5.4 公斤。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和各國國民收入的提升，烘焙行業(yè)總體銷售收入呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的趨勢。
烘焙食品于20 世紀(jì)80 年代從香港臺灣地區(qū)引入中國大陸，隨著中國經(jīng)濟(jì)的增長，居民生活水平的提高，以及西方食品、原料和技術(shù)的進(jìn)入，我國的烘焙行業(yè)從20 世紀(jì)末開始呈現(xiàn)出快速發(fā)展的趨勢。
根據(jù)《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2010 年全國食品工業(yè)總產(chǎn)值6.1 萬億元，“十壹五”期間年均復(fù)合增長率24.7%，食品工業(yè)總產(chǎn)值占工業(yè)總產(chǎn)值的比重從2005 年的8.1%提高到2010 年的8.8%，食品工業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的支柱產(chǎn)業(yè)地位進(jìn)壹步增強。
根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)統(tǒng)計，作為食品工業(yè)的重要分支，烘焙行業(yè)的利潤總額從2010 年的83.31 億元增至2012 年的135.18 億元，烘焙行業(yè)產(chǎn)值占食品工業(yè)總產(chǎn)值的比重從2010 年的11.5%增至2012 年的11.6%。
投資創(chuàng)業(yè)就要有眼光，選對好行業(yè)才能贏的先機，市面上行業(yè)眾多，只有選擇壹個有前景、風(fēng)險小的行業(yè)才更容易成功，投資創(chuàng)業(yè)就要選大品牌，降低風(fēng)險提高保障，大品牌擁有穩(wěn)定的市場份額、成熟的運營模式讓妳在創(chuàng)業(yè)投資的路上起點更高，投資創(chuàng)業(yè)就要找訣竅，少走彎路直達(dá)成功，成功是有技巧的、可以復(fù)制的，壹個好的品牌管理公司能夠給予您更多成功的秘訣，讓妳輕松成功創(chuàng)業(yè)。
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