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開(kāi)重慶烤魚(yú)店這樣選址更靠譜

2017-09-27 09:35 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:95

在網(wǎng)上，很多人都在問(wèn)：“開(kāi)重慶烤魚(yú)店選址怎么做呢？”答案是五花八門，有的說(shuō)要選在車站附近、有的說(shuō)要選在商圈附近、有的說(shuō)要選在居民區(qū)、有的說(shuō)要選在辦公樓區(qū)......總之，各樣的答案都有，不過(guò)在魚(yú)武士看來(lái)，這些都是具體的方式，而指導(dǎo)思路只有兩個(gè)，下面就分享給大家。

以消費(fèi)者為核心

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，第一次選擇某家餐廳進(jìn)行就餐，受地理位置因素的驅(qū)動(dòng)影響非常明顯。因此，在進(jìn)行選址的時(shí)候，管理者要抓住顧客的心理，選擇在顧客活動(dòng)范圍的核心區(qū)。爭(zhēng)取更大限度上擴(kuò)大門店的影響范圍，為消費(fèi)者提供就餐選擇。

以品牌為核心

在如今的餐飲市場(chǎng)上，不管是本土品牌還是外來(lái)品牌，知名的一線品牌非常的多，在很多商場(chǎng)中，我們也都能看到這些品牌的身影。對(duì)此，魚(yú)武士告訴加盟商，在進(jìn)行選址的時(shí)候，可以考慮以這些品牌為核心。很多創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為，選址在這些品牌附近，可能會(huì)有顧客流失，但實(shí)際上并不是，餐飲項(xiàng)目的互補(bǔ)性會(huì)吸引更多的顧客，到時(shí)候顧客不但不會(huì)流失，反而會(huì)越來(lái)越多，這就是品牌的共贏效果！

開(kāi)重慶烤魚(yú)店，進(jìn)行選址的話，只要沿著這兩個(gè)思路，就一定能夠找到合適的店面，不管位置如何，只要這兩方面的標(biāo)準(zhǔn)都達(dá)到了，就是好位置。

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