長春市萬得四寶餐飲管理有限公司長期致力于中小型餐飲項目的運營服務(wù)領(lǐng)域，擁有餐飲領(lǐng)域所需的戰(zhàn)略遠見、豐富經(jīng)驗和極具市場前沿的項目創(chuàng)造力，在尊重博大精深的傳統(tǒng)餐飲文化基礎(chǔ)上，不斷的探索出新，挖掘餐飲項目所被低估的巨大價值，孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。公司努力打造中國最專業(yè)的餐飲運營服務(wù)全產(chǎn)業(yè)鏈，下設(shè)行政事務(wù)部、人力資源部、法律事務(wù)部、資本管理部、營銷事業(yè)部、品牌策劃部、媒介管理部、網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化部、運營指導(dǎo)部、商務(wù)接待部、物流配送部、倉儲管理部等12個核心部門，現(xiàn)有員工300多人，辦公場所總面積3000多平方米，直營及合作店面數(shù)千家，形成了從項目開發(fā)、品牌包裝、營銷策劃、店鋪直營、運營指導(dǎo)直至終端成功的全產(chǎn)業(yè)鏈完整服務(wù)體系，業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。

     俗話說“民以食為天，食以安為先”。四寶人以“為家人做一餐好飯菜”為立業(yè)發(fā)心。從原材料采購，清洗加工，烹飪制作，包裝儲存，物流運輸各環(huán)節(jié)，層層把控，建立全鏈條的監(jiān)管。這不僅是四寶人將永遠堅守的立業(yè)準則，也是展業(yè)之道?！安灰蛩偈扯肿觯粸槔娑列摹?。

     1897年，北方名廚王祖，創(chuàng)立了王氏傳家菜，菜品細分為：宴客菜18道，家中菜11道，喜節(jié)菜12道，紅白菜15道，冬節(jié)菜5道，暑日菜5道，共計66道傳家菜肴。1935年王氏傳家菜第二代傳人王強在滿洲里（長春），開設(shè)王氏家菜館，因其獨到的北方制材，獨到的秘方，以及美味和材質(zhì)的厚道，引無數(shù)達官貴人、鄰里商販，絡(luò)繹不絕的到訪品嘗，一時間聲名鵲起，5年后因戰(zhàn)禍停業(yè)，而后續(xù)傳人因改行從業(yè)，王氏傳家菜也因此沉寂了近半個多世紀。

     王氏傳家菜因其取材全部來源于北方，以北方基礎(chǔ)的食材，其主材為那個年代北方普遍也普通的豆腐、白菜、土豆、豬肉為主料，所以又名北方土四寶。雖已普通的食材卻可以用多種烹調(diào)技巧呈現(xiàn)給人們，并且受到食客的高度贊譽實為難得，普通的食材，傳統(tǒng)的烹調(diào)手法，不僅色香味俱佳，而且營養(yǎng)豐富。尤其具特色的竟是將菜品分為春夏秋冬四季，分為春四寶、夏四寶、秋四寶、冬四寶，科學(xué)并且將季節(jié)和美食合二為一，讓人與食品在季節(jié)里相互依存、相互作用，祛暑、補益、健體和強身。王氏傳家菜第5代傳人王先生與外賣郎餐飲創(chuàng)始人陸占權(quán)先生達成協(xié)議，用50萬元人民幣的價格將王氏傳家菜全部權(quán)利轉(zhuǎn)讓給長春市萬得四寶餐飲管理有限公司，依據(jù)王家菜的地方特點，結(jié)合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式和飲食結(jié)構(gòu)，在原有配方的基礎(chǔ)上，公司研發(fā)團隊經(jīng)過一年多精心改良研究，北方四寶傳家菜就此應(yīng)運而生，菜品既保存了王氏傳家菜傳統(tǒng)的北方特色和豐富濃郁的口感，又結(jié)合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式，從而打造有地方特色的，口味濃郁的，方便快捷的北式快餐。