首頁 > 餐飲美食 > 涼皮 > 擔(dān)皮先生涼皮
投資金額
5-10 萬
成立時(shí)間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè)：餐飲美食>涼皮
發(fā)展模式：自由代理、二級(jí)特許
主營(yíng)產(chǎn)品：
擔(dān)皮先生涼皮的料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調(diào)料，經(jīng)3小時(shí)以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。辣椒選用的是陜西特產(chǎn)的大紅線辣椒，經(jīng)風(fēng)干、焙干、碾沫、籮面等工序制成粗料，再將上等菜籽油燒至220度，并涼至155度后倒入，后加入丁香、芝麻、香茅等十多種名貴調(diào)料激香，制成風(fēng)味的辣椒。秘制的辣椒、勾魂料汁及其它輔料一起，使每一口涼皮如在舌尖起舞，鮮、香、酸、辣彌漫整個(gè)味覺系統(tǒng)，讓復(fù)雜口感盡情融合。
擔(dān)皮先生涼皮結(jié)合現(xiàn)代人對(duì)美容養(yǎng)顏、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡的需求，運(yùn)用祖?zhèn)鞯纳衿婷胤脚渲瞥煽谖丢?dú)特的調(diào)料，運(yùn)用專用和面洗面一體機(jī)洗面、調(diào)漿，運(yùn)用先進(jìn)的五谷涼皮加工工藝，開發(fā)出：黑面紫米、黑豆涼皮、雜面五谷涼皮、綠面綠豆、青豆涼皮、紅面-西紅柿面皮、紅小豆涼皮;灰面-蕎麥涼皮、白面-小麥淀粉涼皮、黃面-小米面、玉米面涼皮等色、香、味誘人的五谷雜糧系列涼皮產(chǎn)品。
擔(dān)皮先生涼皮，良好品牌形象效應(yīng)，通過品牌優(yōu)勢(shì)的建立來向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。
擔(dān)皮先生涼皮結(jié)合現(xiàn)代人對(duì)美容養(yǎng)顏、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡的需求，運(yùn)用祖?zhèn)鞯纳衿婷胤脚渲瞥煽谖丢?dú)特的調(diào)料，運(yùn)用專用和面洗面一體機(jī)洗面、調(diào)漿，運(yùn)用先進(jìn)的五谷涼皮加工工藝，開發(fā)出：黑面紫米、黑豆涼皮、雜面五谷涼皮、綠面綠豆、青豆涼皮、紅面-西紅柿面皮、紅小豆涼皮;灰面-蕎麥涼皮、白面-小麥淀粉涼皮、黃面-小米面、玉米面涼皮等色、香、味誘人的五谷雜糧系列涼皮產(chǎn)品。[查看詳情]
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