吾牧醬骨是京益時(shí)代（北京）國際品牌管理有限公司旗下品牌，經(jīng)過一年多、數(shù)百次、幾千斤食材研發(fā)測試，最終打造出高質(zhì)平價(jià)、獨(dú)具特色的醬骨飯?zhí)撞?。吾牧醬骨品牌以年輕化、趣味化、潮流化、自媒體化為品牌定位，以極致的出品，顧客至上的服務(wù)為宗旨，秉承“每飯不忘，骨色骨香”的經(jīng)營理念快速得到市場和眾多食客的認(rèn)可。吾牧醬骨將以3-5年的時(shí)間在全國發(fā)展500至800家連鎖店，成為休閑快餐行業(yè)的知名品牌。

    吾牧醬骨主營醬骨頭，以各種口味和豐富的營養(yǎng)被消費(fèi)者們所認(rèn)可和喜愛。憑借著優(yōu)秀的服務(wù)、干凈的就餐環(huán)境和獨(dú)特的味道，打造出了與眾不同的特色吾牧醬骨風(fēng)格，滿足了消費(fèi)者們對(duì)于快餐的需求，讓品牌從上市到現(xiàn)在一直保持著非常高的熱度，引領(lǐng)著整個(gè)醬骨行業(yè)的發(fā)展，成為了行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)頭羊。

   吾牧醬骨其在產(chǎn)品的制作上，都是選用上等的醬料，用這種醬料燜制出來的大骨色澤鮮亮、味道醇香。同時(shí)還采用多味名貴中草藥材熬制，形成了品牌獨(dú)特的配方，是其它門店復(fù)制不出來的。而且這樣的醬骨還具有滋補(bǔ)美容的功效，很適合現(xiàn)代愛美的女性們。用優(yōu)質(zhì)的豬骨再搭配上獨(dú)特工藝，使吾牧的醬骨色香味俱全，讓吃過的消費(fèi)者們都是流連忘返，久久不能忘懷。如今，吾牧醬骨在全國的加盟店已經(jīng)有百余家，可以說每年都在以極快的速度在擴(kuò)張著。眾多投資者都紛紛看到了品牌所擁有的廣闊市場前景。

    吾牧醬骨總部加盟，“吾牧醬骨”排骨米飯是大眾消費(fèi)，經(jīng)營氛圍以懷舊為主，讓人在依稀的記憶中體悟傳統(tǒng)美食帶來的美妙感覺，增強(qiáng)品牌的親和力。借鑒主題餐廳的經(jīng)營特點(diǎn)，融入現(xiàn)代化的中式快餐操作模式，批量制作，快捷出餐。裝修簡約明快，時(shí)尚而有張力，力求效益化。廚房采用通透式設(shè)計(jì)，明檔方式。顧客在檔口前交費(fèi)取餐，自助式服務(wù)。（類似于麥當(dāng)勞、肯德基的模式）。由于產(chǎn)品是提前預(yù)制的，所以一般點(diǎn)餐，交費(fèi)，取餐的時(shí)間不會(huì)超過三分鐘。

     顧客消費(fèi)，有兩種形式。堂食和外帶。實(shí)際上，堂食消費(fèi)由于餐位的限制，利潤是有限的。當(dāng)高峰餐點(diǎn)客滿時(shí)，打包帶走消費(fèi)才是快餐經(jīng)營真正的利潤增長點(diǎn)。因?yàn)槠涿鎸?duì)的是無限的利潤市場。這也是許多“吾牧醬骨”排骨米飯加盟商店面雖小，但利潤都比較豐厚的原因之一。