“蛙佬倌重慶美蛙魚頭”品牌創(chuàng)始人李明勝先生在探訪川菜美食之旅中到了必經(jīng)的重慶站，重慶火鍋厚味重油，出眾的口味、優(yōu)質(zhì)的底料，一直是火鍋界的翹楚。這其中最讓人念念不忘的要數(shù)“美蛙魚頭”火鍋，鮮嫩細(xì)滑的麻辣快感讓人無法舍卻，于是他遍坊這山城，終于得到了這美蛙與魚頭相遇的奇妙之處，最終成功的帶著地道重慶“美蛙魚頭”火鍋回到了寧波，精選用肉質(zhì)鮮嫩的美蛙和膠質(zhì)醇厚的花鰱魚頭，配以重慶采購的辣椒、花椒、米酒、滋補(bǔ)藥材等數(shù)十種調(diào)料，讓“麻、辣、鮮、香、燙、嫩、活”集于一鍋之內(nèi)。

    浙江荷塘碼頭餐飲管理有限公司蛙佬倌重慶美蛙魚頭地道重慶美蛙魚頭火鍋，精選肉質(zhì)肥嫩的美蛙，鰱魚頭與之搭配，鮮美更上一層。美蛙細(xì)滑鮮嫩，魚頭豐腴鮮美，配以重慶空運各色辣椒調(diào)料特調(diào)鍋底，辣而不燥，香而不膩，麻辣醇厚，更顯味美。湯底鮮香，底料的鮮美盡煨蛙中，久食而不上火，口味麻辣醇厚，更顯回味悠長。

    荷塘碼頭餐飲管理有限公司擁有多年餐飲管理經(jīng)驗，公司為您提供從選址、建店、開業(yè)、日常經(jīng)營等方面的全力支持。讓您省心、省時、省力、省錢!專業(yè)的管理團(tuán)隊，讓您在短時間內(nèi)擁有高標(biāo)準(zhǔn)化的美蛙魚頭餐廳。差異化－同行無從模仿擺脫傳統(tǒng)湯鍋形式，以新穎的形式和菜品吸引客流，走特色差異化經(jīng)營模式。多元化－1店能頂多店堂食+外賣，冷鍋+麻辣香鍋+小吃+飲品+甜品，多種營銷渠道，多款美食快速創(chuàng)收。平價化－天天都可消費，營養(yǎng)美味、大眾消費、價格親民，是所有消費者節(jié)假日、家庭朋友聚餐的選擇。大眾化－男女老少皆宜，不分年齡段，不分男女老少，十八梯蛙隊長多樣化魚蛙冷鍋，滿足各種食客需求。

蛙佬倌重慶美蛙魚頭加盟優(yōu)勢

精心配比，組合創(chuàng)收，美味財富一鍋端
你想要的魚蛙，都在鍋里－荷塘碼頭餐飲管理有限公司特色香辣鍋；特調(diào)十八梯醬香鍋；酸菜滋味野山椒鍋；新派青椒英雄鍋；多姿多味泡椒鍋；南洋風(fēng)情金湯鍋特色招牌菜品，四季輪番吸金－薄荷香鍋牛蛙 /十八梯饞嘴蛙 /鮮椒綠巨人 /孜然烤牛蛙 /香酥蛙 /蛙老鹵，更有冷鍋絕配，快速增收－經(jīng)典奶茶+新鮮果飲+特色甜品+美味小吃+新潮芝士奶蓋茶。
聞香：蛙佬倌重慶美蛙魚頭火鍋，采用優(yōu)質(zhì)配方腌料對食材進(jìn)行初步腌制、按摩入味，味入骨髓。先燉后煮兩重加熱技術(shù)，更好鎖住肉汁，口感與味道并存！
嘗鮮：肥蛙+魚頭，蛙迪卡大有不同，蛙迪卡銅鍋牛蛙火鍋，不僅有肥美蛙肉還有新鮮魚頭，無論肉類、海鮮、蔬菜都能涮烤。混搭，潮流新賣點！

觀色：取川鍋之辣，更借川鍋之色，因辣椒的多元化，不僅有其特殊的麻、辣、嫩、鮮優(yōu)質(zhì)口感，顏色上更是鮮紅有食欲，難怪風(fēng)靡大街小巷！

蛙佬倌重慶美蛙魚頭加盟支持
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高品質(zhì)VI識別系統(tǒng)的使用權(quán);經(jīng)營管理模式的指導(dǎo)及學(xué)習(xí);微信公眾平臺及全年營銷方案指導(dǎo);

經(jīng)營狀況及時追蹤指導(dǎo);獨家秘制料包輸出供給;
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