閱味砂鍋麻辣燙，創(chuàng)立于2012年，是沈陽愛鍋者餐飲管理集團，推出的以砂鍋麻辣燙為主的快餐品牌，全國特許加盟連鎖企業(yè)。閱味砂鍋麻辣燙，堅持愛鍋者一貫的養(yǎng)生理念，在愛鍋者底料、蘸料的基礎(chǔ)上，經(jīng)千百次研發(fā)，選用上好食材，率先在行業(yè)中，打造出老少皆宜、可以喝湯的養(yǎng)生麻辣燙，遵循藥食同源的依據(jù)，全新打造健康時尚快餐。閱味砂鍋麻辣燙，抵制大鍋反復(fù)熬煮，千人一鍋湯，提倡一鍋一料計時煮制，減少草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥的殘留，更加營養(yǎng)健康。
     閱味砂鍋麻辣燙，底湯采用30余種名貴藥材，配以優(yōu)質(zhì)川椒、麻椒，經(jīng)中央廚房定時定溫炒制而成，不含任何添加劑和化學(xué)香料，成功獲得國家專利。底湯富含中草藥營養(yǎng)精華，川香回味，開胃順氣，滋補養(yǎng)生。

      閱味砂鍋麻辣燙，精選了八大類60余種優(yōu)質(zhì)食材，品種多樣，酸堿平衡，合理搭配。閱味砂鍋麻辣燙，采用特制砂鍋，均勻?qū)徇M行煮制，既保證食材原有口感，又能充分釋放食材營養(yǎng)。散熱緩慢，鎖定溫度，保持最佳口感。閱味店內(nèi)統(tǒng)一時尚設(shè)計，將傳統(tǒng)美食植入酒吧式空間，演繹時尚快餐新文化。

      閱味擁有著實力雄厚的產(chǎn)品研發(fā)團隊，在原有的骨湯麻辣燙，紅油麻辣燙等基礎(chǔ)上，不斷推出多款美味產(chǎn)品。同時還開發(fā)了，砂鍋手搟面、鮮肉餛飩、多樣精品炸串、豐富的美味拌菜等多種美食。增加了店內(nèi)食品多樣性，顧客選擇不單一。閱味管理團隊，為了產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化，食材原料采購，只選擇最好的，嚴格把控。為了加盟商更加標(biāo)準化運營，閱味所有產(chǎn)品均由愛鍋者標(biāo)準化的中央廚房加工制作。功能先進的食品加工設(shè)備，嚴格的操作流程，標(biāo)準化的生產(chǎn)輸出，全力打造健康安全，讓食客吃著更加放心。

      為了更好的幫助加盟商運營，公司推出十大統(tǒng)一管理模式，全案扶植，全程保姆式服務(wù)。使加盟商最小投入，最大產(chǎn)出，輕松運營，利潤豐厚。隨著閱味砂鍋麻辣燙，不斷進取，日益發(fā)展，連鎖網(wǎng)絡(luò)已擁有近100家門店。

    未來公司將以專業(yè)化的管理、規(guī)?；慕?jīng)營，產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展、信息化的運作，將中華麻辣燙榜樣品牌——閱味砂鍋麻辣燙，面向全國加盟連鎖，光彩綻放。