投資金額
5-10 萬
成立時(shí)間
2017-09
品牌發(fā)源地
湖南
所屬行業(yè)：餐飲美食>螺螄粉
發(fā)展模式：單店特許、二級(jí)特許
主營產(chǎn)品：餐飲管理、螺螄粉
螺鼎記螺螄粉源于龍城-廣西柳州，以其獨(dú)特風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名，其做工考究，粉嫩而軟滑，彈而爽口;最為講究的是湯汁的制作工藝，螺鼎記創(chuàng)始人傳承螺螄粉正宗名家配方，并進(jìn)行升級(jí)，以鮮螺螄、豬大骨等二十幾種佐料精心熬煮而成，香味濃郁、口感韌滑、形成酸、辣、鮮、爽、燙獨(dú)特而鮮明的味覺記憶，深受廣大顧客喜愛，讓人吃了還想吃!各大媒體爭(zhēng)相報(bào)道，各分店門庭若市!
湖南螺鼎記餐飲管理有限公司是一家專注于螺螄粉品類發(fā)展的企業(yè); 因其獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)價(jià)值觀而不斷發(fā)展壯大; 從十多年前的一家小店; 逐步發(fā)展成為跨大區(qū)域、 旗下分店突破200家的知名連鎖企業(yè)。任何時(shí)候創(chuàng)業(yè)都不是一件簡(jiǎn)單的事，如果不想自己的血汗錢打水漂，選擇一個(gè)有利可圖的品牌投資尤其重要。螺鼎記在2017年成立，主要經(jīng)營的產(chǎn)品有螺螄粉等，物美價(jià)廉，因此備受消費(fèi)者的喜愛，店里的顧客總是熙熙攘攘。旗下多家店鋪也是備受消費(fèi)者們矚目的，而且想要開店的投資者人數(shù)還在不斷增長。
1、好產(chǎn)品：以特色為本、洞悉味蕾，能讓更多顧客停不下來。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境下，只有好的產(chǎn)品才能持久的抓住顧客，實(shí)現(xiàn)持續(xù)高收益。
2、易操作：店面操作無需聘請(qǐng)廚師，2人即可開店。利于店鋪持久經(jīng)營與品質(zhì)把控。多數(shù)食材提前預(yù)制，降低了工作強(qiáng)度和人力成本。
3、低投入：整體投入成本在餐飲行業(yè)中屬于中低層次，5萬左右即可開店;小鋪面即可經(jīng)營操作，店面租金成本不高;定位于大眾消費(fèi)，裝修整體費(fèi)用較低，沒有大額設(shè)備開銷。
4、低風(fēng)險(xiǎn)：?jiǎn)纹分谱鞑僮骱?jiǎn)單，食材種類較少，無需聘請(qǐng)廚師和專業(yè)采購人員。70%的食材可提前制作，減少當(dāng)日工作量?？谖犊烧{(diào)度高，可根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣靈活調(diào)整，以最快適應(yīng)市場(chǎng)。
5、強(qiáng)服務(wù)：10大合作保障體系，有效解決了店鋪開設(shè)、運(yùn)營、拓展問題。
6、高回報(bào)：堂食+外帶+加外=賣線上線下進(jìn)賬。
1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、實(shí)地考察：投資者到總部所在地進(jìn)行項(xiàng)目考察，并與總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。
3、資格審核：總部對(duì)投資者進(jìn)行審核。確認(rèn)投資者的合作資格。
4、簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽訂合同。
5、繳納費(fèi)用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關(guān)的費(fèi)用。
6、總部培訓(xùn)：總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)銅牌。
7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)，與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
8、開業(yè)：總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導(dǎo)與幫助。
1、具有強(qiáng)烈的成功欲望和創(chuàng)業(yè)激情。能吃苦耐勞和一定的毅力,
2、有積極的心態(tài)
3、有良好的服務(wù)意識(shí)和人員管理能力,能用真誠和熱情對(duì)待顧客和員工。
4、認(rèn)同螺鼎記的品牌文化和品牌價(jià)值,并愿意和公司一起將螺鼎記發(fā)揚(yáng)光大。
5、認(rèn)同螺鼎記的品牌形象,能統(tǒng)一使用螺鼎記的品牌名稱,并自覺維護(hù)品牌形象
6、有一定的資金實(shí)力。
系統(tǒng)培訓(xùn)
由總部的經(jīng)營實(shí)戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)為合作商進(jìn)行制作技術(shù)培訓(xùn)、選址培訓(xùn)、店鋪經(jīng)營等系統(tǒng)培訓(xùn)。
商圈評(píng)估
協(xié)助合作商對(duì)所選商圈進(jìn)行綜合考察，評(píng)估開店的可行性。
協(xié)助評(píng)估所選店鋪，對(duì)建筑、消費(fèi)水平、人流進(jìn)行評(píng)估;包括總投資預(yù)算，營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益評(píng)估等。
門店形象
為確保螺鼎記的統(tǒng)一形象，招牌、店內(nèi)宣傳物料由總部設(shè)計(jì)師無償提供設(shè)計(jì)圖稿。
宣傳推廣
為促進(jìn)連鎖店的業(yè)績(jī)提升，總部會(huì)視店面營業(yè)的實(shí)際情況，提供廣告策劃活動(dòng)協(xié)助方案;提供開業(yè)廣告宣傳及促銷方案，以及店面pop海報(bào)設(shè)計(jì)方案。
產(chǎn)品開發(fā)
總部會(huì)通過專業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查與分析，對(duì)商品品項(xiàng)進(jìn)行規(guī)劃;根據(jù)市場(chǎng)反饋情況不斷的升級(jí)產(chǎn)品。以迎合不斷變化的市場(chǎng)需求。提高各店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
原材料采購與配送
螺鼎記的原料采購分2部分組成：螺螄粉米粉、酸筍、腐竹、辣粉、香料調(diào)料由總部提供，通過物流配送至各個(gè)門店，確保各店正常經(jīng)營，與保持核心口味的競(jìng)爭(zhēng)力。對(duì)一些常規(guī)物料;如：花生、木耳、蔬菜、油鹽醋等十多種物料由合作商在當(dāng)?shù)夭少彙?/p>
分店開設(shè)
總部會(huì)根據(jù)合作商的意愿和經(jīng)營能力情況，與當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)形態(tài)，綜合考察其開設(shè)分店的可行性，支持成功的店子合理的開設(shè)多個(gè)分店，以助合作商贏取更多的經(jīng)營效益。
區(qū)域保護(hù)
根據(jù)不同的商圈的實(shí)際情況，對(duì)連鎖店進(jìn)行相應(yīng)區(qū)域保護(hù)。
全程服務(wù)
合作商在經(jīng)營店鋪過程中如遇經(jīng)營問題，及時(shí)跟總部溝通，商討解決方案，使其發(fā)展持續(xù)、優(yōu)良。
?在小吃品類蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，螺螄粉以其“聞著臭、吃著香”的獨(dú)特魅力，從地方特色美食一躍成為全國性的網(wǎng)紅小吃。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近年來螺螄粉加盟市場(chǎng)規(guī)模年均增長率超過20%，龐大的消費(fèi)需求催生了眾多連鎖品牌，螺鼎記螺螄粉便是其中的佼佼者。[查看詳情]
?在當(dāng)下的餐飲市場(chǎng)中，螺螄粉以其酸辣鮮香的獨(dú)特口味和極具辨識(shí)度的風(fēng)味，成為深受消費(fèi)者喜愛的特色小吃。從街頭小店到連鎖品牌，螺螄粉的市場(chǎng)需求持續(xù)旺盛，尤其是螺鼎記螺螄粉，憑借標(biāo)準(zhǔn)化的制作流程、豐富的產(chǎn)品線以及良好的市場(chǎng)口碑，在眾多螺螄粉加盟品牌中脫穎而出，吸引了不少想要投身餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者的目光。[查看詳情]
在特色小吃市場(chǎng)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，螺螄粉以其獨(dú)特的酸辣風(fēng)味、濃郁醇厚的湯底，從廣西柳州走向全國，成為深受消費(fèi)者喜愛的美食。眾多螺螄粉加盟品牌如雨后春筍般涌現(xiàn)，試圖在這片競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中分得一杯羹。螺鼎記螺螄粉憑借獨(dú)特的配方、豐富的產(chǎn)品種類以及良好的市場(chǎng)口碑，在行業(yè)內(nèi)逐漸嶄露頭角，吸引了不少創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。[查看詳情]
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