1995年，24歲的上海柴田武在家鄉(xiāng)多治見開設(shè)「chez Shibata多治見」法式西點店，他喜歡把自己的想法融入甜點中，法式的典雅與日式的精致結(jié)合到一起，逐漸形成了柴田武自己獨到的風(fēng)格。十年間店面和他本人的名氣漸漸擴大，在名古屋一帶很多人都知道了柴田西點。在2006年后，柴田武陸續(xù)在名古屋等地開設(shè)多家分店，2009年來到上海，隨后杭州、香港和曼谷等地也逐漸開始營業(yè)，在接近四十歲的時候，一直以來的努力讓他的產(chǎn)品有實力在不同地區(qū)和文化的環(huán)境中都能受到認可和喜愛。
     上海安禧餐飲管理有限公司柴田西點（Chez Shibata Shanghai）是一家獨具風(fēng)格的法式蛋糕店，秉承了法式傳統(tǒng)甜品的經(jīng)典風(fēng)格，在首席蛋糕師柴田武的帶領(lǐng)下，推陳出新，渲染出法式西點帶來的安逸與靈動，讓人沉醉其中。店內(nèi)的日本甜品師早年去法國學(xué)習(xí)甜品，將法式甜品的制作中融入日本風(fēng)味，形成了自己獨特的風(fēng)格，并成為日本著名的甜品店。
     如今開到了上海，將日本最具人氣的甜品也一樣帶到了上海。而店里最獨特之處，是會根據(jù)季節(jié)推出限量款的甜點。店內(nèi)最為食客推薦的就是CBS閃電泡芙，閃電泡芙是十分地道的法式甜品，由于其烤制后，表面的奶油像鏡面一樣光滑，可以反射入閃電般的光芒，故此得名。大廚以閃電泡芙為低，加入傳統(tǒng)的巧克力、黃油，最后撒上鹽，激發(fā)出整個泡芙的甜度，嘗一口，滿嘴盡是香甜，可是糖粉又不是怎么高。店址雖是臨近于繁華的虹橋百盛，但幽居紫云西路，避開擾攘的人群，鬧中取靜。裝修以明亮為主色調(diào)，簡約的意式風(fēng)格，寬大的落地窗，讓陽光充裕地灑進屋內(nèi)。

      紅沙發(fā)、白色桌、各樣糕點，井然有序地陳列其中。午后，邀三兩好友，沐浴著溫暖的陽光，伴隨咖啡的清香，一同分享柴田精美獨到的法式西點，共度愉悅的甜點時光。

柴田西點加盟支持
1 管理支持：
人事管理、培訓(xùn)管理、員工激勵、行政管理、報表管理、會計作業(yè)、營運分析、行銷管理、公關(guān)風(fēng)險管理、開店作業(yè)管理、門市作業(yè)管理、門市績效管理評估、倉儲作業(yè)管理、采購作業(yè)管理、盤點作業(yè)管理等;
2 營銷支持：

品牌形象、企業(yè)文化支持，廣告宣傳支持，促銷公關(guān)活動支持，信息系統(tǒng)的支持，營銷支持等;

3 培訓(xùn)支持：
產(chǎn)品知識、經(jīng)營管理、人力資源、銷售技巧、客戶服務(wù)、顧客滿意、促銷推廣與活動、客戶管理等;
4 信息網(wǎng)絡(luò)支持：

全國聯(lián)網(wǎng)分銷網(wǎng)絡(luò)、全國聯(lián)網(wǎng)協(xié)作平臺、企業(yè)門戶網(wǎng)站推廣。

柴田西點加盟優(yōu)勢

    柴田西點是一家獨具風(fēng)格的法式蛋糕店，秉承了法式傳統(tǒng)甜品的經(jīng)典風(fēng)格，在首席蛋糕師的帶領(lǐng)下，推陳出新，渲染出法式西點帶來的安逸與靈動，讓人沉醉其中。2009年柴田西點到了上海。并在上海成立全國加盟總部——上海安禧餐飲管理有限公司。

    柴田西點根據(jù)季節(jié)推出限量款的甜點，店內(nèi)為食客推薦的就是CBS閃電泡芙，閃電泡芙是十分地道的法式甜品，由于其烤制后，表面的奶油像鏡面一樣光滑，可以反射入閃電般的光芒，故此得名。柴田西點大廚以閃電泡芙為低，加入傳統(tǒng)的巧克力、黃油，最后撒上鹽，激發(fā)出整個泡芙的甜度，嘗一口，滿嘴盡是香甜。
     柴田西點在經(jīng)營發(fā)展過程中，始終本著“創(chuàng)業(yè)幫扶、互利共贏”的理念，始終不忘記在經(jīng)營中提升自己的目標。柴田西點質(zhì)量好有保障，深受廣大消費者的喜愛和支持。柴田西點品牌形象、企業(yè)文化支持，廣告宣傳支持，促銷公關(guān)活動支持，信息系統(tǒng)的支持，營銷支持等。