深圳市窯雞王餐飲服務(wù)有限公司窯雞王,自2013在深圳開出第一家直營店。經(jīng)過5年的發(fā)展,先后在深圳、天津、江蘇、湖北、重慶建設(shè)五個(gè)大型生產(chǎn)基地,覆蓋周邊30多個(gè)省市,配送服務(wù)200余家加盟店。 窯燒食品古而有之,窯雞更是一道色香味俱全的傳統(tǒng)名肴。窯雞的滋味別致,肉質(zhì)鮮嫩,香氣異常。經(jīng)窯雞王反復(fù)研制、改進(jìn)、選料制作更為考究。選用當(dāng)然宰殺的走地雞、加調(diào)料、用錫紙包嚴(yán),然后放入窯里燒烤。不但肉嫩鮮香.色澤金黃,滋味別致。針對(duì)消費(fèi)市場需求的不斷升級(jí),窯雞王不斷開辟細(xì)分市場,積極打造經(jīng)典風(fēng)味,鹵香風(fēng)味、鹽焗風(fēng)味等多個(gè)品種系列,形成多口味、多種類、多系列的嶺南民間特色美食。
我們精選各地方優(yōu)質(zhì)土雞,經(jīng)過幾代提純后繁育優(yōu)質(zhì)雞種。使用生態(tài)散養(yǎng)方式放養(yǎng),不加人工干預(yù),使其在地勢(shì)高爽、空氣清新、水源潔凈、綠樹成蔭的無污染山坡地自行覓食。窯制而成的雞肉以皮滑骨脆、肉嫩味鮮的特點(diǎn),享譽(yù)海內(nèi)外,深受食客喜歡。我們每天只喂一次五谷雜糧,一次只喂半兩。食物不夠自己找,竹林山坡任它跑。自行覓食蟲蟻,蚯蚓、昆蟲、竹葉、青草等。奔、飛、棲、戲。每只“功”雞的覓食能力和環(huán)境適應(yīng)能力極強(qiáng),活動(dòng)量極大,免疫力極高。
山澗的清泉清熱解毒,具有過濾毒素和病菌等功效。走地雞覓食完成后自行在周圍的小溪飲水,為自身的成長提供了清熱解毒的珍稀優(yōu)質(zhì)水源。堅(jiān)持手工宰殺、拔毛是吃力不討好的,手工拔毛是沒辦法完全拔干凈的,有時(shí)顧客會(huì)因?yàn)橐恍┬∶?、汗毛生氣。每?dāng)顧客生氣時(shí),窯雞王不得不全額退款。但是窯雞王堅(jiān)持做對(duì)的事,因?yàn)榻】当雀泄俑匾?br />
窯燒歷史可以追溯到一千多年以前。
精選優(yōu)質(zhì)土雞品種,經(jīng)幾代提純后繁育而成。
窯雞可以被模仿,但它特別的風(fēng)味卻不能。
窯爐并不是窯制美味窯雞的唯一因素,"窯制雞肉的三項(xiàng)基本原則"是適當(dāng)?shù)恼{(diào)味品比例、火候的掌控和雞肉的新鮮程度。
窯雞王加盟模式
在窯雞王允許加盟的區(qū)域前提下,加盟商負(fù)責(zé)選址,經(jīng)窯雞王測(cè)評(píng)審核通過后,由加盟商負(fù)責(zé)投資開店。
加盟新店的設(shè)計(jì)裝修與設(shè)備營建均采用品牌標(biāo)準(zhǔn)和系統(tǒng)廠商,由窯雞王工程師進(jìn)行施工管理。
新店開業(yè)后,加盟商只可向窯雞王采購標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品原料、包裝和設(shè)施設(shè)備。
加盟投入費(fèi)用
保證金:人民幣5000元;裝修費(fèi):人民幣3萬元起;設(shè)備費(fèi):人民幣2萬元起。
窯雞王加盟優(yōu)勢(shì)
核心競爭力
開業(yè)前,專業(yè)督導(dǎo)人員現(xiàn)場協(xié)助,確保店鋪的順利開業(yè)。
1、完善的營運(yùn)體制
窯雞王經(jīng)過四年的經(jīng)營實(shí)踐,總結(jié)出店鋪選址、營銷策劃等一系列完善的營運(yùn)體系,為店鋪銷售提供強(qiáng)有力的保障。
2、全方位的課程培訓(xùn)
專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),年輕并富有激情,針對(duì)店鋪管理運(yùn)營和產(chǎn)品制作推廣等進(jìn)行全方位的培訓(xùn)。
3、強(qiáng)大的市場策劃和宣傳
形式多樣的企劃活動(dòng)支持,全國性媒體廣告支持,專業(yè)的企劃品設(shè)計(jì)和制作。
4、產(chǎn)品開發(fā)和食品安全
調(diào)輔料的研發(fā)生產(chǎn),進(jìn)一步豐富了產(chǎn)品的品種口味,保持產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢(shì)。
正新確保雞肉供應(yīng)的來源安全可靠,從源頭開始,為雞排品質(zhì)把關(guān),每項(xiàng)產(chǎn)品從原料加工到店鋪銷售都要經(jīng)過10道質(zhì)量檢驗(yàn)。
5、統(tǒng)一的采購和配送
覆蓋全國的現(xiàn)代化物流服務(wù)基地,充分保障每一家門店的貨源供應(yīng),全程冷鏈低溫運(yùn)輸,保證產(chǎn)品的新鮮品質(zhì)。
6、店面裝修開業(yè)
在培訓(xùn)的同時(shí),安排設(shè)計(jì)裝修團(tuán)隊(duì)同步進(jìn)行作業(yè),減少開業(yè)的時(shí)間成本。量身訂做,視面積大小及現(xiàn)場情形來制定裝修方案。
02前景優(yōu)勢(shì)
窯燒美食佳肴在中國古而有之,不管是官家還是民間都為窯燒美食而瘋狂,就連金庸武俠小說人物洪七公都對(duì)窯雞情有獨(dú)鐘。窯雞王的標(biāo)志正是向廣大食客們充分展示了中華美食文化的厚重底蘊(yùn)和源遠(yuǎn)流長。
窯雞王加盟支持
1、物流系統(tǒng)
全國三大生產(chǎn)倉儲(chǔ)物流基地的成立預(yù)示著我們將更大程度的保障每一家店鋪的貨源供應(yīng),及時(shí)的處理貨源的問題,為更多的店鋪解決了后顧之憂,從而使其全身心的投入到店鋪運(yùn)營方面。目前,我們建設(shè)的有北京、上海、深圳三大生產(chǎn)倉儲(chǔ)物流基地,覆蓋了窯雞王所有店鋪。
2、團(tuán)隊(duì)支持
窯雞王有著經(jīng)營歷史,管理層都有著豐厚的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和積淀。我們?nèi)珖诼殕T工達(dá)到200多人??偛吭O(shè)立有總經(jīng)辦、推廣部、門運(yùn)部、生產(chǎn)部、配送部、采購部、倉儲(chǔ)部、研發(fā)部、統(tǒng)計(jì)部、行政部、人事部、財(cái)務(wù)部、工程部、品控部等,形成一套完善的管理體系,支撐著整個(gè)市場的運(yùn)行,保障每一步都穩(wěn)健的發(fā)展和運(yùn)作。
3、開店支持
窯雞王在開店方面有著一套完整的流程,確保每家店都順利的開業(yè)。我們?cè)O(shè)有培訓(xùn)專業(yè)團(tuán)隊(duì),針對(duì)店鋪管理運(yùn)營和產(chǎn)品制作推廣等各方面都進(jìn)行專業(yè)化的培訓(xùn)。我們每期的培訓(xùn)時(shí)間一般是5天,設(shè)計(jì)店鋪運(yùn)營管理、產(chǎn)品制作、廣告營銷。在開業(yè)的時(shí)候,更是配有專業(yè)的督導(dǎo)人員去協(xié)助,確保店鋪一切順利的運(yùn)營。在培訓(xùn)的同時(shí),我們會(huì)安排設(shè)計(jì)、裝修隊(duì)同步進(jìn)行工作,最大程度的減少開業(yè)的時(shí)間成本。
4、營銷策劃
我們會(huì)定時(shí)給予一定時(shí)期的市場營銷活動(dòng),其中包括開業(yè)時(shí)的廣告營銷、市場推廣、互聯(lián)網(wǎng)營銷等多樣化營銷手段。后期新品的研發(fā)策劃以及活動(dòng)策劃都給與支持和方案。
窯雞王加盟流程
1、加盟商通過PC端、移動(dòng)端、微信公眾號(hào)、微信咨詢或電話咨詢了解項(xiàng)目。
2、幫助加盟商店面選址,并進(jìn)行可行性研究。
3、簽訂加盟合同并交付保證金。
4、設(shè)計(jì)師現(xiàn)場測(cè)量店鋪,并按照確認(rèn)過的尺寸進(jìn)行裝修。
5、繳納裝修、設(shè)備、物料的報(bào)價(jià)清單
6、證照辦理
7、安排加盟商進(jìn)行理論培訓(xùn)和門店實(shí)訓(xùn)
8、設(shè)備進(jìn)場調(diào)試安裝
9、裝修施工驗(yàn)收
10、物料配送
11、開業(yè)前促銷策劃并舉行開業(yè)慶典
12、開業(yè)后運(yùn)營過程中的指導(dǎo)。