南京餐影夢(mèng)工場(chǎng)互聯(lián)網(wǎng)科技有限公司胖小鮮招牌品牌是自制的砂鍋麻辣燙，精選新鮮的有機(jī)牛骨高湯熬制，辣油也是手工熬制長(zhǎng)達(dá)十個(gè)小時(shí)的秘制辣油，香氣撲鼻;并有一人一鍋、一辣一煮的新穎方式，打破傳統(tǒng)的制作手法。牛骨湯底料用純牛筒骨熬制鮮湯，只為一鍋好湯。一人一鍋用砂鍋一鍋一鍋的煮，一熱保三鮮鎖住菜品和湯的營(yíng)養(yǎng)。口味新穎選用上等的食材，再搭配幾十種食材，小火熬制長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)，純手工熬湯、熬辣油，就連成品砂鍋都是一鍋一煮。
胖小鮮特色麻辣燙產(chǎn)品超過百種，滿足消費(fèi)者的需求，湯底也是大骨熬制而成的，是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，酸辣和酸甜，很多種的口味都是品牌獨(dú)家研發(fā)的，酸辣和酸甜口味都是非常具有特色的兩種，給不少的消費(fèi)者帶來(lái)了新鮮感。
    特色砂鍋麻辣燙，胖小鮮砂鍋麻辣燙，川味誘惑，麻辣不上火，好吃不忌口，不是飯點(diǎn)，小點(diǎn)照樣人來(lái)人往!在當(dāng)前的市場(chǎng)中，特色砂鍋麻辣燙，胖小鮮砂鍋麻辣燙品牌找到了自己的定位，難以形容的湯味令人垂涎欲滴，爽口又爽心，越吃越想吃，自然獨(dú)到的口味讓食客們贊不絕口。
加盟優(yōu)勢(shì) 
     堅(jiān)持用砂鍋煮制食材，單份單獨(dú)煮，一熱保三鮮的同時(shí)還能鎖住菜品和湯的營(yíng)養(yǎng)，確保每一鍋食材營(yíng)養(yǎng)不被破壞。 只用純牛筒骨熬制鮮湯，10斤牛骨熬制六小時(shí)，只為一鍋好湯，所以很多顧客經(jīng)常連湯底都喝的干干凈凈。精選重慶石柱縣石柱紅辣椒，辣度50萬(wàn)斯高威爾 ；云南涮涮辣，辣度100萬(wàn)斯高威爾；花椒源自四川漢源茂汶，采自當(dāng)?shù)?500-2800的海拔，據(jù)說當(dāng)?shù)氐耐寥蓝际锹榈摹?img src="https://img.xiangmu.com/uploadpic/201804/29/180429100902394982016.png" alt="胖小鮮砂鍋麻辣燙加盟_3">
    食客點(diǎn)好菜單，便可著手烹煮，無(wú)需長(zhǎng)時(shí)等待，入座就吃，吃完就走， 一天可翻臺(tái)7~8次。 每種菜品都是經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的磨合，點(diǎn)餐率高的留下，而且根據(jù)地域的差異，提供不同的菜品清單。 麻辣燙作為親民又有高人氣的美食，你無(wú)需費(fèi)心宣傳，客源自動(dòng)上門，一年四季，生意不愁。
無(wú)需大廚，總部提供標(biāo)準(zhǔn)料包和半產(chǎn)品配送，簡(jiǎn)單加工后即可快速出餐，上手很快。 開麻辣燙店，無(wú)需另外聘請(qǐng)人手，夫妻2人便可搭手干，大大節(jié)省人工費(fèi)用。
門店根據(jù)菜單點(diǎn)菜，省掉展示柜，省掉串菜的成本費(fèi)和人工費(fèi)，投資門檻更低。 可堂食，可外賣，可打包，線上線下同步攬客源，渠道更廣，創(chuàng)收速度更快。