上海英聯(lián)食品飲料有限公司Twinings川寧餐廳在年以來(lái)，川寧已經(jīng)成為優(yōu)質(zhì)茶的代名詞。在1706年，咖啡還是英國(guó)主流飲品時(shí)，托馬斯川寧極富遠(yuǎn)見(jiàn)地在倫敦斯莊特街開(kāi)設(shè)了他的茶店。在當(dāng)時(shí)，茶還是專屬于貴族人群的飲品。1837年維多利亞女王授予了川寧皇室御用茶商的稱號(hào)，自此川寧與英國(guó)皇室的淵源延續(xù)至今。如今，川寧在中國(guó)上海開(kāi)設(shè)第一家旗艦店，為喜愛(ài)川寧的中國(guó)朋友們提供最優(yōu)質(zhì)的茶品和最精美的甜點(diǎn)及西餐。
作為全國(guó)首家Twinings川寧餐廳，無(wú)論是餐廳選址還是餐廳布置可一點(diǎn)不含糊哦，坐落于陸家嘴商圈最繁華的正大廣場(chǎng)，無(wú)敵江景自然是不在話下，整體空間用黑色為基調(diào)搭配金色線條，營(yíng)造出了英式貴族的優(yōu)雅與細(xì)膩，分分鐘拍出名媛既視感。除了無(wú)敵江景和陣陣茶香的吸引以外，在這里還能嘗到最傳統(tǒng)的英倫美食。一杯皇室傳統(tǒng)伯爵茶配上一塊香濃的芝士蛋糕就是一頓完美的下午茶。
加盟優(yōu)勢(shì)
對(duì)于茶本身，沒(méi)有人比托馬斯川寧更專注的了。早在1803年，英國(guó)首相格雷伯爵曾在中國(guó)獲得了一款很獨(dú)特的茶，由于伯爵非常喜歡，就委托托馬斯川寧為他專門調(diào)配了一款相同的紅茶，這款散發(fā)著佛手柑香氣的上等紅茶獲得伯爵的傾心，川寧也以伯爵的名字命名了這款茶飲，就是現(xiàn)在受到全球愛(ài)茶人熱力追捧的伯爵茶。據(jù)說(shuō)研究一項(xiàng)東西超過(guò)20000小時(shí)就能成為專家，但很多人并不止于此。簡(jiǎn)單的茶，有的人卻愿意奉獻(xiàn)一生，甚至是幾代人。川寧家族就是如此，綿延傳承310年，漫漫歷史長(zhǎng)河，至今仍在用心做好每一杯茶。匠心精神的手藝人和川寧，在平凡的日子里給我們帶來(lái)無(wú)限的感動(dòng)和回味。
現(xiàn)在，川寧的掌門人Stephen Twining依舊在川寧總部公司，并扮演舉足輕重的角色，Stephen Twining是川寧的第十代傳人，他擁有20多年的調(diào)茶歷史，同時(shí)傳承了整個(gè)家族300多年的調(diào)茶工藝，嚴(yán)格把控川寧茶的每一道工序，努力將川寧的理念帶進(jìn)全世界，現(xiàn)在這個(gè)在歷史長(zhǎng)河中永遠(yuǎn)被世人銘記的英國(guó)皇室茶飲來(lái)到了上海，我們可以品嘗到正宗傳統(tǒng)的英式下午茶，一如既往延續(xù)川寧的傳統(tǒng)和精致品味。
位于正大廣場(chǎng)的全國(guó)首家Twinings川寧餐廳，在空間營(yíng)造出英式貴族般的優(yōu)雅與細(xì)膩，以黑色基底和金色線條表現(xiàn)出高雅大氣的品牌調(diào)性。在交通便捷的陸家嘴黃金地段，270度無(wú)敵江景的景觀餐廳中，川寧呈現(xiàn)出當(dāng)代時(shí)尚的優(yōu)雅閑適，如同川寧獨(dú)特的調(diào)合茶工藝，將英式茶文化的古典美學(xué)與現(xiàn)代時(shí)尚在空間視覺(jué)里取得完美平衡，傳遞與品牌一致的設(shè)計(jì)氛圍，體現(xiàn)川寧的英式優(yōu)雅與悠長(zhǎng)歷史，傳承川寧的百年工藝與飲茶精神。
在這里，川寧配備了最專業(yè)的服務(wù)員，可以得到詳細(xì)和專業(yè)的茶飲知識(shí)介紹以及正統(tǒng)的英國(guó)飲茶方式。川寧的掌門人Stephen Twining特別為此次全國(guó)首家Twinings川寧餐廳開(kāi)業(yè)帶來(lái)了2017川寧春日特調(diào)茶，只有在川寧餐廳才能嘗到的調(diào)和春茶一共有兩款。調(diào)和綠茶來(lái)自于春天的饋贈(zèng)，是花繁葉茂之際，空氣中都充滿著的大自然的美妙氣味。這款茶飲的基茶是帶著絲絲甜意的大葉日式煎茶，融入熱情的姜芒茶和氣味芬芳的茉莉花茶，再加入了可人的玫瑰花蕊和充滿活力的橙色金盞菊菊花瓣。
在Twinings川寧餐廳中，除了可以感受到川寧百年制茶的精致口味，還能嘗到其它頗具的菜式。紅絲絨荔枝芝士蛋糕+伯爵茶，蛋糕綿密豐富的口感合著百年伯爵茶的清新香氣，才是下午茶的正確打開(kāi)方式；如果三五好友相聚，不妨點(diǎn)上一套三層點(diǎn)心架套餐，我們也能擁有和英國(guó)女王同款的下午茶；聊天也好，小憩也罷，閨蜜的暢談之余感到小小餓意也不必?fù)?dān)心。英式經(jīng)典的炸魚(yú)薯?xiàng)l，簡(jiǎn)單卻依然有滋有味；澳洲谷飼肉眼牛排絕對(duì)是進(jìn)店必點(diǎn)之一，配上棉花糖一般口感的土豆泥，一定讓你唇齒留香，回味無(wú)窮。如果你還來(lái)不及走進(jìn)英國(guó)，如果你還來(lái)不及在倫敦橋漫步，如果你還沒(méi)時(shí)間去倫敦的川寧博物館體驗(yàn)百年茶香，不妨來(lái)到Twinings川寧餐廳，在這里你不僅可以坐擁無(wú)敵江景大快朵頤，還能感受到最正統(tǒng)的英倫風(fēng)情，品嘗皇室同款英式下午茶，體驗(yàn)這個(gè)專注制茶超過(guò)300年的家族對(duì)于歷史的傳承和珍貴的匠人精神。
