鵝尚煌燒臘培訓(xùn)加盟詳情

“鵝尚煌燒臘培訓(xùn)中心”長(zhǎng)期為你提供廣式深井燒鵝、脆皮燒鴨、麻皮乳豬，蜜汁叉燒、排骨、咸香系列、鹽焗系列、潮州鹵水、川鹵、手撕雞、隆江豬手、嘉州鹽焗雞、鮮美鳳爪等幾十個(gè)品種的燒臘培訓(xùn)。為更多想投身于燒臘行業(yè)的朋友提供更全面、更專業(yè)的燒臘培訓(xùn)及餐飲經(jīng)營(yíng)管理，本中心是由有30年餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及燒臘制作的專業(yè)師傅－－林發(fā)師傅親手執(zhí)教，所有課目都以實(shí)物操作為主，一人一物，師傅口傳手教保證學(xué)員學(xué)會(huì)能獨(dú)立操作。

一、蜜汁叉燒,紅燒排骨，咸骨

二、潮汕鹵水（鹵水鴨，鹵掌亦，鹵豬頭肉、豬腳，鹵鴨腎等）

三、廣東白切雞，虎皮鳳爪

四、脆皮燒肉（澳門燒肉，新市燒肉）

五、鮮味鳳爪，燒雞翅

六、鹽焗系列，嘉州鹽焗雞，咸香雞，手撕雞

七、川式鹵水，醬板鴨

八、琵琶鴨

九、豉油雞，泡椒鳳爪

十、深井燒鵝，廣式燒鴨，脆皮燒鴨

十一、脆皮乳豬，麻皮乳豬

十二、南洋燒雞，乳香燒雞，企棟雞

十三、原料采購(gòu)、設(shè)備采購(gòu)

十四、各種醬汁，秘方調(diào)制

在學(xué)習(xí)燒臘的過程中，主要提供學(xué)習(xí)廣式、港式燒臘、川鹵、潮鹵等二十幾種產(chǎn)品的制作、保鮮、配方、工藝等技巧。教學(xué)原則是實(shí)操操作，從制作配方到燒臘產(chǎn)品的出爐，讓您全面得到灌輸，并且教您如何制作色澤飽滿金黃不添加色素的燒臘。燒臘培訓(xùn)班不需學(xué)員有任何從廚、從業(yè)等經(jīng)驗(yàn)，全程實(shí)物操作，從每一道工序細(xì)節(jié)和關(guān)健性環(huán)節(jié)逐－詳盡講解。這是－個(gè)實(shí)實(shí)在能讓你學(xué)會(huì)一技所長(zhǎng)的技術(shù)；這是－個(gè)幾千元就可起步做餐飲的創(chuàng)業(yè)實(shí)項(xiàng)。

鵝尚煌燒臘培訓(xùn)加盟優(yōu)勢(shì)

鵝尚煌燒臘培訓(xùn)加盟流程

20多種燒臘的種類全部教會(huì)，學(xué)習(xí)費(fèi)用是5200元，包含教學(xué)食材、耗材等，

免費(fèi)提供伙食、住宿，（學(xué)習(xí)中途無任何費(fèi)用加收）

循環(huán)教學(xué)，每15天一次循環(huán)，學(xué)時(shí)無限制，學(xué)會(huì)為止，以達(dá)到獨(dú)立開店為目標(biāo)。

自認(rèn)為不夠熟練的學(xué)員可繼續(xù)留學(xué)直至熟練為止

由朝到晚，全實(shí)物操作教學(xué)，節(jié)假日不休

報(bào)名須提前電話了解清楚，帶上身份證復(fù)印件一份

注：無基礎(chǔ)的學(xué)員約準(zhǔn)備15—20天時(shí)間過來學(xué)習(xí)，較為充足，包教會(huì)，無限制時(shí)間！

一、學(xué)費(fèi)包含材料費(fèi),耗材費(fèi)等 （學(xué)習(xí)途中不再收取任何費(fèi)用）

二、伙食費(fèi)和住宿費(fèi)全免。

三、免費(fèi)試味，滿意再學(xué)。

四、循環(huán)教學(xué)，滾動(dòng)式教學(xué)模式，每15天一次循環(huán)，學(xué)習(xí)時(shí)間無限制，學(xué)會(huì)為止，以達(dá)到獨(dú)立開店為目標(biāo)。

五、每天培訓(xùn)時(shí)間由早上九點(diǎn)半到下午六點(diǎn)，全程實(shí)物操作，節(jié)假日不休息