花雕醉雞加盟詳情

“花雕醉雞”屬于餐飲業(yè)中一種小型的餐飲連鎖加盟店，餐飲行業(yè)一直被稱為永遠(yuǎn)的黃金產(chǎn)業(yè)，在餐飲業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)生命力及強(qiáng)大的市場(chǎng)空間和市場(chǎng)潛力，花雕醉雞深受創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注，綜合餐飲市場(chǎng)的種種情況及多年來的長(zhǎng)期實(shí)踐經(jīng)營(yíng)情況，現(xiàn)向全國(guó)地區(qū)進(jìn)行招商。

“花雕醉雞”適合初次創(chuàng)業(yè)和初涉餐飲業(yè)的首先，也是眾多尚在經(jīng)營(yíng)中的小餐飲店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)不是很理想的或管理難度大的選擇改變經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的理想選擇。

“花雕醉雞”是一道重口味菜，麻辣激爽，一入口就再也無法忘記，讓消費(fèi)者在花雕醉雞找到戀愛的感覺，剛?cè)肟谑浅鯌?，甜甜的，一股花雕酒的清香，接下來是熱戀有點(diǎn)麻，又很辣，卻麻辣的很舒服，最后是深戀你懂的，根本停不下來。又具有永吃不膩不厭，同時(shí)又給人帶來越吃越想吃，消費(fèi)花雕醉雞從單人消費(fèi)（20元左右）到3至4人聚餐都可以，都會(huì)給人帶來物美價(jià)廉的切身體會(huì)，深受消費(fèi)者的喜愛，同時(shí)為經(jīng)營(yíng)者帶來了更大的消費(fèi)群體?？偛开?dú)特的制作工序是花雕醉雞經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵，為廚師壓縮了許多繁瑣的制作流程，這給加盟商帶來了許多管理上的便捷，不僅保證了質(zhì)量關(guān)，又方便了管理。

【花雕醉雞】項(xiàng)目定位：專為小額投資者，下崗再就業(yè)，大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、打工者量身定做的小本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。

【花雕醉雞】產(chǎn)品定位：大眾化價(jià)位、高品質(zhì)享受

【花雕醉雞】企業(yè)精神：真實(shí)、可靠、實(shí)在、執(zhí)著

【花雕醉雞】管理理念：制度化+規(guī)范化+人性化

【花雕醉雞】經(jīng)營(yíng)理念：以人為本，以質(zhì)為根，以食為天，追求卓越

【花雕醉雞】服務(wù)理念：追求100%的顧客滿意率

【花雕醉雞】合作理念：復(fù)制財(cái)富、協(xié)作雙贏、共創(chuàng)繁榮

花雕醉雞加盟優(yōu)勢(shì)

加盟優(yōu)勢(shì)：

【花雕醉雞】對(duì)投資者來說，本項(xiàng)目具有投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、回報(bào)高、利潤(rùn)空間大、獨(dú)家區(qū)域保護(hù)、風(fēng)味一絕、易操作、用工少等特點(diǎn)。

1、投資小、回報(bào)高

花雕醉雞加盟店投資非常小，我們不需要太繁華的路段，盡可能不要轉(zhuǎn)讓費(fèi)，面積只需要60-80平，大部分店投資只需要10萬(wàn)元左右就可以開起來，年入30萬(wàn)起。

2、風(fēng)險(xiǎn)低、獨(dú)家區(qū)域保護(hù)

花雕醉雞全國(guó)唯一注冊(cè)商標(biāo)，區(qū)域獨(dú)家保護(hù)、一個(gè)區(qū)、縣僅設(shè)置加盟店一家，輕松占據(jù)市場(chǎng)，無競(jìng)爭(zhēng)。

3、風(fēng)味一絕

花雕醉雞采用獨(dú)家秘方，口味很贊，在市場(chǎng)上所向披靡，大盤雞、黃燜雞、**雞煲口味都秒殺。

4、易操作、用工少

花雕醉雞加盟店只需三個(gè)人就可以營(yíng)業(yè)，后廚不需要專業(yè)廚師，學(xué)徒培訓(xùn)7天即可掌握技術(shù)，每天限量30份，晚上不用熬夜9點(diǎn)前就可以停業(yè)，錢不少賺。

加盟前景分析

1、市場(chǎng)消費(fèi)主流

由于牛羊豬等飼養(yǎng)時(shí)間等因素影響，成本必然增加，雞肉以肉質(zhì)鮮美，易飼養(yǎng)等因素，雞肉必然成為市場(chǎng)消費(fèi)主流，深圳等地以出現(xiàn)雞煲餐飲一條街。

2、選址要求：便宜 好找 不拆

【花雕醉雞】不要求在繁華地段找鋪面，因?yàn)榉比A地段房租過高，會(huì)增加成本壓力，我們因?yàn)槊靠h區(qū)僅設(shè)一家。持續(xù)的低成本傳單、網(wǎng)絡(luò)、合作平臺(tái)的宣傳，足可以達(dá)到讓我們加盟商小店爆滿的現(xiàn)象。

3、關(guān)于加盟商門面的大小選擇

經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)證明，【花雕醉雞】快餐適合60-80平的面積，不可貪大，縣區(qū)70平方左右足夠，市級(jí)可80平方，大大降低了租金壓力。我們是用足夠大的力量去炒作小店，是很有信心炒火的。就像一個(gè)50公斤級(jí)的舉重運(yùn)動(dòng)員，舉10公斤的杠鈴，輕而易舉。

4、關(guān)于培訓(xùn)、廚師的選人

第一、你無需擔(dān)心有無烹飪經(jīng)驗(yàn)，有無社會(huì)關(guān)系，有無經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，總部將負(fù)責(zé)在短期之內(nèi)培訓(xùn)您熟練掌握，【花雕醉雞】的廚藝技術(shù)培訓(xùn)已形成流程化，即使一天沒下過廚房的人，我們10天可以培訓(xùn)出做【花雕醉雞】的高手。第二、您無需擔(dān)心自己的加盟店的口味與總部的總店有較大差異，總部將統(tǒng)一提供秘制主料，保證您在口味上與總部的總店一致，普通調(diào)料加盟商可自行在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買。第三、選廚師要求用心、肯鉆研、踏實(shí)、吃苦耐勞。

5、關(guān)于店面裝修

現(xiàn)在的社會(huì)發(fā)展，特別是80、90、00后，對(duì)于用餐環(huán)境要求越來越高，復(fù)古、小資、情調(diào)成為他們就餐的首選。所以我們盡可能用最低的成本裝修出有情調(diào)的風(fēng)格，提升消費(fèi)者的就餐環(huán)境。

6、關(guān)于加盟店用人

因?yàn)椤净ǖ褡黼u】制作簡(jiǎn)單，方便快捷，一店只需2-3人，廚師一名，前臺(tái)一名，幫廚一名。無需多人，大大降低了用人成本。

7、加盟店的投入及利潤(rùn)

綜合加盟費(fèi)用、選址、用人、裝修等縣級(jí)店投入8-10萬(wàn)，市級(jí)店投入10-15萬(wàn)，利潤(rùn)分析，【花雕醉雞】毛利是65%-70%，純利也在40%以上。縣級(jí)店年盈利輕輕松松25萬(wàn)以上，市級(jí)店輕輕松松35萬(wàn)以上。

8、關(guān)于顧客的篩選

比較符合為上班族、打工者、學(xué)生，小情侶，朋友、同事聚餐，都尤為喜愛，敢吃，能吃，好吃的人群，一定是屬于中青年人群，他們不僅要菜好吃，而且還要好玩。從單人消費(fèi)25-35元左右，聚會(huì)就餐都可以，都會(huì)給人帶來物美價(jià)廉的切身體會(huì)，同時(shí)為經(jīng)營(yíng)者帶來更大的消費(fèi)群體。

9、關(guān)于加盟店的產(chǎn)品設(shè)計(jì)

【花雕醉雞】是一菜定乾坤，經(jīng)過總店多年的經(jīng)營(yíng)總結(jié)，花雕醉雞店最適合一道菜，嚴(yán)格要求加盟商不得擅自加菜及其他產(chǎn)品，條件允許的情況下，可適當(dāng)加入爽口的小涼菜，主食以米飯和面為主；酒水類：特色是花雕酒、黃酒，還可添加啤酒、果啤、汽水等飲料，建議加盟商推介花雕酒，形成喝花雕吃醉雞的文化。

10、關(guān)于開業(yè)及后續(xù)活動(dòng)、廣告策劃

加盟店廚師、裝修、用品都準(zhǔn)備就緒的情況下，就可以開始營(yíng)業(yè)了，因?yàn)槭切碌?，加盟商不可急躁，急于生意火爆，這對(duì)發(fā)展是很危險(xiǎn)的?？梢匝?qǐng)親朋好鄰都過來捧場(chǎng)，讓廚師練練手，試營(yíng)業(yè)，經(jīng)過3-5天的練手、環(huán)境熟悉，廚師的口味基本就穩(wěn)定了?；疽笫情_業(yè)后15天達(dá)到每天供應(yīng)7-8席，開業(yè)后30天左右達(dá)到每天供應(yīng)12-15席，開業(yè)45天后，每天供應(yīng)20-25席，開業(yè)60天后可以供應(yīng)30席左右，穩(wěn)步上升，不可貪多，如果一味貪婪，造成廚師壓力，口味保證不住，人員接待能力也是逐步穩(wěn)定提高的。關(guān)于廣告的宣傳及品牌運(yùn)營(yíng)，公司有專門的團(tuán)隊(duì)策劃，輕松操作。

11、關(guān)于形成品牌，百年傳承

【花雕醉雞】總店從最開始就是以打造百年品牌老店為目標(biāo)為己任，所以口味設(shè)計(jì)上不但滿足消費(fèi)者的嘴癮，而且從健康養(yǎng)生的角度，添加十幾種中藥材，活血行氣。加盟商應(yīng)該嚴(yán)格按照總店的制作工藝保證口味及營(yíng)養(yǎng)。加盟商的心態(tài)要放平穩(wěn)，在保證火爆的情況下，要做到讓員工勞逸結(jié)合，多鼓勵(lì)，多福利?？h級(jí)店平均每天不超過30鍋，市級(jí)店平均每天不超過35鍋。

12、總部團(tuán)隊(duì)運(yùn)作

總部團(tuán)隊(duì)運(yùn)作，加盟的不是一個(gè)小店，而是一個(gè)事業(yè)，總部幫助每一個(gè)加盟商致富，這個(gè)項(xiàng)目將成為您事業(yè)的穩(wěn)固根基。

花雕醉雞加盟流程

花雕醉雞加盟條件

1、加盟者需認(rèn)同“花雕醉雞”總部的企業(yè)文化、產(chǎn)品、經(jīng)營(yíng)理念。

2、有個(gè)人資金調(diào)度能力，資金取得合法。

3、有向餐飲業(yè)市場(chǎng)投資拓展的戰(zhàn)略思路。

4、具備現(xiàn)代企業(yè)管理意識(shí)。

5、具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理能力，在當(dāng)?shù)厣鐣?huì)關(guān)系良好。

6、愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理。

7、不從事違法或破壞社會(huì)道德風(fēng)氣的活動(dòng)。

8、本人及家庭的健康狀況良好，并得到家人和親友的支持。

花雕醉雞加盟政策

花雕醉雞加盟費(fèi)用

我們的加盟費(fèi)用縣區(qū)級(jí)5.8萬(wàn)，加盟費(fèi)包含：品牌的永久使用，秘方口味的培訓(xùn)及指導(dǎo)，獨(dú)家市場(chǎng)區(qū)域保護(hù)，總部各種活動(dòng)廣告策劃及運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)支持，免費(fèi)菜品風(fēng)味改良，附加品及盈利新產(chǎn)品免加盟費(fèi)供應(yīng)，一次性收費(fèi)不再收費(fèi)。

保證金：縣區(qū)級(jí)5000元（可退還）

注：這個(gè)費(fèi)用是相當(dāng)?shù)偷模承↓埼r私廚，不是獨(dú)家加盟費(fèi)6萬(wàn)，某大盤雞加盟費(fèi)8萬(wàn)，某火鍋加盟費(fèi)12萬(wàn)等等，而我們就是可以保證是獨(dú)家保護(hù)，每區(qū)縣僅設(shè)一家加盟店，充分保護(hù)加盟商市場(chǎng)空間，讓品牌持續(xù)長(zhǎng)久，傳承經(jīng)典。

花雕醉雞投資收益

花雕醉雞加盟支持

1、人員技術(shù)培訓(xùn)支持

總部為加盟商提供專業(yè)培訓(xùn)，掌握產(chǎn)品制作的技術(shù)工藝、操作流程和每一項(xiàng)產(chǎn)品的制作要求，直至能獨(dú)立操作為止。

2、專業(yè)選址支持

總部運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)將進(jìn)入加盟商所在地，根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳倘徒?jīng)濟(jì)狀況，為加盟商選擇最合適的店面地址。

3、經(jīng)營(yíng)模式支持

總部將為每一位加盟商提供統(tǒng)一的品牌形象、配送、廣告活動(dòng)策劃、廣告宣傳支持。

4、店面設(shè)計(jì)支持

所有的【花雕醉雞】店面都采用統(tǒng)一的VI形象，公司可根據(jù)加盟商店面實(shí)際情況進(jìn)行店面設(shè)計(jì)。

5、技術(shù)研發(fā)支持

【花雕醉雞】新產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)和新技術(shù)免費(fèi)升級(jí)，將無償提供給加盟商。

6、營(yíng)銷策劃支持

無論是開業(yè)策劃還是節(jié)假日促銷，【花雕醉雞】為加盟店提供全套的營(yíng)銷策劃方案。

7、上門帶店支持

開業(yè)前期總部將派出運(yùn)營(yíng)經(jīng)理上門帶店指導(dǎo)，協(xié)助加盟店運(yùn)營(yíng)。

8、后續(xù)服務(wù)支持

加盟店在店面運(yùn)營(yíng)過程中遇到任何難題隨時(shí)可以向總部咨詢，同時(shí)我們將派出專家不定時(shí)巡店。