投資金額
10-20 萬
成立時間
品牌發(fā)源地
所屬行業(yè):餐飲美食>自選中式快餐
發(fā)展模式:經(jīng)銷、區(qū)域代理、二級特許
主營產(chǎn)品:
源于香港的萬記湯品,秉承中華千年的“藥補不如食補,食補不如湯補”的養(yǎng)生理念,由阿婆家世代傳承,選取中華民族源遠流長的食補良方,為快節(jié)奏的現(xiàn)代人提供最營養(yǎng)、最便捷、高品質(zhì)的食療滋補湯品。最具功能性的、滋補性的湯品,離不開珍貴的食材,為了確保食材的品質(zhì)和功效,萬記湯品在食材選擇上嚴格要求,不遺余力。
根據(jù)阿婆湯對品質(zhì)和功能性的標準,所有珍貴食材——花膠、燕窩、蟲草花等等,均從香港精心選擇、采購,并由香港空運至青島,從源頭上保障食材品質(zhì)。 青島萬記尚品餐飲管理有限公司是香港總部直屬的全資公司,負責中國大陸“萬記湯品”的開設和加盟招商,公司采用區(qū)域招商的形式展開,市場運作具體為實體店加互聯(lián)網(wǎng)+(o2o)的方式,青島公司總部負責全國“萬記湯品"”品牌招商。
隨著人們生活水平的提高,現(xiàn)代人們對健康愈發(fā)重視,養(yǎng)生逐漸為數(shù)量龐大的人群所推崇。據(jù)調(diào)查,在地方書店和當當網(wǎng)等各大網(wǎng)絡書店,藥養(yǎng)生類書籍已連續(xù)數(shù)年蟬聯(lián)銷售榜單冠軍;而淘寶購買養(yǎng)生湯料包的人群也處于高速增長中,——養(yǎng)生行業(yè)得到了空前的發(fā)展。在近千億的市場背景下,和互聯(lián)網(wǎng)+的時代,全國還沒有一家實體店加互聯(lián)網(wǎng)+(o2o)的養(yǎng)生湯連鎖品牌。
雖為創(chuàng)新理念,但湯補產(chǎn)品歷來擁有廣泛的受眾基礎,因此無需大做市場培育工作,就已擁有天然顧客群,尤其二胎政策刺激對于行業(yè)又是一大利好,市場之大超乎想象。各地養(yǎng)生湯行業(yè)現(xiàn)分布在酒店、養(yǎng)生會館、實體養(yǎng)生湯館等傳統(tǒng)實體店,其品質(zhì)也參差不齊,營銷模式也較為傳統(tǒng)。在這種狀況下需要行業(yè)內(nèi)出現(xiàn)具備一定的品牌基礎和創(chuàng)新理念的領(lǐng)軍品牌。
在南方人們是注重喝湯的,尤其是在香港,煲湯更是家家戶戶每一天的必須食用美食。香港人最愛喝老火湯,每餐無湯不歡。有統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)香港人的平均壽命居全球第二名,有人就將其歸功于“老火湯”??梢?,一煲細火慢熬而成的老火湯在香港人心中占有非常重要的地位。在香港,煲湯也是每個女人的必備功課,香港人擅用煲湯方法達到進補目的,日常起居中常見的食材都可以被主婦們拿來當做煲湯的食材,同時著重添加幾味相應的功能性食材,幾個小時后,一道美味的湯品就會在廚房蔓延……
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