北京黔一道餐飲有限責(zé)任公司牛三哥經(jīng)營地道的牛骨牛湯。牛三哥是著名小吃，在周邊區(qū)域享有較高的“口碑”聲譽(yù)。亦有著很深的文化背景及悠久的歷史，其獨(dú)特的風(fēng)味被越來越多的人所喜愛，已成為中華營養(yǎng)膳食特色名小吃。
    牛三哥－-是在祖?zhèn)鞯拿刂婆浞交A(chǔ)上，經(jīng)過多年的實(shí)踐，將傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代人的“健康飲食理念”相結(jié)合，使其具有了營養(yǎng)豐富、口感圓滿、自然鮮香、老少皆宜的獨(dú)特風(fēng)味。在牛骨湯當(dāng)中“獨(dú)樹一幟”，令人百吃不厭。經(jīng)過常年的摸索，已形成了一套完善的制作工藝流程及量化的配料標(biāo)準(zhǔn)。
    牛三哥牛肉湯結(jié)合了淮南牛肉湯和洛陽牛肉湯的優(yōu)點(diǎn)，保留了洛陽牛肉湯現(xiàn)熬慢燉的特點(diǎn)，又結(jié)合了淮南牛肉湯輔料豐富的特點(diǎn)，非常適合現(xiàn)代人們的消費(fèi)需求。目前，牛三哥牛肉湯的前身——黔鼎牛肉湯在北京已經(jīng)經(jīng)營了三年多，而且單店年均接待顧客已經(jīng)超了15萬人次，基于此，北京天才投資公司希望做大這一餐飲業(yè)態(tài)，并提出了百城萬店的奮斗目標(biāo)。
加盟優(yōu)勢：
1.店鋪整潔： 一個開放式的牛肉湯店面，最要的成功因素就是干凈、整潔，所以牛三哥牛肉湯總部給每個店鋪制定了詳細(xì)店鋪管理流程，每個店鋪都在堅持不懈的貫徹總部的衛(wèi)生要求。
2.店鋪服務(wù)：一個牛肉湯店加盟要想做得好，總部的強(qiáng)力支持是離不開的?？偛孔龅矫考径韧瞥鲂庐a(chǎn)品，配合店鋪營銷。根據(jù)每個節(jié)日為每個店鋪制定相應(yīng)的促銷方案，并且提供相應(yīng)的活動禮品支持。
3.形象設(shè)計：統(tǒng)一的加盟形象對一個品牌相當(dāng)重要，牛三哥牛肉湯店無論是店鋪設(shè)計還是海報宣傳品設(shè)計都是非常的潮，符合現(xiàn)代社會的審美觀感，而且員工也都穿著整齊統(tǒng)一的工作服，給消費(fèi)者以正規(guī)、整潔的視覺感受。
4.產(chǎn)品品質(zhì)：牛三哥牛肉湯原材料穩(wěn)定、大牌，所以產(chǎn)品的質(zhì)量才能保證，這樣客戶去到任何一家牛三哥牛肉湯加盟店都會喝到一模一樣的高品質(zhì)產(chǎn)品，這是一家牛肉湯加加盟店的生存根本。
加盟流程
電話咨詢加盟事宜    
加盟商先通過電話，網(wǎng)站對品牌及產(chǎn)品有個大概的了解，投資實(shí)力自行評估，做出準(zhǔn)確判斷。了解品牌加盟費(fèi)用多少錢等一系列問題。
總部實(shí)地考察          
到總部參觀考察，了解品牌的來源，理性分析抓住時機(jī)對品牌項目的確定。
加盟店現(xiàn)場考察 
項目確定后回當(dāng)?shù)剡x址，也就是所開店面區(qū)域的保留，店面確定。確定店面需要公司專業(yè)的市場評估人員作出準(zhǔn)確分析，店面積，位置，租金，客流量等，做出綜合分析后，以確定作出準(zhǔn)確分析。
建店指導(dǎo) 
確定店面后，拍照，量尺寸，設(shè)計店面平面圖紙、效果圖紙，效果圖確認(rèn)后，在本地找施工隊進(jìn)行施工裝修，施工期間，與公司運(yùn)營部及時溝通店內(nèi)的設(shè)施配置及用材用品。
開業(yè)駐點(diǎn)指導(dǎo)
開業(yè)前提前一個星期與公司運(yùn)營部確定帶店老師上門帶店指導(dǎo)開業(yè)，以及訂購所有食材準(zhǔn)確的發(fā)貨時間，與新媒體部門聯(lián)系確認(rèn)開業(yè)營銷活動及網(wǎng)絡(luò)推廣。