張一碗小燉肉米飯連鎖快餐運(yùn)營總部是在國家工商局注冊(cè)的股份制公司，是中國 家專業(yè)以民間小燉肉文化為背景的營養(yǎng)快餐連鎖項(xiàng)目開發(fā)、運(yùn)營商；具有雄厚的實(shí)力和豐富的餐飲連鎖經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也是2010年餐飲行業(yè)更具潛力的公司之一。公司除擁有一大批行業(yè)專業(yè)人才團(tuán)隊(duì)外，還特聘數(shù)名 餐飲、營銷專家組作為顧問團(tuán)隊(duì)隨時(shí)為項(xiàng)目出謀劃策，現(xiàn)又成功與多家研究所、高等院校、大型物業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，公司整體經(jīng)營管理、創(chuàng)新開發(fā)能力已經(jīng)達(dá)到同行業(yè) 水平。
    張一碗小燉肉飲食研發(fā)中心、致力于弘揚(yáng)中國飲食文化，做強(qiáng)本土餐飲品牌事業(yè)。幾年的餐飲培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn)積累了整套成熟的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，并具備了強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)！2005年公司戰(zhàn)略規(guī)劃進(jìn)軍餐飲連鎖市場(chǎng)，經(jīng)過長達(dá)11個(gè)月的考察，反復(fù)論證小燉肉營養(yǎng)快餐在05年年底立項(xiàng)。于2006年，張一碗小燉肉營養(yǎng)快餐事業(yè)正式啟動(dòng)！在穩(wěn)扎穩(wěn)打、務(wù)實(shí)快速的發(fā)展前提下，成功開設(shè)了多家直營店面，并在全國30多個(gè)地區(qū)建立了直營和聯(lián)營店鋪。成立了張一碗小燉肉米飯連鎖快餐運(yùn)營總部！看到巨大的市場(chǎng)潛力的存在，以及“張一碗小燉肉米飯營養(yǎng)快餐”受到廣泛關(guān)注的盛況，公司認(rèn)為，張一碗經(jīng)過長期的科研公關(guān)已經(jīng)突破了傳統(tǒng)快餐制作技術(shù)不好復(fù)制，口味難把握、服務(wù)不規(guī)范、量化不準(zhǔn)確的缺點(diǎn)，把制作流程工藝化、數(shù)字化！研發(fā)出了專利的調(diào)料包，一個(gè)菜一個(gè)料包，一個(gè)湯一個(gè)料包，無論是否接觸過餐飲甚至從來沒有做過飯的人通過培訓(xùn)都可以做出來！真正的做到“傻瓜式”操作。成熟可復(fù)制的加盟連鎖經(jīng)營模式和專利料包是一種極大的財(cái)富，為了快速占領(lǐng)市場(chǎng)，于2010年元月一日經(jīng)張一碗小燉肉總部高層決定選用連鎖加盟的方式，讓“張一碗小燉肉米飯連鎖快餐運(yùn)營總部”的成功經(jīng)營模式快速復(fù)制。目前，在短短的數(shù)月時(shí)間里，“張一碗小燉肉米飯連鎖快餐”蓬勃興起，在長春、鞍山、四平、銀川、呼和浩特、保定煙臺(tái)、濰坊、泰安、菏澤、曲阜、臨沂等地開設(shè)了50多家加盟連鎖店，傲人的業(yè)績逐漸引起業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注……
      作為業(yè)內(nèi)名企名店，張一碗擁有的不僅是產(chǎn)品自主研發(fā)中心、中央廚房、營銷公司等生產(chǎn)基地，擁有的更是“專業(yè)化”“科學(xué)化”“標(biāo)準(zhǔn)化”“創(chuàng)新化”的企業(yè)理念，張一碗的企業(yè)宗旨是：“連鎖中國、服務(wù)世界，讓燉的營養(yǎng)美味服務(wù)每一個(gè)人！”張一碗整合了傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代管理大量資源，讓制作加工、經(jīng)營管理變得十分簡單！張一碗特有的整店輸出模式，統(tǒng)一品牌形象，統(tǒng)一的店面VI設(shè)計(jì)，統(tǒng)一廣告宣傳，統(tǒng)一的物流配送，嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)，專業(yè)運(yùn)營指導(dǎo)，全方位運(yùn)營培訓(xùn)，專人帶店經(jīng)營，標(biāo)準(zhǔn)的操作流程，數(shù)字化菜品工藝，讓加盟的每個(gè)人，輕松上馬當(dāng)老板。
加盟支持
協(xié)助選址評(píng)估。協(xié)助投資者對(duì)擬開店鋪位進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑物、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開店的可能性。包括營業(yè)額預(yù)估、投資額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估、租金評(píng)估等，幫忙投資者進(jìn)行正確的選址決策。根據(jù)店面建筑格局提供店面裝修、開業(yè)籌備指導(dǎo)。不斷的強(qiáng)力培訓(xùn)開店前，總部為投資者餐廳經(jīng)理、訓(xùn)導(dǎo)員、員工分別開設(shè)相應(yīng)的課程；開店后，總部還將繼續(xù)根據(jù)加盟店實(shí)際情況，對(duì)各層級(jí)員工開設(shè)相應(yīng)教育課程。
強(qiáng)大的直營店實(shí)習(xí)平臺(tái)總部各直營店一年365天為各加盟店隨時(shí)提供實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，特別是開業(yè)前由總部實(shí)習(xí)師帶領(lǐng)的：強(qiáng)制1對(duì)1實(shí)習(xí)機(jī)制。
上門現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助開業(yè)幫助制定開店籌備工作進(jìn)度，協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣宣及促銷活動(dòng)。上門協(xié)助開業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，直至正式開業(yè)。
持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo)連鎖店開業(yè)后，公司督導(dǎo)將對(duì)該加盟店在價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準(zhǔn)、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行不定期評(píng)估，持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo)，協(xié)助改善餐廳管理，提升業(yè)績。讓各連鎖店有真正的歸屬感。
強(qiáng)大的廣告宣傳支持包括等中國主流媒體上輪番廣告，請(qǐng)演藝界名人做形象大使，路牌廣告，公車廣告等等，直至深入人心，家喻戶曉，婦孺皆知。
五個(gè)統(tǒng)一，萬店如一統(tǒng)一形象，統(tǒng)一管理模式，統(tǒng)一食品口味，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化操作程序，統(tǒng)一裝修及設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)。
稅賦低，利潤干凈快餐店的稅收政策靈活，一般為定稅，稅賦較低，利潤容易更大化，且利潤干凈，深受廣大投資者歡迎。