新元素 - 盡享新鮮美味！
    多年來，新元素餐飲管理（上海）有限公司一直都是上海和北京饕客們的摯愛！新鮮和營養(yǎng)的食物和飲品一直是新元素堅(jiān)持的服務(wù)核心！豐富多樣的新鮮色拉、果汁和果昔、創(chuàng)意晚餐在食客們中間樹立了良好的口碑。新元素門店在上海有14家，北京8家，廣州2家，深圳1家，南京1家，蘇州1家，杭州1家，成都1家，天津1家，近期還有新店陸續(xù)開幕。
    自開業(yè)以來, 高品質(zhì)的食品和服務(wù)為新元素每年贏得了來自知名媒體所頒發(fā)的各項(xiàng)餐飲大獎(jiǎng)。目前新元素在上海、北京、廣州、深圳、南京和蘇州共設(shè)有28家餐廳。無論是早餐、午餐或晚餐，您都可以在新元素盡享新鮮美味！熱愛運(yùn)動(dòng)！
    新元素一直致力于支持各項(xiàng)體育活動(dòng)，但是網(wǎng)球是我們的最愛！2002年起新元素有幸成為網(wǎng)球大師賽的官方餐飲合作伙伴。2008年開始，我們又榮幸地成為在北京舉辦的中國網(wǎng)球公開賽的官方餐飲合作伙伴。2015年，新元素亦將繼續(xù)<新元素世界網(wǎng)球之旅>活動(dòng)，我們也希望能夠繼續(xù)與您分享激動(dòng)人心的世界頂級(jí)網(wǎng)球賽事。除了我們引以為豪的美味色拉、三明治、果汁及果昔，新元素也提供多種亞洲美食和創(chuàng)意晚餐菜式。自2002年第一家餐廳開幕以來，新元素每年都獲得由雜志讀者評(píng)出的諸多美食和服務(wù)獎(jiǎng)項(xiàng)。帶給您新鮮的美味是我們不變的追求。
從2000年第一家餐廳誕生到而今27家餐廳遍布7個(gè)城市，新元素一路走來,歷經(jīng)頗多。
故事始于Scott Minoie,一個(gè)終生美食家和廚師以及他涉足餐飲業(yè),在上海開了個(gè)果汁吧的朋友Sheldon Habiger 。
激動(dòng)人心的時(shí)刻發(fā)生在2002年： 一個(gè)在上海高端零售租賃部工作的老顧客提出愿意在上海商城為這個(gè)年輕餐廳提供一席之地。消息一出, 其他客人也紛紛表示力挺,給予創(chuàng)始人經(jīng)濟(jì)支持。Sheldon的妻子鄔亮也加入進(jìn)來，貢獻(xiàn)了專業(yè)的零售管理能力及政府合作經(jīng)驗(yàn)。
就這樣, 在2002年7月12日, 新元素在上海商城開啟它的美食之旅。
新元素相信營養(yǎng)、美味及樂享生活缺一不可！
我們對品質(zhì)的執(zhí)著追求體現(xiàn)在經(jīng)營的各個(gè)層面。
我們立志成為這個(gè)行業(yè)中的杰出雇主！這是我們能夠每天向顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
我們熱愛樂觀且充滿活力的母親城市上海，積極投入我們所在地區(qū)的發(fā)展建設(shè)。
我們珍惜顧客的多元化背景－-新元素每天服務(wù)于來自30多個(gè)國家的顧客。同時(shí)我們團(tuán)隊(duì)的日益多元化也與顧客多元背景互相映襯！
我們將把新元素的新鮮美食帶給越來越多來自上海及其它地區(qū)的顧客！