廈門客味仙餐飲管理有限公司于2009年在鷺島廈門成立，是源于臺灣管理團(tuán)隊(duì)全力打造的集現(xiàn)調(diào)茶飲、特色火鍋、燒烤為一體的餐飲投資連鎖品牌。旗下三大品牌為：臺北吸刻茶飲連鎖/知骨味骨湯麻辣燙/翅中仙瘋狂烤翅。公司擁有完善的投資連鎖經(jīng)營體系和眾多門店連鎖管理的經(jīng)驗(yàn)。面對餐飲市場迅猛的發(fā)展和變化，依靠敏銳的洞察力和獨(dú)到的見解，公司在市場競爭中樹立了具有鮮明特色的品牌形象和文化，深受消費(fèi)者喜愛，也得到合作伙伴的認(rèn)可和支持。
   2017年6月由福建省商務(wù)廳舉辦的“2017年福建省餐飲連鎖龍頭企業(yè)發(fā)展研討會” 在福州召開，公司獲評“2016年度福建餐飲連鎖五十強(qiáng)”，并被福建省慈善總會評為“愛心企業(yè)”。
   公司旗下品牌 臺北吸刻是以經(jīng)營鮮果茶飲、奶蓋奶茶和健康輕食為主的品牌連鎖店，我們專注于每一杯鮮飲的口感，用心倡導(dǎo)健康、時(shí)尚的消費(fèi)體驗(yàn)。秉承用心選料、全心制作、追求口感和締造新鮮生活方式的理念，致力于將品牌打造成以分享尚好飲品和美味健康為特色的茶飲市場優(yōu)秀品牌。
   “臺北吸刻”茶飲門店已有70余家，遍布泉州、晉江、石獅、南安、永春、莆田、龍巖、三明、江西等多個(gè)區(qū)域，今年還將繼續(xù)往更多的區(qū)域拓展。
公司愿景：
臺北吸刻致力于把鮮果茶品推向更廣的區(qū)域，讓更多人能享用天然、健康、美味的飲品，倡導(dǎo)健康、時(shí)尚飲品的經(jīng)營作風(fēng)，以天然果汁、特等茶葉和美味輕食為原料，做出最好喝的飲品和無限的美味。